Stilton Bilan Gurme Salatlar

Mundarija:

Video: Stilton Bilan Gurme Salatlar

Video: Stilton Bilan Gurme Salatlar
Video: Baqlajonli yana bir salat. Салаты. Баклажонли салат. 2024, Sentyabr
Stilton Bilan Gurme Salatlar
Stilton Bilan Gurme Salatlar
Anonim

Stilton ingliz pishloqi gurme mutaxassisliklari muxlislariga mos keladigan salatlarni tayyorlash uchun juda mos keladi. Ushbu mazali va xushbo'y pishloq bilan ajoyib salatlar orasida:

Armut va Stilton bilan ingliz salatasi

4 ta porsiya uchun sizga 4 ta ingichka oq non kerak, ustiga po'stlog'i kesiladi, 2 dona sarimsoq, ikkiga bo'linib, 250 gramm pishloq, ingichka bo'laklarga bo'linib, 2 ta aysberg salati va 2 ta nok, 4 osh qoshiq moy, 2 osh qoshiq limon sharbati, 1 bosh qizil piyoz.

Tayyorlash usuli: Salatlar katta bo'laklarga bo'linadi, armut tozalanadi va ingichka chiziqlar bilan kesiladi. Dilimlarni ikkala tomonga qovuring va sarimsoq bilan silang.

Har bir bo'lakka pishloq qo'ying. Tug'ralgan salatni to'rtta plastinaga soling. Dilimlenmiş armutlarni ustiga qo'ying. Piyozni mayda bo'laklarga bo'lib kesib oling va rangini o'zgartirmasdan yog'ga qovuring.

Pishloqni eritish uchun bo'laklarni bir necha daqiqaga pechga qo'ying. Piyozga sirka qo'shing va sekin olovda 1 daqiqa qizdiring. Yog 'va sirka bilan birga piyozni salat va armutga to'kib tashlang. Stilton bilan bo'laklarni ustiga qo'ying.

Stilton salatasi
Stilton salatasi

Mazali va yaxshi kechki ovqat yoki tushlikka mos keladigan narsa:

Qarag'ay yong'oqlari va Stilton bilan yashil salat

4 ta porsiya uchun sizga 50 gramm qarag'ay yong'og'i, yarim doira, ingichka aylana shaklida kesilgan, 100 gramm Stilton pishloqi, 1 marul, 4 osh qoshiq moy, 1 osh qoshiq oq sirka kerak.

Tayyorlash usuli: Qarag'ay yong'og'ini pechda 5 daqiqa davomida 200 daraja pishiring. Ularni olib chiqib ketishadi. Dilimlangan bagetani ikkiga bo‘ling, ustiga yog ‘seping va pechda 10 daqiqa davomida pishiring.

Qolgan yog 'sirka bilan aralashtiriladi. Salat mayda to'g'ralgan, sous bilan sug'orilgan, krotonlar, maydalangan pishloq va qarag'ay yong'oqlariga sepilgan.

Bekon va Stilton pishloqli salat

4 ta porsiya uchun sizga 12 dona cho'chqa go'shti, 50 gramm sariyog ', 2 tish sarimsoq, 4 bo'lak non, 50 gramm Stilton pishloqi, 4 osh qoshiq mayonez, 70 gramm qaymoq, ta'mga ko'ra tuz, 1 marul kerak bo'ladi.

Tayyorlash usuli: Bekonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling va qarsillab bo'lguncha 8 daqiqa qovuring. Olib tashlang va bir xil idishda sariyog 'bilan qovuring, kublar bilan kesilgan va mayda to'g'ralgan sarimsoqni qovuring. Pishloq eziladi, mayonez, qaymoq va tuz bilan aralashtiriladi. Salat mayda bo'laklarga bo'linib, bekon, krotonlar bilan aralashtiriladi va pishloqli sous bilan sug'oriladi.

Tavsiya: