Faqat Bir Nechta Qalampir Va Kechki Ovqat Tayyor

Faqat Bir Nechta Qalampir Va Kechki Ovqat Tayyor
Faqat Bir Nechta Qalampir Va Kechki Ovqat Tayyor
Anonim

Ko'pincha ishdan charchagan holda qaytib kelasiz va oilangizning kechki ovqatiga nimani tayyorlashni o'ylaysiz. Agar sizda yangi yoki konservalangan qalampir bo'lsa, bu muammo bo'lmaydi, chunki ularni tezda tayyorlash va ularga xizmat ko'rsatish variantlaridan tashqari, ular S vitaminining eng boy manbalari qatoriga kiradi Mana 3 ta sinab ko'rilgan retseptlar sizga atigi bir necha daqiqa vaqt ketadi:

Pishloq va xushbo'y o'tlar bilan to'ldirilgan qalampir

Kerakli mahsulotlar: To'ldirishga yaroqli 6 -7 dona qalampir, 400 gr qaymoqli pishloq, bir nechta chayqatilgan zaytun, 1 dona sarimsoq ezilgan sarimsoq, arpabodiyon va petrushka novdalari, ta'mga ko'ra tuz va murch

Tayyorlash usuli: Bir piyola ichiga qaymoqli pishloq, tug'ralgan zaytun, sarimsoq, petrushka va arpabodani aralashtiring. Ularga iloji boricha mayda qilib kesilgan 1 ta qalampir qo'shiladi. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va mavsumni qora qalampir bilan, agar kerak bo'lsa - ta'mga tuz bilan aralashtiring. Qayta aralashtiring.

To'ldirilgan qalampir
To'ldirilgan qalampir

Qalampir tozalanadi, yuviladi va shu tarzda tayyorlangan aralashma bilan to'ldiriladi. Kattaroq bo'laklarni kesib oling va xizmat qiling. Ushbu tezkor kechki ovqat juda mazali va ayni paytda juda foydali, chunki barcha mahsulotlar yangi bo'lib, issiqlik bilan ishlov berilmaydi. Agar siz mehmonlarni taklif qilishga qaror qilsangiz, u appetiser sifatida ishlatilishi mumkin.

Tuxum va pomidor bilan qovurilgan qalampir

Kerakli mahsulotlar: 10 ta qalampir, 5 ta pomidor, 6 ta tuxum, ta'mga ko'ra tuz va qalampir, 3 osh qoshiq yog '

Tayyorlash usuli: Qalampir urug'lardan tozalanadi va idish eng yaxshi qishloq qalampiri deb ataladigan narsadan tayyorlanadi. Keyin chiziqlar bilan kesib oling va yog'ga qovuring. Yumshatgandan so'ng, maydalangan pomidor qo'shing. Issiqlikni kamaytiring va suyuqlik bug'lanib ketguncha qaynatib oling. Tuxumni tepaga urting, tuz va murch seping va idish qalinlashguncha ozgina aralashtiring. Unga issiq ham, sovuq ham xizmat qilish mumkin.

Tuxum bilan qalampir
Tuxum bilan qalampir

Yogurt, tuxum va pishloq bilan qovurilgan qalampir

Kerakli mahsulotlar: 1 kavanoz qovurilgan va tozalangan qalampir, 500 gr maydalangan pishloq, 1 stakan qatiq, 3 dona tuxum, 1 osh qoshiq un, 1 dona maydalangan sarimsoq, bir nechta yangi petrushka novdalari, tuz va qalampir ta'mga qarab.

Tayyorlash usuli: Qalampirni kesib oling va maydalangan pishloq, 1 dona tuxum, qora murch, mayda tug'ralgan petrushka, sarimsoq va kerak bo'lsa tuz bilan aralashtiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring va qizdirilgan pechda taxminan 15 daqiqa davomida pishirish uchun qo'yiladigan moylangan idishga quying. Qolgan tuxumlarni un va qatiq bilan birga urishadi va ustiga idish quyiladi. Tovoq yuzasida qobiq paydo bo'lguncha pishiring.

Tavsiya: