2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qo'shma Shtatlardagi Linus Poling instituti tomonidan olib borilgan yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, o'rtacha iste'mol kungaboqar urug'lari ba'zi bir dahshatli kasalliklarning rivojlanish xavfini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin, zamonaviy inson - yurak-qon tomir kasalliklari va 2-toifa diabet kasalligi.
Amerikalik olimlarning fikriga ko'ra, ushbu turdagi yong'oqlarning foydali ta'siri ularning tarkibida E vitaminining ko'pligi bilan bog'liq. Ularning tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, ushbu guruh vitaminlari erkin radikallar ta'sirida DNK, oqsil va hujayra membranalariga etkazilgan zararni himoya qiladi va hatto tiklaydi.
Hatto E vitaminini iste'mol qilish ham qon aylanishi uchun katta foyda keltiradi. Bu qon aylanishiga yordam beradi va qizil qon hujayralarining paydo bo'lishiga yordam beradi.
Olimlar kuniga kamida 30 gramm kungaboqar urug'ini iste'mol qilishda organizm 10 milligramm foydali vitaminni iste'mol qilishini hisoblashga muvaffaq bo'lishdi.
Mutaxassislarning fikriga ko'ra, tavsiya etilgan kunlik iste'mol miqdori 20 milligramm vitamin hisoblanadi. Urug'lar tanani tiamin deb ham ataladigan B1 vitamini bilan ta'minlaydi. U hujayra faoliyati bilan bog'liq kimyoviy reaktsiyalarni qo'llab-quvvatlovchi fermentlarni faollashtirish qobiliyatiga ega.
Tadqiqotni olib borgan guruh hisob-kitoblariga ko'ra, oziq-ovqatdan energiya olish va nuklein kislotalarning hosil bo'lishiga yordam beradigan tiamin miqdori erkaklarga 1,2 mg, ayollar uchun 1,1 mg bo'lishi kerak.
Va nihoyat, kungaboqar urug'lari temirning boy manbaidir. Ulardan 30 g iste'mol qilish 512 mikrogram mineralni beradi, bu kunlik talab qilinadigan miqdorning yarmidan ko'pi - 900 mikrogram.
Ma'lumki, tanamiz melanin hosil qilish uchun temirdan foydalanadi - teriga va sochlarga rang beradigan pigment.
Melanin molekulalari quyosh nurlaridan ultrabinafsha nurlanishni yutadi va shu bilan quyosh ta'sirida to'qimalarni shikastlanishdan saqlaydi.
Tavsiya:
Qandli Diabetga Qarshi Yogurtni Iste'mol Qiling
Olimlarning ta'kidlashicha, kuniga bir stakan yogurt iste'mol qilsak, 2-toifa diabet xavfini kamaytirish mumkin. Tadqiqot ingliz tilida bo'lib, natijalarga ko'ra nafaqat yogurt bizning sog'ligimizga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Boshqa pishloq va tvorog kabi kam yog'li sut mahsulotlari ham diabet xavfini kamaytiradi, deydi mutaxassislar.
Qandli Diabetga Qarshi Sutni Iste'mol Qiling
Yaqin vaqtgacha ovqatlanish mutahassislari bizga ko'p yog'li sut mahsulotlaridan voz kechishni maslahat berishdi. Ammo yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar sog'lom ovqatlanish sohasidagi mutaxassislarning nuqtai nazarini butunlay o'zgartirib yubordi, chunki ular qondagi yuqori yog'li tarkib to'liq yog'li mahsulotlar emas, balki zavod yog'i bo'lgan trans yog'lar aybdor ekanligini ko'rsatdi.
Luteinni Iste'mol Qiling - Ularni Muntazam Ravishda Iste'mol Qiling
Sog'lom bo'lishimiz uchun ozuqa moddalari va iz elementlari kerak. Ulardan ba'zilari tananing o'zi tomonidan ishlab chiqariladi, boshqalari ovqatdan olinadi. Ushbu elementlardan biri lutein - ko'rishga foydali ta'sir ko'rsatadigan karotenoid pigmenti.
Sog'lom Yurak Uchun Quritilgan Kungaboqar Urug'ini Iste'mol Qiling
Lazzatli kungaboqar urug'lari yurak-qon tomir tizimiga juda foydali ta'sir ko'rsatadi. Muntazam iste'mol qilish qondagi yomon xolesterin miqdorini sezilarli darajada kamaytiradi va yuqori qon bosimini pasaytiradi. Bu asosan kungaboqar urug'ini tashkil etadigan to'yinmagan yog 'kislotalari bilan bog'liq.
Qovurilgan Yong'oq Va Urug'larni Iste'mol Qilishni Unuting! O'simliklarni Iste'mol Qiling
O'sgan yong'oqlar, donalar, urug'lar va dukkaklilar / unib chiqqan o'simliklar tabiatda davolash va profilaktika qilish uchun eng kuchli dori hisoblanadi. Bir kunda ikki osh qoshiq nihol olish odamlarda ratsiondagi ko'plab kamchiliklarni qoplashi mumkin.
