2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Italiyalik ovqatlanish mutaxassilarining fikriga ko'ra, greyfurt salatni sevuvchilar tomonidan noloyiq tarzda e'tiborsiz qoldiriladi. Ushbu meva har xil yog'siz go'sht turlariga juda mos keladi va salatlar uchun juda mos keladi.
Albatta, u mevali salatlar tayyorlashda ham ishlatiladi, ammo uning ta'mi aperitiv va salatlarga nafosat bag'ishlaydi. Greypfrut go'shtdan tashqari har xil pishloq turlari va sariq pishloq bilan yaxshi mos keladi.
Salat uchun greyfurtning faqat yumshoq qismi ishlatiladi. Salat nozik va xushbo'y bo'lishi uchun oq terilarni oldindan olib tashlash kerak.
Masalan, tovuq va greyfurt bilan salat tayyorlash uchun sizga 200 g tovuq ko'kragi, 100 g maydalangan quritilgan o'rik, bitta greyfurt, bir hovuch dilimlenmiş bodom va ta'mga ko'ra mayonez kerak bo'ladi.
Tovuq go'shti tayyor bo'lgunga qadar pishiriladi yoki pishiriladi, keyin sovitiladi va bo'laklarga bo'linadi. Olxo'ri ustiga qaynoq suv quying va o'n daqiqaga qoldiring.
Katta bo'laklarni kesib oling. Oshqovoqni po‘stlog‘idan tozalang, qirg‘ichdan o‘tkazing va juda yupqa pichoq bilan maydalang, barcha mahsulotlarni aralashtiring va mayonez bilan aralashtiring. Bodom seping.
Mashhur Kaliforniyalik salatni tayyorlash uchun sizga 6 osh qoshiq mayonez, bir kilogramm qaynatilgan qisqichbaqalar, to'rtta greyfurt, uchta pishgan avokado, limon sharbati, bitta limon, to'rt choy qoshiq konyak, achchiq qizil qalampir va ta'mga ko'ra tuz kerak.
Qaynatilgan qisqichbaqalar maydalanadi, greyfurt tozalanadi va kesiladi. Avakadoni ingichka qilib kesib oling va ustiga limon sharbati seping. Greypfrut va avakado bo'laklarini idishga soling, qisqichbaqalar va konyak qo'shing. Aralashtiring va o'n daqiqaga qoldiring.
Mayonez tuz va qalampir bilan aralashtiriladi. Salatani tuzlang va xizmat qiling. Pishgan avokadoni topish juda kam bo'lgani uchun uni bir necha kun oldin sotib olishingiz kerak. U tog'da pishishiga imkon bering, lekin to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari ostida emas.
Agar siz avakado pishib etish jarayonini tezlashtirmoqchi bo'lsangiz, uni bir nechta olma bilan birga qog'oz paketga soling. Olmalar etilenni chiqaradi - bu gaz turli xil mevalarni pishishiga yordam beradi.
Tavsiya:
Bryussel Gullari Ovqatlanish Uchun Juda Yaxshi
Bryussel gullari oq karam, gulkaram va brokkolidan kam emas. Yovvoyi tabiatda bu karam tabiatda mavjud emas - u Belgiyada sun'iy ravishda yaratilgan, uning nomi. Uni etishtirish XVIII asrning o'rtalarida boshlangan va XIX asrning birinchi choragida u nafaqat Belgiyada, balki Gollandiya, Angliya, Germaniya, Frantsiya va AQShda ham o'stirilgan.
Nima Uchun Biz Qizil Fasolni Juda Yaxshi Pishgan Holda Iste'mol Qilishimiz Kerak
Yaqin vaqtgacha biz juda ekzotik deb hisoblagan qizil loviya allaqachon stolimizda doimiy ravishda joylashib olgan. Undan biz ajoyib sho'rvalar va pishiriqlar, shuningdek salatlar tayyorlashimiz mumkin. Qizil loviya tolaga, oqsilga va inson salomatligi uchun foydali bo'lgan barcha turdagi mikro va makro elementlarga juda boy.
Partiya Chaqishi Uchun Juda Yaxshi G'oyalar
Biz biron bir ziyofat qilsak yoki juda ko'p mehmonlarni taklif qilgan bo'lsak, stolda etarli joy kamdan-kam uchraydi, shunda hamma qulay bo'lishi mumkin. Bunday hollarda, har xil mehmonlar uchun plastinka va vilkalar pichoqni qo'ymasdan, eng xilma-xil bo'lishi mumkin bo'lgan va katta plastinkalarda yoki matolarda xizmat qiladigan partiyalar chaqishi yordamga keladi.
Lyutenitsa Uchun Uchta Juda Yaxshi Retseptlar
Lutenitsa - har bir bolgariya uyida stolda yoshu qari sevgan. Har bir oilada lyutenitsaning o'ziga xos retsepti bor, u onadan qizga o'tadi. Uyda tayyorlangan eng mazali lyutenitsa patlıcan, sabzi va qalampir bilan tayyorlanadi. Kerakli mahsulotlar:
Qora Pivo Nima Uchun Qish Uchun Juda Yaxshi?
"Salom! - bu bolgar tilining eng sevimli so'zlaridan biri. Deyarli har bir uyda kechki aperitiv majburiydir. Bir stakan konyak, sharob yoki pivo ham baxtli, ham quvonchli kunlarga hamroh bo'ladi. Tanlov juda zo'r, ammo eng ko'p ishlatiladigan va seviladigan spirtli ichimliklardan biri bu pivo.