2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Vejeteryanlar va veganlar - bu tushunchalar keng tanilgan, ammo ko'p odamlar ularning orasidagi farqni bilishmaydi.
Vegetarianizm - bu go'shtni istisno qiladigan parhez. Uning axloqiy tomoni ham bor. Ovqatlanish va yashashning ushbu usuli tarafdorlari zamonaviy jamiyatning iste'molchilarning xatti-harakatlarini ma'qullamaydilar va oziq-ovqat uchun hayvonlarni ko'paytirishni bekor qilishni xohlashadi. Ulardan ba'zilari faqat hayvonlarning tana go'shtidan oziq-ovqatdan qochishadi, boshqalari hayvonni o'ldirmasdan, hayvon tarkibidagi boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilmaydilar, ammo tarkibida mikrob bor, masalan, tuxum va faqat sutni iste'mol qilishga imkon beradi.
Veganlar vegetarianlarga qaraganda ko'proq ekstremaldir. Ular hayvonlardan kelib chiqqan har qanday ovqatni iste'mol qilmaydi. Ular hayvonlarni nafaqat oziq-ovqat, balki ulardan olinadigan barcha boyliklarni qazib olish uchun ekspluatatsiya qilishga qarshi. Shuning uchun, ular hatto asal va tegishli mahsulotlardan qochishadi. Veganizm, vegetarianizm singari, nafaqat parhez, balki hayot falsafasidir.
Aksariyat odamlar asosiy hayvonot mahsulotlarini osongina ajratib olishlari va ularning u yoki bu turdagi parhezga mos kelishini aniqlashlari mumkin.
Ammo bor veganga o'tadigan ovqatlar bizning g'oyalarimizga ko'ra, lekin aslida ular biz umuman anglamaydigan hayvonot mahsulotlarini o'z ichiga olishi mumkin. Mana ulardan ba'zilari.
Avokado
Ushbu meva asosiy oziq-ovqat hisoblanadi. Ular undan asosiy taomlar va salatlar, shirinliklar va ichimliklar tayyorlash uchun foydalanadilar. Yashil teriga ega bo'lgan mevalarda juda ko'p foydali yog'lar mavjud u har doim vegan emas. Avakado plantatsiyalarini changlatish uchun ko'plab asalarichilik qurbonlari keltiriladi. Malika uchib ketmasligi uchun qanotlarini qirqib olishgan, qolgan asalarilar esa manipulyatsiya qilishadi. Barcha vegan tushunchalariga ko'ra, bu mahsulot vegan ovqat emas.
Bananlar
Ushbu mashhur meva har doim ham vegan emas. Banan ko'pincha pestitsid xitosan bilan davolanadi va u dengiz qisqichbaqasi - qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va boshqalar tashqi qobig'idan olinadi. Biobananalar eng sodda veganlarga tavsiya etiladi, ular tarkibida pestitsid yo'q.
Spirtli ichimliklar
Sharob va pivo ishlab chiqarishda jelatin, oqsillar, quritilgan baliq pufakchalari, sutli kazeinlar va oqsillar ishlatiladi.
Anjir
Ushbu mazali mevalar bilan eng yaxshi narsa veganlar ular ehtiyot bo'lishlari kerak, chunki anjir gullari changlanganda, ari ichkarida qolib o'ladi. U parchalanadi, ammo uning qoldiqlari anjir daraxtida qoladi va u bilan birga iste'mol qilinadi.
Bretzel
Ushbu nom bilan mazali va juda yumshoq simitlar ham ular butunlay vegan emas. Silliq bretsellarga qo'shiladigan aminokislota cho'chqa tuklari va qushlarning patlaridan hosil bo'ladi. Qo'shimchalar pishirilgan nonlarni yumshoq va havodor bo'lishiga yordam beradi.
Donli mahsulotlar
Dusli va nonushta nonushtalariga D2 va D3 vitaminlari ko'pincha qo'shiladi. Ikkinchisi faqat hayvonot manbalaridan olinadi. Jelatin ko'pincha don tarkibiga qo'shiladi. Shuningdek, u marshmallow aralashmalarida uchraydi.
Tavsiya:
Siz To'g'ri Ovqat Pishirayapsizmi Deb O'ylaysizmi? Yana O'ylab Ko'ring
Biz tayyorlayotgan idishlarda ishlatilgan mahsulotlarning foydali moddalari va vitaminlari saqlanib qolishi kerak. Buning uchun biz pishirish uchun ishlatiladigan texnologiya, shuningdek havo, issiqlik va suv muhim ahamiyatga ega. Mahsulotlarning ozuqaviy qiymati va yangiligini saqlab qolish uchun ularni oksidlanishdan himoya qilish ayniqsa muhimdir.
Agar Siz Ushbu Miqdordagi Sharbatdan Ko'proq Ichsangiz, Siz Kilogramm Olasiz
Agar kuniga meva sharbatini oshirib yuborsangiz, yiliga bir funt sterling orttirishingiz mumkin, deya ogohlantiradi sog'liqni saqlash bo'yicha mutaxassislar. Siz oshirib yubormasligingiz kerak bo'lgan mevali ichimliklar miqdori mavjud. Meva sharbatining tavsiya etilgan kunlik nafaqasi 170 mililitrni tashkil etadi va agar ko'proq pul topishga qodir bo'lsangiz, vaznni asta-sekin va xavfsiz ravishda oshirasiz.
Shakarning Yashirin Sehrlari! Bu Shunchalik Zararli Bo'lsa, Yana O'ylab Ko'ring
Hech kimga sir emas shakar ovqat haqida gap ketganda birinchi raqamli dushman. Hech bo'lmaganda ko'pchilik o'ylaydi. Shakar uglevod bo'lgani uchun semirish va sog'liq muammolariga moyil bo'ladi. Minglab sun'iy tatlandırıcılar, shuningdek, shakar haqidagi zararli va xavfli umumiy tushunchamizga kiritilgan.
Siz Sog'lom Ovqatlar Sotib Olmoqdamisiz? Yana O'ylab Ko'ring
Ma'lum bo'lishicha, biz o'sib ulg'ayganimizda ham, ota-onalarimiz ham biz uchun yaxshi va yomonni o'rgatishga harakat qilsalar ham, ular o'zimiz bilmagan holda atrofimizdagi hayotning ba'zi bir haqiqatga to'g'ri bo'lmagan qarashlarini shakllantirgan.
Siz Mevalar Haqida Hamma Narsani Bilasizmi? Yana O'ylab Ko'ring
Meva va sabzavotlar bizning kundalik hayotimizda eng ko'p ishlatiladigan ovqatlar qatoriga kiradi, ammo bilish uchun foydali bo'lgan narsalar nafaqat foydali va qiziqarli, balki hayotni tejaydigan ma'lumotdir. 1. Qulupnay - urug'i uning ichida bo'lmagan, balki uning yuzasida joylashgan yagona mevadir.