2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bath universiteti tadqiqotchilari o'zlarining tadqiqotlarida yaxshi kofening siri kofe donalari yoki qimmat kofe mashinalarida emas, balki ishlatilgan suvda ekanligini ko'rsatdi.
Tadqiqotchilar guruhi Britaniyaning Daily Mail-ga xabar berishicha, suv tarkibida kofe donalari qanday bo'lishidan qat'i nazar, tetiklantiruvchi ichimlikning ta'mi va hidini o'zgartirishi mumkin.
Tadqiqotchilar o'z tadqiqotlarida suvning qahvaga qanday ta'sir qilishini tekshirdilar. Yakuniy natijalar shuni ko'rsatdiki, magnezium ionlarining yuqori miqdori kofe ekstrakti yaxshilandi, sodali ichimliklar miqdori esa ichimlikning ta'mini buzdi.
Jamoa rahbari Kristofer Xendonning so'zlariga ko'ra, kofe donlarida yuzlab kimyoviy moddalar mavjud bo'lib, ularning aniq tarkibi ularni qovurish usuli bilan belgilanadi.
"Ichimlikning mazasi suvdan tarkibidagi moddalar qancha miqdorda olinishi bilan belgilanadi. Shuningdek, kofe qanday maydalanishi, qanday haroratda va qanday bosim ostida pishirilishi, shuningdek jarayonning davomiyligi ham muhimdir. "- deydi ingliz tadqiqotchisi.
Ilmiy guruh yaxshi qahvani iste'mol qilish uchun asosiy omil - bu loviya turidan va suv tarkibidan olinadigan shakar, kraxmal, asos va kislotalar o'rtasidagi nisbat.
Britaniyaliklar tadqiqotida ionlarning nisbati muhimligiga e'tibor qaratilsa, Evropaning "Gourmet Coffee" assotsiatsiyasi asosiy e'tibor ishlatilgan suvning ion o'tkazuvchanligini o'lchashga qaratilgan.
Boshqa tomondan, amerikalik nevrologlar, kunning birinchi chashka kofe uchun eng yaxshi vaqt soat 9.30 dan 11.30 gacha bo'lgan vaqt ekanligini qo'shib qo'ydi.
Ana shunda kofein organizmning ichki soatini tartibga soluvchi va hushyorlikni rag'batlantiradigan kortizol gormoni bilan eng samarali ta'sir o'tkazadi.
Kortizol darajasi uyg'onganidan ko'p o'tmay yuqori bo'ladi va 8 va 9 soat orasida eng yuqori darajaga etganidan keyin bir soatgacha saqlanib qolishi mumkin.
Ushbu gormon darajasi hali ham yuqori bo'lgan holda kofe ichish kofeinga qaramlikni keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun kunning birinchi chashkasini ichish uchun kamida yarim soat kutish tavsiya etiladi.
Tavsiya:
Shuning Uchun Suv Sarig'i Ayollar Uchun Zarur Oziq-ovqat Hisoblanadi
Suv kresti tabiiy buloq suvida etishtirilgan bargli o'simlik. U uzoq vaqtdan beri e'tibordan chetda qolgan, ammo yaqinda yangi superfud sifatida jonlana boshladi. Watercress-ning sog'liq uchun foydasi immunitetni oshirish, saraton kasalligini oldini olish va qalqonsimon bezni saqlashdir.
Marinadlar - Mazali Taomning Kaliti
Shubhasiz, tuzlamadan o'tgan go'sht pishirgandan keyin ancha mazali bo'ladi. Avvalo, parchalar yanada nozikdir, bundan tashqari, biz ishlatgan barcha ziravorlar tufayli ular ancha xushbo'yroq bo'ladi. Sabzavotlar va baliqlarni ham marinadlash mumkin.
Shved Menyusi Va Yoshartirish Kaliti Haqida
Shvetsiyalik ayollar qadimdan o'zlarining ajoyib go'zalliklari, to'g'ri mutanosibliklarga ega tanalari va yangi, suvli yuzlari bilan mashhur bo'lib, ular keksalikka qadar zavqlanishadi. Shvetsiyalik erkaklar ular singari baland bo'yli, kelishgan va sport bilan shug'ullanishadi.
Qanday Qilib Suv Ichish Kerak Va Nega Issiq Suv Bu Muolaja?
Bir stakan suv - bu nafaqat chanqovni qondirish vositasi, balki organizm salomatligi uchun foydali mahsulotdir. Har bir inson ko'p suyuqlik ichish kerakligini biladi, ammo juda kam odam suvni to'g'ri ichishni biladi. Ma'lum bo'lishicha, suvning harorati uning xususiyatlarini belgilaydi, ularni hatto qadimgi Tibet rohiblari ham bilishadi.
Yapon Menyusi Va Suv O'tlari Suv O'tlari Uchun
An'anaviy yapon menyusi dengiz o'tlarining katta foizini o'z ichiga oladi. Yaponiyaning ayrim hududlarida kunlik ovqatlanishning deyarli ¼ qismi har xil shakldagi suv o'tlaridan iborat. Yaponlar sho'rvalar, makaron, idishlar va boshqa dengiz o'tlari idishlarini tayyorlaydilar.
