2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yaqin-yaqingacha bolgariyalik xonadon yo'q edi margarin qutisi, muzlatgich javonlarida ehtiyotkorlik bilan bir joyda joylashtirilgan. Sariyog 'dan farqli o'laroq, yumshoq mahsulotni oldindan olib tashlashning hojati yo'q, shuning uchun biz tanlagan non bo'laklariga osongina yoyilishi mumkin.
Bizning bolalarimiz u bilan katta bo'lishdi va ehtimol ulardan foydalanish qulayligi tufayli ular o'zlari yoqtirgan sendvichlarni tayyorlashdi.
Avvalgidan farqli o'laroq, bugun biz buni bilamiz margarin zararli. U o'simlik yog'laridan ishlab chiqariladi, ammo gidrogenlash orqali, ya'ni. u deb atalmish toifasiga kiradi trans yog'lar.
Bu erda margarinni iste'mol qilishning zararlaridan atigi 6 tasi keltirilgan, garchi mavzu ancha kengroq.
1. Barcha trans yog'lar qonning qalinlashishiga va qon aylanishining yomonlashishiga olib keladi. Uning normallashishi uchun yuragimiz to'liq tezlikda ishlay boshlaydi, natijada uning charchashiga olib keladi. Natija aniq - asta-sekin bo'lsa ham, oqibatlari muqarrar va yurak xastaligining katta qismi trans yog'larni iste'mol qilish bilan bog'liq, shu jumladan margarin;
2. Trans yog'larini iste'mol qilish, shuningdek, yurak-qon tomir kasalliklariga olib kelishi mumkin, chunki ular organizmdagi zararli xolesterolni yaxshisini kamaytirish hisobiga ko'paytiradi;
3. Margarin va trans yog'larini qabul qilish orqali biz allergiyani osongina qo'zg'atamiz, bu ayniqsa yosh inson tanasi uchun to'g'ri keladi. Bolalaringizga margarin bilan bo'yalgan bo'laklarni taklif qilgan paytga qaytishning iloji yo'q, ammo kelajakda uni iste'mol qilishni unutish vaqti keldi;
4. Trans yog'larini iste'mol qilish metabolizmni susaytiradi va siz bu semirishga olib kelishini bilasiz;
5. Hali ham ishonchli dalillar bo'lmasa-da, tobora ko'proq mutaxassislar trans yog'lari tanamiz uchun muhim va sog'lom oziq moddalarning samarali yutuqlarini kamaytiradi deb hisoblashadi. Bu vitaminlar, minerallar, tolalar va boshqalarga boyligini bilib, biz maqsadga muvofiq ravishda iste'mol qiladigan barcha mahsulotlarga ham tegishli;
6. Ko'proq tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, barcha genetik modifikatsiyalangan mahsulotlar ham trans yog'lar, har qanday saraton xavfi ortishi bilan bog'liq;
Margarinni sariyog 'bilan almashtirish vaqti kelmadimi?
Tavsiya:
Iste'mol Qilishdan Oldin Ko'katlarni Qanday Qilib To'g'ri Tozalash Kerak
Ko'pgina yashil bargli sabzavotlarni yil davomida yirik do'konlarda yoki bozorlarda topish mumkin bo'lsa-da, bahorda ularni iste'mol qilishni ta'kidlash yaxshidir. Ushbu bayonotning sababi nafaqat "ularning" mavsumi va ular eng yangi davr ekanligi, balki bahorda tanamiz tarkibida temir moddasi etishmasligi, ularda ko'pligi.
Erkaklar Iste'mol Qilishdan Bosh Tortadigan Ovqatlar
Bu dunyoda erkaklar uchun eng qadrli narsalardan biri bu oziq-ovqat ekanligi azaldan ma'lum bo'lgan. Odatda, uchburchak sho'rva va o'rtada köftadan tayyorlangan, kabob nurlari bilan quyosh salatasi kabi erkaklar ovqatlari mavjud. Biroq, odam iste'mol qilishdan qat'iyan voz kechadigan ovqatlar ham mavjud.
Nima Uchun Tanangiz Yuqori Tolali Oziq-ovqatlarni Iste'mol Qilishdan Mamnun?
Elyaf nafaqat hazm qilish uchun, balki insonning umumiy salomatligi uchun ham juda muhimdir. Ular ovqat hazm qilish tizimini qo'llab-quvvatlaydi, oshqozon va yo'g'on ichakka foydali bakteriyalar etkazib beradi, bu esa sog'liq uchun turli xil foyda keltiradi.
Jigarni Ortiqcha Iste'mol Qilishdan Zarar
Jigarni ko'p miqdorda iste'mol qilish, tanani A vitamini va asal bilan ruxsat etilganidan ortiqcha yuklashni anglatadi. Ushbu vitaminlar va minerallardan ortiqcha foydalanish tanadagi toksinlarning to'planishiga olib kelishi mumkin. Ruxsat etilgan jigardan ko'proq narsani qabul qilish qonda xolesterin miqdorining ko'payishiga olib keladi.
Ikra Va Orkinosni Iste'mol Qilishdan Yon Ta'siri
Baliq eng foydali ovqatlar va iste'mollardan biridir va nafaqat tavsiya etiladi, balki majburiydir. Ammo har qanday yaxshi narsada bo'lgani kabi, bu ham bir oz zarar keltiradi. Baliqni, ayniqsa losos va orkinosni iste'mol qilish ba'zi bir yon ta'sirga ega.
