2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qovurilgan qo'zichoq janrdagi klassik hisoblanadi. Ammo bu faqat bitta maydalash bilan ishlamaydi. Shuningdek, sizga ko'kat sotuvchi kerak. Biz sizning e'tiboringizga faqat 5 ta ma'lumotni taqdim etamiz qovurilgan qo'zichoq uchun mos garnitürler. Ular Sent-Jorj kuni uchun stol uchun juda muhimdir, va qolgan vaqt siz qovurilgan qo'zichoqni iste'mol qilasiz.
Yangi marul
Stolingizda avliyo Jorjin qo'zisiga marulsiz xizmat qilish - bu haqiqiy "muqaddaslik". Hech bo'lmaganda odatdagi Bolgariya urf-odatlariga kelsak. Pasxada yoki Avliyo Jorjiya kunida, odatda biz qo'zichoq iste'mol qilsak, bozorlarda yangi salatlar paydo bo'ladi.
Biroq, urf-odatlarga rioya qilgan holda, sizga bizning salatimiz yoki jingalak salatlarimizdan boshqa har qanday turdagi yashil salat bilan improvizatsiya qilishni maslahat bermaymiz. Aysberg haqida bir lahzaga unuting. Yuvilgan maydalangan yoki maydalangan marulga shunchaki turp, bodring, yashil piyoz, yangi sarimsoq, ozgina yog '(uni zaytun moyi bilan ham almashtirish mumkin), olma sirkasi va tuz qo'shing. Axir urf-odatlarga rioya qilish kerak.
Fraktsiya-sarma
Surat: Annabel
Qovurilgan qo'zichoq uchun mos garnitür shuningdek, jigar-sarma. Ha, sizning oshxonangizdagi harakatlar biroz ko'proq bo'ladi, lekin aytganimizdek, bu biz rioya qilishimiz kerak bo'lgan urf-odatlarimiz.
Pishirilgan yangi kartoshka
Do'konlar va bozorlarda bahor faslida taklif etila boshlanadigan yashil salat singari, bu ham yangi kartoshka topishdan o'zga iloji yo'q.
Ular qo'zichoqqa ajoyib garnitürVa yaxshi tomoni shundaki, ularni go'shtning o'zi bilan birga pishirish uchun qo'yishingiz mumkin. Bu sizga ko'p harakatlarni tejashga yordam beradi. Ammo esda tutingki, yangi kartoshka eski kartoshkalarga qaraganda ancha tez pishiriladi va uni qo'zichoqni qovurish oxirigacha qo'yish kerak.
Sabzavotli köfte
Yana omadingiz keldi! Bahor har xil yangi ko'katlarni - dock, ismaloq, turshak va boshqalarni taklif etadi. Ularni yaxshilab yuvib tashlang, kesib oling, qaynatilgan maydalangan kartoshkaga qo'shing, ozgina pishloq, 1 dona tuxum, ozgina yog 'va o'zingiz tanlagan ziravorlarni qo'shing.
Ushbu aralashdan siz vegetarian köfte hosil qilishingiz mumkin, uni unga solib, qovurasiz yoki pechda pishirasiz. Ko'katlardan barcha turdagi köfte tayyorlash bo'yicha batafsil retseptlar bizning veb-saytimizda joylashgan.
Qovurilgan karam
Qishdagi tuzlangan karamni o'ylamang, shunda siz uni sotib ololmaysiz. Biroq, siz oldin qovurilgan qovurilgan yangi karamni tayyorlashingiz mumkin.
Agar sizda boshqa quruq qalampir bo'lsa - undan ham yaxshiroq. Qovurilgan karam an'anaviy emasligini ko'rasiz, ammo bu shunday qo'zichoqni qovurish uchun ajoyib garnitür.
Tavsiya:
Pasxa Uchun Qovurilgan Qo'zichoq
An'anaga ko'ra qo'zichoq Pasxadagi bayramona stolda mavjud. Bu erda mazali qovurilgan qo'zichoq uchun ba'zi fikrlar mavjud. Kartoshka, bibariya va sarimsoq bilan qovurilgan qo'zichoq uchun birinchi taklifimiz. Kerakli mahsulotlar : qo'zichoq elkasi, qora qalampir, 2 osh qoshiq.
Qisqichbaqalar Uchun Mos Garnitürler
Qisqichbaqalar turli xil usullar bilan tayyorlanishi mumkin. Masalan, biz ularni qaynatamiz, pishiramiz yoki panjara qilamiz. Uchun mos keladi qisqichbaqalar bilan bezang sabzavotlar va hatto ba'zi mevalar. Ko'katlardan siz foydalanishingiz mumkin:
Baliq Uchun Mos Garnitürler
Baliq tanaga juda foydali va mutaxassislar uni har hafta iste'mol qilishni maslahat berishadi. Ushbu mahsulotning yaxshi tomoni shundaki, uni tayyorlashning har xil usullari mavjud bo'lib, uni har hafta foydalanishni banalga aylantirmaydi - siz pishirilgan, qovurilgan, osh, panjara tayyorlashingiz mumkin.
Qovurilgan Tovuq Go'shti Uchun Eng Yaxshi Garnitürler
Qovurilgan tovuq go'shtini bezash uchun oddiy kartoshka yoki guruch o'rniga, hayratlanarli versiyasini taqdim eting sabzavotli garnitür . Yashil kartoshka pyuresi tetiklantiruvchi va vitaminlarga boy. Kerakli mahsulotlar: 200 gramm tozalangan kartoshka, 200 gramm qovoq, yadro va po‘stlog‘i, ta'mga tuz, 2 dona arpabodiyon, 2 dona reyhan, 1 tish sarimsoq, 2 osh qoshiq yog ‘.
Mazali Qovurilgan Qo'zichoq Uchun Nozikliklar
Pasxa va Avliyo Jorjiya kunlarida u stolda hozir bo'lishi kerak qo'zichoq , ammo bu biz an'anaviy ravishda mazali qovurilgan qo'zichoq iste'mol qiladigan muhim bayramlardir. Ushbu turdagi maydalashni bolgarlar butun yil davomida hurmat qilishadi, chunki qo'zichoqni tayyorlash mumkin turli yo'llar bilan va hech qanday sababsiz.
