Agar Siz Ushbu Ovqatlar Vegetarian Deb Hisoblasangiz, Yana O'ylab Ko'ring

Mundarija:

Video: Agar Siz Ushbu Ovqatlar Vegetarian Deb Hisoblasangiz, Yana O'ylab Ko'ring

Video: Agar Siz Ushbu Ovqatlar Vegetarian Deb Hisoblasangiz, Yana O'ylab Ko'ring
Video: Гушт,Картошка,Сабзи Йук🤔Бир дона пиёздан бир козон овкат таййорлаймиз!Суп из ничего!!! 2024, Noyabr
Agar Siz Ushbu Ovqatlar Vegetarian Deb Hisoblasangiz, Yana O'ylab Ko'ring
Agar Siz Ushbu Ovqatlar Vegetarian Deb Hisoblasangiz, Yana O'ylab Ko'ring
Anonim

Vejeteryanlar va veganlar - bu tushunchalar keng tanilgan, ammo ko'p odamlar ularning orasidagi farqni bilishmaydi.

Vegetarianizm - bu go'shtni istisno qiladigan parhez. Uning axloqiy tomoni ham bor. Ovqatlanish va yashashning ushbu usuli tarafdorlari zamonaviy jamiyatning iste'molchilarning xatti-harakatlarini ma'qullamaydilar va oziq-ovqat uchun hayvonlarni ko'paytirishni bekor qilishni xohlashadi. Ulardan ba'zilari faqat hayvonlarning tana go'shtidan oziq-ovqatdan qochishadi, boshqalari hayvonni o'ldirmasdan, hayvon tarkibidagi boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilmaydilar, ammo tarkibida mikrob bor, masalan, tuxum va faqat sutni iste'mol qilishga imkon beradi.

Veganlar vegetarianlarga qaraganda ko'proq ekstremaldir. Ular hayvonlardan kelib chiqqan har qanday ovqatni iste'mol qilmaydi. Ular hayvonlarni nafaqat oziq-ovqat, balki ulardan olinadigan barcha boyliklarni qazib olish uchun ekspluatatsiya qilishga qarshi. Shuning uchun, ular hatto asal va tegishli mahsulotlardan qochishadi. Veganizm, vegetarianizm singari, nafaqat parhez, balki hayot falsafasidir.

Aksariyat odamlar asosiy hayvonot mahsulotlarini osongina ajratib olishlari va ularning u yoki bu turdagi parhezga mos kelishini aniqlashlari mumkin.

Ammo bor veganga o'tadigan ovqatlar bizning g'oyalarimizga ko'ra, lekin aslida ular biz umuman anglamaydigan hayvonot mahsulotlarini o'z ichiga olishi mumkin. Mana ulardan ba'zilari.

Avokado

Ushbu meva asosiy oziq-ovqat hisoblanadi. Ular undan asosiy taomlar va salatlar, shirinliklar va ichimliklar tayyorlash uchun foydalanadilar. Yashil teriga ega bo'lgan mevalarda juda ko'p foydali yog'lar mavjud u har doim vegan emas. Avakado plantatsiyalarini changlatish uchun ko'plab asalarichilik qurbonlari keltiriladi. Malika uchib ketmasligi uchun qanotlarini qirqib olishgan, qolgan asalarilar esa manipulyatsiya qilishadi. Barcha vegan tushunchalariga ko'ra, bu mahsulot vegan ovqat emas.

Bananlar

Agar siz ushbu ovqatlar vegetarian deb hisoblasangiz, yana o'ylab ko'ring
Agar siz ushbu ovqatlar vegetarian deb hisoblasangiz, yana o'ylab ko'ring

Ushbu mashhur meva har doim ham vegan emas. Banan ko'pincha pestitsid xitosan bilan davolanadi va u dengiz qisqichbaqasi - qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va boshqalar tashqi qobig'idan olinadi. Biobananalar eng sodda veganlarga tavsiya etiladi, ular tarkibida pestitsid yo'q.

Spirtli ichimliklar

Agar siz ushbu ovqatlar vegetarian deb hisoblasangiz, yana o'ylab ko'ring
Agar siz ushbu ovqatlar vegetarian deb hisoblasangiz, yana o'ylab ko'ring

Sharob va pivo ishlab chiqarishda jelatin, oqsillar, quritilgan baliq pufakchalari, sutli kazeinlar va oqsillar ishlatiladi.

Anjir

Ushbu mazali mevalar bilan eng yaxshi narsa veganlar ular ehtiyot bo'lishlari kerak, chunki anjir gullari changlanganda, ari ichkarida qolib o'ladi. U parchalanadi, ammo uning qoldiqlari anjir daraxtida qoladi va u bilan birga iste'mol qilinadi.

Bretzel

Agar siz ushbu ovqatlar vegetarian deb hisoblasangiz, yana o'ylab ko'ring
Agar siz ushbu ovqatlar vegetarian deb hisoblasangiz, yana o'ylab ko'ring

Ushbu nom bilan mazali va juda yumshoq simitlar ham ular butunlay vegan emas. Silliq bretsellarga qo'shiladigan aminokislota cho'chqa tuklari va qushlarning patlaridan hosil bo'ladi. Qo'shimchalar pishirilgan nonlarni yumshoq va havodor bo'lishiga yordam beradi.

Donli mahsulotlar

Dusli va nonushta nonushtalariga D2 va D3 vitaminlari ko'pincha qo'shiladi. Ikkinchisi faqat hayvonot manbalaridan olinadi. Jelatin ko'pincha don tarkibiga qo'shiladi. Shuningdek, u marshmallow aralashmalarida uchraydi.

Tavsiya: