2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bolgariyalik Pasxa stoli uchun an'anaviy ravishda tuxum, Fisih keklari, qovurilgan qo'zichoq oyog'i bilan salatlar. Xristianlar turli mamlakatlardan Pasxaga qiziqarli taomlarni tashkil qilishadi.
"Xochli bulochka" deb nomlanuvchi Pasxa rulolari Angliyada an'anaviy hisoblanadi. Ular mayiz bilan tayyorlanadi - bu an'analar Angliya-Saksonlardan qolgan.
Norvegiyada Pasxada maxsus Paskelbrygg pivosi an'anaviy ravishda ichiladi. Bu mahalliy pivoning eng yaxshi turlarining aralashmasi.
Italiyaning Fisih stoli har doim anakart bilan to'ldirilgan mevalar va yong'oqlar bilan an'anaviy Fisih keklari bilan bezatilgan. Milanda ikki xil xamirdan shakar va bodom sepib, maxsus Fisih kaptarini pishiradi.
Colomba Pasquale shirinligi Italiyada ham xizmat qiladi. U xamirturush, un, tuxum, shakar va sariyog 'bilan tayyorlanadi va muzqaymoq va bodom bo'laklari bilan qoplanadi. Ko'pincha Muqaddas Ruhning ramzi bo'lgan kaptar shaklida qilingan.
Braziliyada Paçoca de Amendoim nomi bilan tanilgan kichik konfetlar beriladi. Ular maydalangan yong'oq, kassava unidan va shakardan tayyorlanadi.
Pasxada frantsuzlar qo'zichoq, kiyik go'shti yoki cho'chqa go'shtiga xizmat qilishadi. To'ldirilgan qo'zichoq boshi an'anaviy hisoblanadi. To'ldirish jigar, pastırma va o'tlardan tayyorlanadi.
An'anaga ko'ra, to'ldirilgan qo'zichoq ham xizmat qiladi va to'ldirish maydalangan qo'zichoq, qaynatilgan tuxum sarig'i, kroton va tug'ralgan yashil ziravorlar, shuningdek maydalangan oq qalampir, muskat yong'og'i, zanjabil va doljindan tayyorlanadi. Truffle sous bilan xizmat qiling.
Frantsiyaga Pasxa shirinliklarining har xil turlari xosdir - dolchin va murabbo solingan Lion puff pirojnoe, shakar tuxumlari bilan korsika savatlari, Frantsiyaning janubi-g'arbiy qismida xamir toji, Proventsada esa bodom keki va apelsin shakar.
Pasxada Polshada sovuq go'shtli hor'yeuvrlar xizmat qiladi, ulardan biri qora qalampir, tuz, muskat yong'og'i, sarimsoq va marjoram bilan mashhur Polsha oq cho'chqa salami. Bu horseradish va lavlagi bilan xizmat qiladi.
Avstriyada veykuhen pishiriladi - cherkovda un, sut va sariyog'dan tayyorlangan pirojnoe.
Ispaniyada torixalar tayyorlanadi - non bo'laklari tuxum va sut aralashmasida eritiladi, qovuriladi va asal sepiladi. Ispaniyada La Mona nomi bilan mashhur bo'lgan maxsus shokoladli haykallar ham ishlab chiqarilgan.
Tavsiya:
Fisih Stoli
Pasxa eng buyuk nasroniylar bayrami hisoblanadi. Unda biz Iso Masihning tirilishini nishonlaymiz. Shuningdek, u Masihning tirilishi yoki Pasxa deb nomlanadi. Pasxadan bir hafta oldin, bayramga tayyorgarlik ko'rilmoqda. U Muqaddas hafta deb nomlanadi va Iso Masihning hayotining so'nggiidir.
Fisih Stoli Butun Dunyoda Qanday Ko'rinishga Ega
Shubhasiz, Pasxa tuxumlari har bir Pasxa stoli uchun an'anaviy mahsulotdir. Ammo chiroyli bo'yalgan tuxumlardan tashqari, dunyoning turli mamlakatlarida turli xil taomlar tashkil etiladi. Bolgariyadagi klassik stol qovurilgan qo'zichoq va uyda tayyorlangan Pasxa keki talab qilinadi.
Fisih Stoli Qanday Bo'lishi Kerak
Xristianlarning eng yorqin bayramlaridan biri bo'lgan Pasxa yaqinlashmoqda. An'anaga ko'ra, bo'yalgan tuxum va Fisih keki stolda bo'lishi kerak, ammo keling, bayramona stolga yana nima qo'yishimiz kerakligini ko'rib chiqaylik. Pasxa nasroniylarning bayrami bo'lishdan tashqari, oshpazlik bayramidir.
Bolqon Stoli Uchun Eng Odatiy Taomlar
Kontseptsiya sifatida Bolqon stoli Bolqon yarim oroliga geografik jihatdan aniqlangan barcha mamlakatlarga (bolgar, alban, yunon, turk, serb, xorvat, rumin oshxonalari va boshqalar) taalluqlidir, bu erda biz uchun o'ziga xos retseptlarni taqdim etish juda qiyin bo'ladi, lekin to'xtalamiz.
Pasxa Stoli Uchun Majburiy Taomlar
Mana ular Pasxa stoli uchun majburiy taomlar oilangizga taklif qilishingiz kerak bo'lgan narsalar. Agar takrorlamaslikni istasangiz, biz ba'zi bir o'zgarishlarni qo'shamiz. Sutcho'p Hozir hammaga yoqadigan salat vaqti, chunki u yangi va mavsumiydir.
