Baliq Uchun Mos Garnitürler

Video: Baliq Uchun Mos Garnitürler

Video: Baliq Uchun Mos Garnitürler
Video: Baliq ovi uchun uskunalar. 2024, Sentyabr
Baliq Uchun Mos Garnitürler
Baliq Uchun Mos Garnitürler
Anonim

Baliq tanaga juda foydali va mutaxassislar uni har hafta iste'mol qilishni maslahat berishadi. Ushbu mahsulotning yaxshi tomoni shundaki, uni tayyorlashning har xil usullari mavjud bo'lib, uni har hafta foydalanishni banalga aylantirmaydi - siz pishirilgan, qovurilgan, osh, panjara tayyorlashingiz mumkin.

Muammo asosan baliqni qanday tayyorlashdan emas, balki uni birlashtiradigan narsadan kelib chiqadi - kechki ovqat juda yaxshi bo'lishi uchun qovurilgan yoki pishirilgan baliq uchun garnitur bo'lishi kerak.

Hammaning boshida "tug'ilgan" yagona variant har doim kartoshka bilan bog'liq. Siz salat yoki frantsuz kartoshkasini tayyorlashingiz mumkin, ammo agar u boshqacha bo'lishini istasangiz, keling, bir nechta takliflarni ko'rib chiqaylik.

Sosli baliq
Sosli baliq

Qovurilgan yoki qovurilgan baliq uchun ajoyib g'oya - bu oq sous, ammo u juda og'ir va yuqori kaloriya hisoblanadi, shuning uchun hammaga ham yoqmasligi mumkin. U mayonez, yogurt, arpabodiyon, sarimsoq, tuz bilan tayyorlanadi. Bir xil miqdordagi mayonez va yogurt qo'shing, ziravorlar ta'mga ega. Sos panjara yoki pishirilgan baliq uchun juda mos keladi.

Yana bir mos sous - bu pomidor sharbati yoki pomidor, ozgina reyhan, ozgina sarimsoq, piyoz va tuz. Piyozni mayda maydalab, qovuring, so'ngra sarimsoq va maydalangan pomidor yoki pomidor sharbatini qo'shing. Qalinlashishiga ruxsat bering va ziravorlar qo'shing, agar xohlasangiz, ozgina qora qalampir qo'shishingiz mumkin.

Brokkoli va baliq bilan kartoshka
Brokkoli va baliq bilan kartoshka

Sabzavotlar bilan bezash ham juda yaxshi taklif va boshqa ikkitasidan farqli o'laroq, bu oshqozon uchun juda osondir. Siz sabzavotlarning barcha turlaridan foydalanishingiz mumkin - no'xat, makkajo'xori, sabzi, qo'ziqorin, piyoz. Ularning hammasini pishirish kerak, agar sizda zarur jihoz bo'lsa, ularni bug'lash ham mumkin. Xizmat qilgandan so'ng, bir necha tomchi limon sharbati qo'shing.

Va bug'lash haqida gap ketganda - baliq uchun garnitür uchun ajoyib tanlov - bu tarzda tayyorlangan gulkaram va sabzi. Ular sho'rlangan bo'lishi va ozgina limon sharbati bo'lishi kerak, shunda ular lazzatsiz bo'lib qolmaydi. Va agar siz kartoshka salatini biroz o'zgartirmoqchi bo'lsangiz, unga bir osh qoshiq mayonez va ozgina makkajo'xori qo'shing.

Tavsiya: