2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shotlandiyada tug'ilgan, ammo Angliyada o'sgan Gordon Ramsey dunyo miqyosidagi muvaffaqiyati oldida qiyin bolalik davri bo'lgan ko'plab yulduzlardan biri. Bolaligidanoq Gordon oiladagi beqarorlikka duch keldi, shu sababli u faqat 16 yoshida uydan olib tashlandi.
Remsi esa futbolchi bo'lish orzusini o'jarlik bilan amalga oshirmoqda, hattoki Shotlandiyaning "Glazgo Reynjers" elitasida mashg'ulotlarga ham bordi. Biroq, ketma-ket og'ir jarohatlar yosh bolaga professional sport bilan shug'ullanishga xalaqit berdi. Ramsey o'zining "Humble Pie" biografik kitobida shunday yozadi: Men, ehtimol, futbolga mahkum bo'lganman.
Yulduzlarga sayr qiling
Gordon uchun muvaffaqiyatli kasbiy rivojlanish orzusidan voz kechish imkoniyati yo'q edi va 19 yoshida muvaffaqiyatsiz bo'lgan martaba taqdirini la'natlash o'rniga, u mehmondo'stlikni o'rganishga yozildi. Oshxonadagi qat'iyati va mahorati natijasida u dunyoning buyuk oshpaz ustalari Gay Savoy va Marko Pyer Uaytdan bilimlarni singdirish imkoniyatiga ega bo'ldi.
Gordon Ramsey pazandalik faoliyatini boshlaganidan atigi sakkiz yil o'tgach, Londonning "Baqlajayn" restoranining bosh oshpaziga aylandi, u uch yildan so'ng ikkita Mishel yulduziga sazovor bo'ldi.
1998 yilda Ramsey Londonda Gordon Ramsay nomli birinchi restoranini ochdi, u ochilgandan uch yil o'tib, eng ko'p uchta Mishel yulduzini oldi. Hozirda Ramsining restoran imperiyasi butun dunyo bo'ylab 35 ta sayt bilan tarqalib, jami 7 ta Mishel yulduziga sazovor bo'ldi.
Gordon Ramsey butun dunyo bo'ylab
Gordon Ramsey "siz" da frantsuz, italyan va ingliz taomlari bilan ishlaydi va u eng taniqli taom bu Vellingtonning mol go'shti. Bu pirogli xamirga o'ralgan va sharob sousi bilan xizmat qilgan mol go'shti filesi. Beef Wellington shuningdek, Ramsey olib boradigan Master Chef va Hell's Kitchen teleko'rsatuvlarida professional oshpazlarni muntazam ravishda qiyinlashtiradigan taomdir. Ramsey restoranlaridan birida joy olish uchun kurashayotgan, shuningdek, katta pul mukofoti uchun kurashayotgan jasurlarning kasbiy o'sishining eng yuqori cho'qqisidan biri bu taomni tayyorlashdir.
Televizion chiqishlari bilan Gordon Ramsey yulduzlar oshpaz maqomiga ega bo'lib, dunyo bo'ylab millionlab odamlarning ishtirokchilarining oshpazlik va shaxsiy to'qnashuvlarini tomosha qilgan. Shuningdek, u "uy" oshpazlariga professional texnikani o'rgatadigan bir nechta shoularni olib boradi.
Ultimate cookery kursida Gordon tomoshabinlarga har bir muvaffaqiyatli oshpaz qo'llashi kerak bo'lgan asosiy usullarni o'rgatadi. Gordonning "Buyuk qochish" asarida britaniyalik mahalliy oshpazlar oldida yangi did va muammolarni qidirib dunyo bo'ylab sayohat qilmoqda.
Gordon Ramsey singari qanday ovqat pishirish kerak
Gordon Ramsining YouTube-dagi kanalida oshpazning teleshoularidagi yuzlab videolar mavjud. Ularda Gordon, masalan, uning oilasi ko'pincha ishtirok etadigan an'anaviy oilaviy retseptlarni taqdim etadi.
Bundan tashqari, Ramsey MasterClass platformasida ikkita oshpazlik kurslarini nashr etdi, bu boshqa onlayn ta'lim platformalaridan farq qiladi, chunki kurslar dunyoda taniqli mutaxassislar tomonidan boshqariladi.
Gordon Ramsiga gitarachi Karlos Santana, poker pro Daniel Negreanu va komediya yulduzi Stiv Martin hamrohlik qilmoqda.
Gordonning birinchi kursi ham asoslarni, ham Ramseyning brakoner tuxumlari va Vellington mol go'shti kabi eng sevimli retseptlarini ta'kidlaydi. Yaqinda nashr etilgan ikkinchi kurs, birinchisiga asoslanib, uyda qo'llanilishi mumkin bo'lgan professional usullarni o'rganadi.
Kabi pishirishni o'rganishni afzal ko'rganlar uchun Gordon Ramsey kitob formatida oshpaz bir qator kitoblarni nashr etdi, ulardan biri ta'mga zarar etkazmaydigan sog'lom ovqatlanishga qaratilgan.
Gordon o'nlab yillar davomida dunyoga taniqli oshpaz bo'lib kelgan, ammo so'nggi yillar uning uchun ayniqsa omadli keldi. Uning ko'rsatuvlari bir qator mamlakatlarda namoyish etiladi va uning biznes yo'nalishlari dunyoning tobora ko'proq joylarida paydo bo'lmoqda. Ramsining brendini osongina tanib olish mumkin, chunki aksariyat shoular va restoranlarda uning nomi bor.
Aslida, Gordon Ramsey yuqori sifatli oshpazlik dunyosini o'rtacha havaskorga ochib beradigan eng muhim shaxslardan biri desak mubolag'a bo'lmaydi. Boshqa tomondan, Ramseyning otashin temperamenti va uning oshpazlariga qo'ygan qat'iy talablari nafaqat mahoratni, balki yapon po'latidek o'tkir aqlni ham talab qiladigan yuqori darajadagi oshxonadan dalolat beradi.
Tavsiya:
Gordon Ramsining Mukammal Krep Uchun Sirlari
Shanba krepining ajoyib hididan yaxshiroq narsa bormi? Siz ularni shirin yoki sho'r plomba bilan afzal ko'rasizmi, bu, albatta, stolda birinchi narsa bo'ladi - ayniqsa, uyda farzandlaringiz bo'lsa. Agar shunday deb hisoblasangiz - ushbu maqola faqat siz uchun.
Ajoyib Oshpazlar: Gordon Ramsey
Gordon Ramsey bugungi kunda eng taniqli oshpazlardan biri - karerasining boshida u dunyoning eng yaxshi oshpazlari bilan o'qigan, so'ngra yosh oshpazlarga dars berish imkoniyatiga ega bo'lgan. Gordon Remsi Shotlandiyaning Glazgo shahrida tug'ilgan bo'lsa-da, butun hayotini Angliyada o'tkazgan.
Gordon Remsi Hashamatli Restoranlarning Iflos Sirlarini Oshkor Qildi
Yaqinda u hashamatli restoranlarning eng iflos va yaxshi saqlanadigan sirlaridan biri sifatida tanilgan. Dunyoga mashhur britaniyalik oshpaz va teleboshlovchi Gordon Ramsey matbuotda oshkora e'tirof etdi, hashamatli restoranlarning mijozlari nozik taomlar va ichimliklardan bahramand bo'lishda kokain iste'mol qilishdan uyalmaydi.
Tuxumlangan Tuxum Chindan Ham Chalkashtirildimi? Gordon Ramsey Javob Beradi
Tayyorlanadigan eng oson va tez ovqat qaysi? Bu savolga hamma javob beradi, albatta, bu maydalangan tuxumlar. Ushbu to'yimli va mazali taomni deyarli hamma tayyorlay oladi. Bir nechta tuxumni aralashtirish uchun hech qanday oshxona mahorati talab etilmaydi.
Oshxonaga Rio Olib Keling - Mashhur Braziliya Retseptlari
Dunyo Olimpiada! So'nggi bir necha kun ichida butun dunyodagi eng yaxshi sportchilar yig'ilgan Rio-de-Janeyroga e'tibor qaratildi. Biz orzu medallarini qo'lga kiritish uchun mahalliy sportchilarning bosh barmog'ini siqib chiqar ekanmiz, keling, Braziliya taomlaridan ajoyib taomlarni tayyorlash orqali vaziyatga yanada muvaffaqiyatli o'taylik.
