Retseptlarning Yangi Modasi: Xronometr Bo'yicha Gurme

Mundarija:

Video: Retseptlarning Yangi Modasi: Xronometr Bo'yicha Gurme

Video: Retseptlarning Yangi Modasi: Xronometr Bo'yicha Gurme
Video: HECH KIM ISHONMAYDI 10 minutda Mazali Bombichkalar! Сырные ПОНЧИКИ за 10 минут 2024, Noyabr
Retseptlarning Yangi Modasi: Xronometr Bo'yicha Gurme
Retseptlarning Yangi Modasi: Xronometr Bo'yicha Gurme
Anonim

Bunday kunlar bor - bizda ovqat pishirishga vaqt yo'q, va pechda soatlab mazali taomlar tayyorlash uchun vaqt qolgan. Buning sabablarini xohlaganingizcha - kech uchrashuv, uyda bolalar bilan yoki kutilmagan do'stlar bilan kechki ovqat. Bunday hollarda, juda tez ovqat tayyorlash uchun juda foydali.

Bu pishirish bo'yicha maslahatlar uchun juda qiyin - o'n daqiqadan kamroq vaqt ichida retseptlar soat yo'nalishi bo'yicha. Oziq-ovqat tayyorlashda qisqa vaqtni ta'kidlaydigan mutaxassislar ko'paymoqda.

Tezlikni sifat bilan to'liq moslashtirish mumkin emas, deb kim aytadi?

Ovqat pishirish uchun atigi besh daqiqa va olovda etti daqiqa kifoya qiladi, masalan, mazali italyan klassiklari Rim tilida Saltimboca. Parma jambonini, bog 'ziravorlarini va quruq oq sharobni bir nafis gurme idishida aralashtirish.

Xuddi shu narsa avakado, spirulina va Gomasio bilan sog'liqni saqlash uchun tostga yoki bir necha daqiqada tayyorlanadigan dudlangan losos, bodring va yangi pishloqli erituvchi simitga tegishli. Bu erda yana bir nechta fikrlar mavjud. Sekundomerni qo'yib yuboring va boshlaymiz!

Rim tilida Saltimboca

Gurme: Saltimboca rim tilida
Gurme: Saltimboca rim tilida

Ushbu mazali taom uchun sizga chindan ham besh daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi. Sizga kerak bo'lgan mahsulotlar 8 ta ingichka mol go'shti kotleti, 4 bo'lak Parma jamboni, yangi o'tlarning 8 bargi, 250 g quruq oq sharob, 50 g sariyog '.

Pirzola juda yupqa bo'lishi uchun ularni rulon yoki boshqa asbob bilan aylantiring. Shuningdek, qassobdan ularni siz uchun tayyorlashini so'rashingiz mumkin.

Xomning har bir qismini ikkiga bo'ling.

Har bir pirzola ustiga jambon bo'lagi, yangi ziravorlar varag'ini joylashtiring va ularni gorizontal ravishda yopishtirilgan tish pichog'i bilan mahkamlang.

Yog 'yirtqichlardan qizdiring. Go'shtni jambon bilan joylashtiring. Uni olovda bir tomonda 2 daqiqa, ikkinchisida boshqa 2 daqiqa qoldiring.

Yog 'tushiring va sharob qo'shing. Taxminan bir daqiqa davomida bug'lanib, uni go'shtga to'kib tashlang.

Agar ko'proq vaqtingiz bo'lsa, uni makaron, ismaloq yoki qovurilgan artishok garniturasi bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Yangi pishloqli gevrekli sabzavotlar

Va bu taom uchun sizga bir necha daqiqa kerak bo'ladi. Shuningdek, 200 gramm mini sabzi, 200 gramm qovoq, 4 dona yangi qo'y pishloq, 10 dona turp, bir necha lavlagi novdasi, 2 ta yangi kekik, 2 osh qoshiq zaytun moyi, 1 choy qoshiq zerdeçal, maydalangan qalampir.

Pishloqni siqib oling. Sabzini tozalang, qovoq poyasini olib tashlang, turpni tozalang, barcha sabzavotlarni yuving va ingichka qilib kesing. Keyin ularni sovuq suvga soling va u erda 15 daqiqaga qoldiring. Keyin ularni siqib oling, idishga soling, yog'ga seping, tuzlang, aralashtiring va zerdeçal seping.

Ularga xizmat qilish uchun - sabzavotlarni plastinka ustiga qo'ying, o'rtasiga pishloq soling, kekik novdalarini qo'shing va yana zerdeçal seping.

Ralf burger

Tez ovqat: Ralf burger
Tez ovqat: Ralf burger

Bu eritilgan cheddar, qovurilgan pastırma, pomidor, mol go'shti bifteki va tuzlangan bodring bilan odatdagi Amerika burgerining retsepti. Modalar dizayneri Ralf Loren tomonidan.

Sizni tayyorlash uchun o'n daqiqadan kam vaqt ketadi. Uni to'rttaga tayyorlash uchun sizga to'rtta Susan noni (yoki boshqa turiga), to'rtta mol go'shti bifteki, 1 ta yirik pomidor, 8 ta dilim pastırma, 1 ta qizil piyoz va 4 ta turshak kerak bo'ladi.

Pechni oldindan qizdiring. Pomidor va piyozni ingichka doira shaklida kesib oling. Nonni ikki bo'lakka kesib oling va pechdagi panjara ustiga qo'ying. Grilda yoki idishda biftek va pastırma pishiring.

Shu zahotiyoq, biftekni pishloq pishlog'iga qo'ying, ikkalasini ham pechda bir daqiqa davomida panjara qiling va piyoz halqalari, kornişonlar, pomidor va marul bilan nonning pastki qismiga qo'ying.

Tavsiya: