2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Zamonaviy uy bekalari o'z oilasini mazali pishiriqlar bilan xursand qilishni istashadi, lekin ular odatda vaqt topolmaydilar - ishdan qaytgach, ular kir yuvish mashinasini, idish-tovoqlarni, ovqat pishirishni kutishmoqda … Va shirinlik uchun ko'pincha vaqt bo'lmaydi.
Ammo tayyorlash juda oson bo'lgan va og'zingizda eriydigan keklar mavjud. Bunday pirojnoe murabbo bilan osonlikcha tayyorlanadi. Sizga 2 ta tuxum, 3 choy qoshiq un, 200 gramm sariyog ', 1 stakan shakar, 1 vanilin, 1 choy qoshiq sirka bilan so'ndirilgan soda yoki 1 choy qoshiq pishirish kukuni, 200 gramm qalin murabbo kerak bo'ladi.
Yog 'eritib, salqin. Alohida idishda shakarni to'kib tashlang, sariyog ', vanilin, tuxum qo'shing va hamma narsani aralashtiring. Kichik qismlarga unni pishirish kukuni yoki soda bilan qo'shib, xamirni yoğurun.
Xamir juda qalin bo'lmasligi kerak. U teng bo'lmagan ikki qismga bo'linadi - bir qismi butun xamirning uchdan bir qismi bo'lishi kerak. Kichkina qismi bir soat davomida muzlatgichda qoldiriladi.
Xamirning ko'p qismini moy bilan yog'langan idishda bir tekis taqsimlang. Xamirga murabbo tushiring va spatula bilan tekislang.
Boshqa xamirni muzlatgichdan oling va murabbo ustiga maydalang. Kek taxminan 200 soat qizdirilgan pechda yarim soat davomida pishiriladi.
Siqilish bilan yana bir oson tort 1 tuxum, 1 choy qoshiq murabbo, 1 choy qoshiq sut, 2, 5 choy qoshiq un, 1 choy qoshiq pishirish sodasidan tayyorlanadi. Barcha ingredientlar aralashtiriladi. Soda sirka bilan söndürülür.
Xamir pirojnoe xamiridan biroz qalinroq bo'lishi kerak. Kek ichiga solingan tish pichog'ida xamir qolmaguncha 150 daraja pishiring. Kekni xuddi shunday iste'mol qilish mumkin yoki o'rtada ip bilan kesib, o'zingiz tanlagan krem bilan surtishingiz mumkin.
Tvorog bilan tort tayyorlash oson. Xamir uchun sizga 1,5 choy qoshiq un, yarim stakan shakar, 125 gramm sariyog ', 1 choy qoshiq pishirish kukuni kerak bo'ladi.
To'ldirish uchun sizga 500 gramm kam yog'li tvorog, 1 stakan qaymoq, 3 dona tuxum, yarim stakan un, 1 vanil, quritilgan mevalar kerak bo'ladi. Ko'pik bo'lguncha sariyog 'shakar bilan urting.
Unni pishirish kukuni bilan birlashtirib, sariyog 'qo'shing. Barcha ingredientlarni qo'l bilan aralashtiring va un sinib oling. Bu xamir. Tvorogni vilkalar bilan maydalang, sarig'ini, qaymoq qo'shing va aralashtiring, quritilgan mevalarni mayda to'g'ralgan holda qo'shing.
Tuxum oqini shakar shakar bilan urting. Tvorog bilan birlashtiring va muloyimlik bilan aralashtiring. Xamirning uchdan ikki qismini moylangan idishga quying.
Qaynatilgan massani ularga tarqating va yuqori qismini qolgan qoldiqlar bilan yoping. Yarim soat davomida 180 daraja pishiring.
Tavsiya:
Qanday Mazali Keklarni Tayyorlash Mumkin
Quritilgan mevalar, yangi uzilgan mevalar, shakarlamalar, yong'oqlar, murabbo va murabbo bilan keklar qadimdan mashhur bo'lib kelgan. Ular kofe, choy yoki sirop bilan pishiriqlar sifatida xizmat qiladi va ularni tayyorlash juda oddiy. Kek yoki pirojniyni uzoq vaqt pishirish uchun vaqtni yo'qotmaslik uchun silikon, metall va qog'ozning kichik shakllaridan foydalaning.
Keklarni Pishirmasdan Tayyorlash
Ba'zida oshxonadagi tartibsizlik bizni deyarli kun bo'yi olib boradi. Ayniqsa, biz yangi va noma'lum narsa qilsak. Keyin bizning e'tiborimiz kuchayadi va bizda boshqa narsaga deyarli vaqt yo'q. Ko'pincha biz shirin taomni e'tiborsiz qoldiradigan asosiy taomimiz uchun shunchaki vaqt qolmaydi.
Qanday Qilib Ajoyib Keklarni Tayyorlash Mumkin
Muffinlar - bu keklarga o'xshab ko'rinadigan amerika kichkina qandolatining bir turi. Ular issiq, sovuq, issiq, sariyog 'bilan sug'orilgan holda xizmat qilishlari mumkin. Biroq, ular tayyorlangan kunida eng mazali bo'ladi. Ular nonushta uchun ajoyib va juda chiroyli.
Qanday Qilib Keklarni Sevgi Bilan Tayyorlash Mumkin
1. Pishiriq retseptlarining ko'pchiligida un miqdori ko'rsatilmagan. Qaerda aniq aniqlangan bo'lsa, u tabiiy deb qabul qilinadi. Buning sababi tuxumlarning kattaligi, qatiq va qaymoqning zichligi; 2. Pishirish soda un yoki yogurt bilan aralashtiriladi;
Onamning Mukammal Keklarni Tayyorlash Qoidalari
O'zingiz va oilangiz uchun mayda va shirin keklarni tayyorlashda quruq va suyuq ingredientlar alohida tayyorlanadi. Quruqlari bir idishda, suyuq idishlari boshqasida, so'ngra suyuqlari quruq idishlarga qo'shiladi. Biz har qanday holatda ham zavq bilan iste'mol qiladigan eng sevimli keklarni tayyorlash uchun yana bir nechta onaning qoidalari.
