2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bizning kundalik hayotimiz biz xohlagan tarzda ovqatlanishimizga imkon bermaydi - biz piyoda ovqatlanamiz, ko'pincha maxsus yoki foydali idishlarni tayyorlashga vaqtimiz yo'q. Darhaqiqat, sog'lom ovqatlanish nafaqat ma'lum bir turdagi ovqatni iste'mol qilish, balki qanday ovqatlanishimiz ham muhimdir. Avvalo, biz shoshilmasligimiz kerak va oziq-ovqat harorati bilan ehtiyot bo'lishimiz kerak, deydi mutaxassislar.
Sovuq yoki issiq ovqat iste'mol qilish uchun ko'proq mos keladimi?
Javob yo'q - eng yaxshi tanlov o'rtacha haroratdir. Bu oshqozonni bezovta qilmaydigan va organizm barcha foydali ingredientlarni o'zlashtira oladigan o'rtacha issiq ovqatni anglatadi. Issiq va sovuq ovqat va ichimliklar yaxshi ishlamaydi va butun ovqat hazm qilish jarayonining ishlashiga xalaqit beradi. Va nihoyat, sovuq va issiq ovqatlar sizning tishingizga zararli - ular tish emaliga zarar etkazadi va u yorilib ketishi mumkin.
Natijada tishlar kariesga ko'proq moyil bo'lib, vaqt o'tishi bilan parchalanishi mumkin. Noto'g'ri oziq-ovqat yoki ichimliklar harorati tish go'shtiga ham zarar etkazishi mumkin. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, doimo issiq yoki sovuq ovqatni iste'mol qilish tish go'shti yaralariga va ular bilan bog'liq muammolar, masalan, periodontitga olib kelishi mumkin.
Eng noxush variant - bu issiq ovqat va muzli ichimlikni u bilan birlashtirish
Sovuq va issiq ovqatlarni iste'mol qilishning asosiy kamchiliklaridan biri shundaki, ular odatda og'iz bo'shlig'ida noqulaylik tug'diradi. Natijada, odam tezda yutishga harakat qiladi yoki boshqacha qilib aytganda - ovqatni kerakli vaqt davomida chaynamaydi.
Bu shuni anglatadiki, biz tuprikni etarlicha ajratmaymiz va bu ovqat hazm qilish jarayonining boshlanishi. Tarkibida ovqatga singib ketadigan ko'p miqdordagi fermentlar mavjud, so'ngra ovqat hazm qilish trakti yutilgan ovqatni osonroq qayta ishlaydi.
Ovqatni tezda yutib yuborganimizda, bu jarayon boshidanoq buziladi. Etarli sekin chaynalgan o'rtacha haroratli ovqatni iste'mol qilish tupurikning etarli miqdorini beradi.
Va nihoyat, eng muhimi, biz iste'mol qilayotgan narsadan zavqlanib, uning barcha lazzatlari va hidlarini his qilish imkoniyatiga egamiz. Bundan tashqari, asta-sekin ovqatlansak, ozroq ovqat iste'mol qilamiz.
Sovuq ovqatlar va sovuq ichimliklar iste'mol qilish tildagi ba'zi retseptorlarni to'sib qo'yishi mumkin, deb tushuntiradi mutaxassislar. Shuning uchun biz juda sovuq ovqatlarni iste'mol qilganda ortiqcha ovqatlanishga moyil bo'lamiz. Uni tatib ko'rishni istab, biz juda ko'p miqdorda yutishni boshlaymiz.
Tavsiya:
Margarin Kanserogen Oziq-ovqatmi?
Margarin yog 'o'rnini bosuvchi moddalarning umumiy nomi. Ushbu mahsulot aniq qachon ishlab chiqarilganligi noma'lum. To'g'ri, o'tgan asrning 60-yillarida Frantsiya imperatori Napoleon III harbiylar va quyi sinflar tomonidan foydalanishga yaroqli neftning o'rnini qoniqarli yaratganlarga mukofot e'lon qildi.
Sun'iy Oziq-ovqat - Kelajakdagi Oziq-ovqatmi?
Birinchi sun'iy burger Londonda bo'lib o'tgan namoyishlarda namoyish etildi va iste'mol qilindi. Köfte sun'iy go'shtdan tayyorlangan bo'lib, laboratoriyada etishtirilgan ildiz hujayralaridan iborat. Loyiha rahbari fiziolog Mark Postning aytishicha, sintetik go'shtga normal ko'rinish berish uchun u oziq-ovqat bo'yoqlari bilan bo'yalgan.
Restorandan Ovqatmi, Etkazib Berishmi Yoki Uyda Pishirishmi?
Ovqatlanish hamma uchun muqarrar va zaruriy marosim bo'lgani uchun, biz uchun eng foydali bo'lgan narsa - etkazib berish, uyga buyurtma berish yoki uyda pishirish kabi oziq-ovqat. Bizning vaqtimizda oziq-ovqat olish uchun mahsulot va joylarning katta tanlovi mavjud.
20:00 Dan Keyin Kechki Ovqatmi? Kilogramm Olish Xavfi Yo'q
Yangi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kechki 8 dan keyin ovqatlanish vazn ortishiga olib kelmaydi. London qirollik kolleji tadqiqotchilari 20.00 dan keyin kechki ovqatni iste'mol qilish va bolalarda ortiqcha vazn o'rtasida hech qanday bog'liqlik yo'qligini aniqladilar.
Besh Soatlik Choy Yoki Inglizlarning Eng Issiq Urf-odati
Soat besh. Choy yoki beshda choy ning qadimiy ingliz marosimi peshindan keyin choy . Ilgari xonimlar uchun ko'proq saqlanar edi, bugungi kunda u har doim choyga aylandi, "Soat besh" choyi nafaqat inglizlarning an'anasi bo'lib qolmoqda.
