2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Makkajo'xori eng to'yimli donalardan biridir. Xom don tarkibida deyarli 12% oqsil, taxminan 6% yog 'va 65-70% uglevodlar mavjud. Ushbu kompozitsiya to'g'ri ovqatlanish tarafdorlari orasida ko'plab savollarni tug'diradi.
Va asosiy narsa bu qanday makkajo'xori raqam uchun foydali va bu zarar etkazishi mumkinmi.
Qaynatilgan makkajo'xori mavsumi yaqinlashmoqda. Ammo yupqa bel uchun qoidalarga rioya qilsangiz, ovqat eyishga arziydimi. Biz qila olamizmi? biz makkajo'xori iste'mol qilamiz va bu parhez mahsulotmi - bu va boshqa savollarga javob maqolada.
Ko'pgina ovqatlanish mutaxassilari tomonidan olib borilgan so'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatmoqda makkajo'xori hatto vazn yo'qotish uchun ham foydalidir va ortiqcha vaznning sezilarli darajada pasayishiga hissa qo'shishi mumkin.
Biz darhol ta'kidlaymizki, ushbu mahsulotning kaloriya tarkibi, boshqalar kabi, nafaqat xilma-xillikka, balki tayyorlash uslubiga ham bog'liq. Va shuning uchun - 100 g makkajo'xori tarkibiga quyidagilar kiradi:
- xom jo'xori - 86 kkal;
- yog'siz popkorn - 325 kkal;
- qovurilgan makkajo'xori / panjara jo'xori - 441 kkal;
- qaynatilgan makkajo'xori - 123 kkal;
- mikroto'lqinli pechda makkajo'xori / bug '- 131 kkal;
- konservalangan makkajo'xori - 119 kkal.
Ko'rib turganingizdek, makkajo'xori tayyorlashning eng yaxshi ko'rgan mahsulotidan raqamga zarar etkazmasdan bahramand bo'lishingizga imkon beradigan usullar mavjud va agar siz mayoda yaxshi ko'rinishni istasangiz, ulardan voz kechishingiz kerak.
Qaynatilgan makkajo'xori iste'mol qilishning ko'proq afzalliklari
- Makkajo'xori metabolizmga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ichakdagi fermentatsiya va chirish jarayonlarini oldini oladi;
- Mahsulot tarkibida ko'plab foydali moddalar va sog'liqqa zarar etkazmaydi yuqori kraxmal tarkibiga qaramay;
- Makkajo'xori tarkibiga kiradi tanaga singib ketmaydigan ko'plab tolalar. Butun tolalar ovqat hazm qilish traktidan o'tib, barcha oziq-ovqat "axlatlarini" o'zlashtiradi va tanadan olib tashlaydi. Elyaf shuningdek foydali ichak bakterial florasi uchun ajoyib muhitdir. Elyaf tanani oksidlanmagan oziq-ovqat, toksinlardan tozalaydi;
- Qaynatilgan yoki dimlangan makkajo'xori ikkita kuchli antioksidant - lutein va zeaksantinning ajoyib manbai. Ular organizm hujayralarini mutatsiyalardan himoya qiladi;
- Ommabop e'tiqodga zid ravishda, makkajo'xori o'zgartirilmagan. Bunday jarayon faqat neftni qayta ishlashga yuborilgan navlarda uchraydi.
Tavsiya:
Makkajo'xori Donalari
Makkajo'xori donalari odatda o'tgan asrda mashhurlikka erishgan don (makkajo'xori po'stlog'idan yoki makkajo'xori donasidan: "makkajo'xori" - don yoki makkajo'xori, gevreği - don). Makkajo'xori donlari makkajo'xori donalaridan tayyorlanadi va nonushta paytida bozorda paydo bo'lgan birinchi sanoat don mahsuloti hisoblanadi.
Keling, Uy Quradigan Makkajo'xori Donalarini Tayyorlaymiz
Hububotni iste'mol qilish juda foydali va raqamga yaxshi ta'sir qiladi. Ammo, ba'zida, ushbu mazali taom tarkibidagi noaniqlik, uning aslida shunchalik foydali ekanligi haqida hayron bo'lamiz. Xavotirni engishning bir usuli bor va uni uyda tayyorlash.
Makkajo'xori
Misr ko'pincha sariq rang bilan bog'liq bo'lsa-da, qizil, pushti, qora va ko'k kabi turli xil ranglarga ega bo'lgan turli xil navlar mavjud. Makkajo'xori boshoqda o'sadi va makkajo'xori donalari ipakka o'xshash iplar bilan himoyalangan va qalin barglarga o'ralgan.
Qaynatilgan Makkajo'xori 28 Kishini Zaharladi
Karlovo shahrining shoshilinch tibbiy yordam markaziga 28 kishi ko'cha sotuvchisiga sotilgan qaynatilgan makkajo'xori iste'mol qilgandan keyin ovqatdan zaharlanish alomatlari bilan tushgan. Qabul qilingan oziq-ovqat zaharlanishining alomatlari orasida 2 yoshdan 11 yoshgacha bo'lgan 4 nafar bola bor.
Aqlli Uy Bekasi Nonlarni Faqat Makkajo'xori Uni Bilan Pishiradi
1.) Qirg'ichni tozalash - uy qirg'ichida maydalangan yumshoq pishloq yoki sariq pishloqdan keyin uni tozalash qiyinroq kechadi. Xom kartoshkani pishloq / sariq pishloq maydalagandan keyin maydalash oson. Kartoshka yopishqoq sariq pishloqni qirg'ichdagi teshiklardan tozalaydi.
