2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Baliqlarni tozalash uchun oshxona qaychi yoki o'tkir va moslashuvchan pichoqni ishlatish kerak. Ehtiyot bo'ling, chunki yangi baliqlar juda silliqdir. Agar siz ularni qattiq ushlab turishni istasangiz va o'zingizni kesmasangiz, tuz va peçete tayyorlashingiz kerak. Oqim ostida tez-tez yuvish ham tavsiya etiladi.
Baliqlarni tozalashning birinchi bosqichi tarozilarni olib tashlashdir. Uni dumidan mahkam ushlang va pichoqning orqa tomoni bilan qirib tashlang. Uni quyruqdan boshga - taroziga teskari yo'nalishda harakatlantiring. Finslarni qaychi bilan olib tashlang va dumini V harfi kabi shakllang.
Keyingi qadam baliqni ichakka boqishdir. Uni pergament qog'ozga joylashtiring. Qorinni o'tkir pichoq bilan bo'linib, ichakni olib tashlang. Ichaklarga juda ehtiyot bo'ling, chunki ular ko'pincha qurtlarga to'la, ular yorilib ketganda hamma joyga tarqalib ketadi. Keyinroq tayyorlashingiz mumkin bo'lgan ikrani saqlang.
Ichakni olib tashlaganingizdan so'ng, olib tashlang va panjara qiling.
Go'shtni pishirganda achchiq ta'mga ega bo'lgan qora qorin tugmachasini olib tashlaganingizga ishonch hosil qiling.
Agar siz karpni tozalayotgan bo'lsangiz, tanaga qo'shilish paytida boshning tepasida joylashgan marvarid suyagini olib tashlashingiz kerak. Ushbu knuckle taomga yoqimsiz yoki achchiq ta'm beradi.
Gutdan keyin baliqni oqar suv ostida yaxshilab yuvish kerak.
Baliq suyagi kerak bo'lsa, biz sizga buning uchun ikkita variantni taklif qilamiz.
Oshqozon orqali suyaksizlik: Qorinni kesib oling va ichki organlarni olib tashlang. Baliqni taxtada eritib oling, terisi ustiga. Quyruqni tuz bilan seping va uni mahkam ushlang, so'ng uni tekislash uchun umurtqa pog'onasiga qattiq bosing.
Endi taxtada baliq terisini teskari tomonga burang. Dumini qaychi bilan kesib oling va pichoqning uchi bilan umurtqa pog'onasini ozgina bo'shating. Uni ozod qilish uchun uni boshidan kesib oling
Orqa miya: Agar siz baliqni orqa tomonga to'ldirishni istasangiz, uni dumidan boshigacha umurtqa pog'onasi bo'ylab kesib olishingiz kerak. Pichoqni umurtqaning ikkala tomoniga siljiting.
Baliqni ehtiyotkorlik bilan oching va ichki organlarni va umurtqani olib tashlang. Qaychi yordamida suyakni bosh va dum qismidan kesib oling.
Tavsiya:
Iste'mol Qilishdan Oldin Ko'katlarni Qanday Qilib To'g'ri Tozalash Kerak
Ko'pgina yashil bargli sabzavotlarni yil davomida yirik do'konlarda yoki bozorlarda topish mumkin bo'lsa-da, bahorda ularni iste'mol qilishni ta'kidlash yaxshidir. Ushbu bayonotning sababi nafaqat "ularning" mavsumi va ular eng yangi davr ekanligi, balki bahorda tanamiz tarkibida temir moddasi etishmasligi, ularda ko'pligi.
Avakadoni Qanday Tozalash Kerak
Avakadolarni tezroq va osonroq tozalash uchun bir necha qadamlarni bajarish kerak. 1. Mevalarni yuving. Avakadoni iliq suv ostida yuvib tashlang. Avakadoni yuvish juda muhim, garchi siz po'stlog'ini emaysiz. Aks holda, qobiqdagi axloqsizlik va bakteriyalar go'shtga tushishi mumkin.
Lazzatli Baliqlarni Tozalash Va Pishirish Bo'yicha Maslahatlar
Yoz - dengiz fasli va u bilan birga yangi tutilgan baliqlar. Bu bizning sog'ligimiz uchun qanchalik foydali ekanligini hammamiz bilamiz. Aminokislotalarga, oqsillarga, minerallarga boy va oson va tez pishiriladi. U tarkibida yog 'miqdori kam, shuning uchun u har qanday yoshga mos keladi va har qanday dietada buyuriladi.
Aziz Nikolay Stoliga Yangi Baliqlarni Qanday Tanib Olish Kerakligi Haqida Ma'lumot Bering
Bu karp yoki boshqa turdagi baliq bo'ladimi, ko'pchilik bolgarlar bu an'anaga amal qilishadi Aziz Nikolay kuni baliq ovqati tayyorlaydi. Bayram atrofida, ammo ko'plab adolatsiz savdogarlar paydo bo'ladi, shuning uchun siz taklif qilinayotgan baliqlarga ehtiyot bo'lishingiz kerak.
Qanday Qilib Xavfsiz Ovqat Pishirish Kerak Va Oshxonada Qanday Dezinfektsiyalovchi Vositalardan Foydalanish Kerak
Mamlakatdagi epidemiologik vaziyatni hisobga olgan holda, biz ham o'ylashimiz kerak bizning oshxonamizda yaxshi dezinfeksiya . Nima qilsa bo'ladi? Bu to'g'rimi? biz dezinfeksiya qilamiz ? Shu maqsadda to'g'ri mahsulotlarni tanladikmi? Biz oshxonani yaxshi tozalashdan tashqari, yaxshi dezinfeksiya qilish to'g'risida ham g'amxo'rlik qilishimiz kerak bo'lgan davrda yashayapmiz.