2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Albatta, har birimiz barbekyu vasvasalarini sinab ko'rdik. Barbekyu muvaffaqiyatli bo'lishining eng muhim qismi, pishirishdan tashqari, mahsulotlarni tanlash va sotib olishdir.
Va go'sht turiga qarab panjara yoki barbekyu uchun to'g'ri tanlov:
- qo'zichoq - ishonchli tanlov - barchamizga tanish bo'lgan qo'zichoq pirzolaasi, agar ular kerakli vaqtda pishirilsa va suvli bo'lib qolsa;
- Qiyma - qiyma go'sht mahsulotlari panjara uchun oson va juda mazali tanlovdir. Siz mol go'shti biftekini, aralashtirilgan biftek (mol go'shti va cho'chqa go'shti) ni tanlashingiz mumkin va, albatta, biz mol go'shti bifteklarini sog'inmaymiz. Panjara yoki aralash kabob - bu panjara uchun noziklik;
- cho'chqa go'shti - agar siz panjara qilingan cho'chqa go'shti suvli va yumshoq bo'lishini istasangiz, bo'yin yoki elka bifteklarini tanlang. Flakes - bu juda mazali bo'lsa-da, mazasi juda yaxshi, va agar siz semiz go'shtni xohlasangiz, unda baliqqa pul tikishingiz kerak;
- Tovuq - tovuq panjara uchun eng oddiy tanlovdir; har qanday qismni - filetani, qanotlarni, hatto butun tovuqni ham osongina pishirishingiz mumkin;
- Mol go'shti - agar siz panjara qilingan mol go'shtini afzal ko'rsangiz, filetosidan yoki yelkasidan bifteklarni oling. Fileto shubhasiz juda yaxshi tanlovdir, lekin u shuningdek, panjara bilan bog'liq tajribani talab qiladi, chunki u zarur bo'lganidan bir oz ko'proq pishirilsa quriydi;
- Baliq - panjara orqali siz istagan har qanday baliqni qovurishingiz mumkin. Sizga g'amxo'rlik qilish kerak bo'lgan narsa - bu baliq yangi. Qanday taxmin qilish kerak? Baliqlarning yorqin ko'zlari va qizil gillari bo'lishi kerak. Baliqning yangi ekanligini aniqlashning yana bir oson usuli bu terini terishdir. Yangi baliq qattiq va qattiq teriga ega, ya'ni. barmoq izini bosishga ruxsat bermaydi.
Tavsiya:
Keling, Quritilgan Go'sht Tayyorlaymiz
Uy vazifasi - bu uy vazifasi, kim nima demoqchi bo'lsa. Uyda quritilgan go'sht - bu har qanday sotib olingan appetiser bilan almashtirib bo'lmaydigan noziklik. Siz buni to'g'ri qilsangiz, albatta. Bu shunday: Uy qurilishi filesi Kerakli mahsulotlar:
Yoz Uchun Tabriklar! Plyaj Kokteyllari Nima Ekanligini Ko'ring
Uyda tayyorlasangiz ham, plyaj barida buyurtma qilsangiz ham, yozgi oqshomlar uchun kokteyllardan yaxshi kompaniya yo'q. Yozni to'la va mavsumga eng mos keladigan bir nechta kokteyllar mavjud. Mojito An'anaviy kubalik kokteyl rom, ko'pikli suv, yashil limon, shakar va yalpizdan tayyorlanadi.
Naychadagi Go'sht Go'sht Mahsulotlariga Eng Ishonchli Alternativ Bo'ladi
So'nggi o'n yilliklarda tobora ko'proq kompaniyalar go'shtning ta'mini mukammal taqlid qiladigan va shu bilan birga so'yilgan hayvonlarning go'shti bo'lmagan variantni qidirmoqdalar. Eng yaxshi alternativa probirkadagi go'sht bo'ladi, deb ishoniladi.
Baliq Va Go'sht Yoz Uchun Eng Xavfli Ovqat Hisoblanadi
Yozgi mavsumda iste'mol qilish eng xavfli ovqatlar baliq va go'sht hisoblanadi, - deydi ovqatlanish mutaxassisi, professor Donka Baikova. U odamlarga issiqda sotib olgan ovqatlarga ehtiyot bo'lishni maslahat beradi. Professor Baykova yoz kunlarida ovqatni juda ehtiyotkorlik bilan saqlash kerakligini aytdi.
Faqatgina 14 Kun Limon Bilan Yoz Uchun Belni Bezatadi
Limon haykaltarosh figurani qidirishda eng foydali yordamchilardan biri. Ular yog'larning erishini tezlashtiradi, bu birinchi qarashda hal qilish imkonsiz ko'rinadi. Nordon mevaning siri uning oshqozon-ichak traktiga foydali ta'sirida.
