2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ha, foydali yog'lar mavjud! Hatto ular tanadagi hujayra devorlarini qurish uchun, hatto miyaning ishlashi uchun juda muhimdir, chunki miyamizning yarmidan ko'pi yog'dan iborat. Yaxshi yog'lar uglevodlarning parchalanishini sekinlashtiradi va shuning uchun tanani uzoq vaqt davomida to'yingan his qiladi.
Ammo bu foydali yog'lar nima?
Bu tanaga va uning normal ishlashiga zarur bo'lgan to'yinmagan yog 'kislotalari. Ular ikki turga bo'linadi: bir to'yingan va ko'p to'yinmagan. Birinchisi avakado, zaytun moyi, yerfıstığı kabi mahsulotlarni o'z ichiga oladi.
Ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari ikkita kichik tipga bo'linadi: Omega-3 va Omega-6. Ular o'zaro bog'liq va har doim sog'lom ovqatlanish uchun maqbul natijaga erishilsa, bir-biriga mos keladi. Omega-3 dengiz mahsulotlari, zig'ir urug'i va boshqalarda mavjud. Omega-6 za'faron, makkajo'xori, don va boshqalarda mavjud.
Biroq, ikkinchisi faqat Omega-3 yog 'kislotalarini o'z ichiga olgan mahsulotlar bilan to'g'ri birlashtirilganda foydali deb hisoblanadi. Buning sabablaridan biri shundaki, ko'p miqdordagi Omega-6 bu turdagi organizmning haddan tashqari to'yinganligini keltirib chiqarishi va organizmdagi turli xil yallig'lanish jarayonlarini keltirib chiqarishi mumkin, Omega-3 kislotalari esa aksincha - yallig'lanishga qarshi.
Omega-3 kislotalari tanamizda juda kam bo'lganligi sababli, ko'pincha bu masalani yaxshi biladigan odamlar organizmning to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdordagi moddalarni o'z ichiga olgan qo'shimchalarga murojaat qilishadi. Baliq yog'i, ayniqsa, haftada kamida ikki marta baliq mahsulotlarini iste'mol qilmaydigan odamlar uchun qo'shimcha sifatida tavsiya etiladi. Baliq yog'ining kunlik yaxshi dozasi kuniga 1000 dan 2000 mg gacha.
Biroq, yaxshi yoki undan foydali yog'larga ham ehtiyot bo'lish kerak, chunki ular hali ham semiz va kaloriya miqdori yuqori. Biz qo'llab-quvvatlaydigan va iste'mol qiladigan mahsulotlarga juda ehtiyot bo'lishimiz kerak. Qanday qilib va ular bilan birlashtirilgan narsa - bu sog'lom va sog'lom ovqatlanish uchun asosiy qoidadir.
Tavsiya:
Qaysi Yog'lar Foydali Va Nima Uchun
Tananing energiya bilan ta'minlanishi uchun yog'ga ehtiyoj bor. Ulardan uzoq vaqt mahrum qilish ochlik tuyg'usiga olib keladi. Bu o'z navbatida bizni ko'proq makaron va uglevodli tarkibidagi ovqatlarni iste'mol qilishga majbur qiladi. Shu tarzda biz sezilmay ovqatlanamiz va sezilmasdan to'ldiramiz.
O'simlik Yoki Hayvon Yog'lari Foydali Bo'ladimi?
Hozirgacha o'simlik yog'lari hayvonlardan kelib chiqadigan yog'lardan, masalan, sariyog'dan foydaliroq, degan fikr keng tarqalgan. Oxir-oqibat, bu qarash butunlay noto'g'ri bo'lib chiqmoqchi. Avvalgi tadqiqotlar va tadqiqotlarga ko'ra, hayvonlarning yog'larini iste'mol qilish qondagi xolesterin miqdorini oshiradi.
Yurak Uchun Foydali Yog'lar
Yog 'uchunmi yoki qarshimi? Ushbu bahs deyarli abadiy derbiga aylanib bormoqda. Aniq javob berish qiyin, buning sababi shundaki, bu juda oddiy emas. Yog'lar bir xil emas. Yorliqlarda ham ularning qiymatlari turlicha bo'lgan har xil ustunlarga bo'linishi bejiz emas.
Palma Yog'i Foydali Yoki Zararli Emasmi?
Xurmo yog'i butun dunyoda nihoyatda keng tarqalgan va uning iste'moli o'sishda davom etmoqda. Biroq, uning inson sog'lig'iga ta'siri haqida tortishuvlar mavjud. Ba'zilar buni ta'kidlaydilar palma yog'i foydalidir , ammo boshqalar yurak-qon tomir tizimiga salbiy ta'sir ko'rsatmoqda.
Xolesterolni Normalizatsiya Qilish Uchun Foydali Yog'lar
Xolesterol - bu tanamizning hujayralari va tana suyuqliklarida joylashgan birikma. Bizning tanamiz uning ko'p qismini ishlab chiqaradi, ammo yana bir qismi oziq-ovqat orqali, asosan hayvonlardan kelib chiqadi. Ko'pincha, noto'g'ri menyuni tanlash - bu yuqori xolesteroldan aziyat chekishimizning sababi.
