2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dereotu, petrushka va sho'r kabi ziravorlardan foydalanishni ta'kidlaydigan biz bolgarlardan farqli o'laroq, O'rta er dengizi mamlakatlari aholisi oregano va reyhanni ta'kidlashadi.
Ular odatda kombinatsiyalangan holda boradilar va ayniqsa makaron va pizza tayyorlash uchun juda mos keladi. Ikkala ziravorni ham o'z-o'zidan ishlatish mumkin, chunki an'anaviy ravishda salatlarga lazzat berish uchun reyhan ishlatiladi. Shuning uchun biz sizga rayhon bilan 3 ta retseptni taklif qilamiz, ulardan siz turli xil usullarda foydalanishingiz mumkin:
Rayhon bilan xushbo'y zaytun moyi
Kerakli mahsulotlar: 1 litr qo'shimcha zaytun moyi, barglari bilan yangi reyhanning bir nechta novdasi, 8 tish sarimsoq, bir necha dona qora qalampir.
Tayyorlash usuli: Rayhon, sarimsoq chinnigullari va donalari zaytun moyi solingan shishaga solinadi va kamida 2 oyga qoldiriladi. Ushbu xushbo'y zaytun moyi bilan siz mukammal yashil salatlar, pomidorli salatlar, makaron, pizza va boshqalarni tayyorlashingiz mumkin.
Pomidor va reyhan bilan salat
Kerakli mahsulotlar: 3- 4 ta pomidor, 2 dona sarimsoq, bir necha yangi reyhan barglari, bir necha arugula barglari, 150 g bufalo pishloq, 2 osh qoshiq zaytun moyi, 1 osh qoshiq maydalangan yong'oq.
Tayyorlash usuli: Oshqovoqni po‘stlog‘idan tozalang, qirg‘ichdan o‘tkazing va to‘g‘rab oling. Ularning ustiga ingichka pishloq bo'laklarini joylashtiring. Zaytun moyi, tuz seping, maydalangan sarimsoq seping va mayda to'g'ralgan reyhan barglari va arugula seping. Yong'oqni ustiga tushiring.
Rayhon bilan pizza xamiri
Kerakli mahsulotlar: 1 stakan yogurt, 1 choy qoshiq soda, taxminan 500 g un, 3 choy qoshiq zaytun moyi, 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni, 2 choy qoshiq quritilgan reyhan.
Tayyorlash usuli: Idishda, unning bir qismini soda eritilgan yogurt bilan aralashtiring. Zaytun moyi, reyhan va sarimsoq kukuni qo'shing va hamma narsani aralashtiring. Yumshoq xamirni tayyorlash uchun etarlicha un qo'shing.
Yaxshi tomoni shundaki, tayyorlash oson bo'lishidan tashqari, xamirni darhol ishlatish mumkin. Uning ko'tarilishini kutishingiz shart emas. Ushbu xamir 2-3 dumaloq pitssa uchun etarli bo'ladi. Agar siz atigi 1 dona tayyorlamoqchi bo'lsangiz, xamirni muzlatgichda bir necha kun saqlashingiz mumkin.
Tavsiya:
Kekik Lazzati Bilan Xushbo'y Retseptlar
Kekik ko'pincha pishirishda ishlatiladi - uni turli xil retseptlarda topishingiz mumkin - ham oriq, ham go'sht. Sizga bir nechta retseptlar taklif etamiz, ular orasida garnitür, yanada nafis tuyadi, asosiy narsa mavjud. Mana bizning mazali va xushbo'y takliflarimiz.
Yaxshi Xotira Rayhon Bilan Birga Keladi
Rayhon biz O'rta er dengizi oshxonasini, ayniqsa italyan taomini tasavvur qila olmaydigan ziravorlar qatoriga kiradi. Garchi ziravorlar Yaqin Sharq va Osiyoda topilgan bo'lsa-da, bugungi kunda u noyob italiyalik pesto sousini tayyorlash bilan bog'liq bo'lib, pizza va makaron tayyorlashda, shuningdek barcha yangi salatlarda ishlatiladi.
Faqat Uchta Mahsulot Bilan Uchta Appetizing Desertlar
Sizga tez va oson tayyorlanadigan shirinliklar uchun 3 ta retseptni taqdim etamiz, chunki ular uchun 3 ta mahsulot kerak. Ushbu pirojniy juda mazali bo'lishidan tashqari, har qanday vaziyatga mos keladi. Oson jigarrang Kerakli mahsulotlar:
Xushbo'y Tong! Muskat Yong'og'i Bilan Kofe Uchun Retseptlar
Muskat yong'og'i - xuddi shu nomdagi daraxtning ichki urug'idan ishlab chiqarilgan, Indoneziyadan kelib chiqqan isinadigan ziravor. U shirin va achchiq ovqatlarda ishlatiladi. Ammo, yodda tutishingiz kerakki, ko'p miqdorda ishlatilganda muskat yong'og'i toksin hisoblanadi.
Bir Tovuqning Uchta Kostryulkasi - Faqat Ushbu Retseptlar Bilan
Bozor paytida siz, ehtimol, tovuqning bifteklari, oyoqlari, qanotlari va boshqalardan ko'ra butun bir tovuqni olish ancha arzonligini ta'kidlagan edingiz. Shu bilan birga, siz o'ylaysiz butun bir tovuqdan nimani pishirishingiz mumkin . Bu juda ko'p ovqat emasmi?
