2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sport bilan faol shug'ullanadigan odamlar, ular tanasini mukammal holatda saqlash uchun ularga maxsus to'yimli parhez kerak. Sportchilar uchun mos bo'lgan oziq moddalar orasida uglevodlar katta ahamiyatga ega. Ular kun uchun zarur bo'lgan kaloriyalarning 50 foizidan ko'pini tashkil qilishi kerak.
Uglevodlarni nima shunchalik muhim qiladi?
Ushbu foydali moddalar sportchining tanasi uchun benzindir. Yog'lar va oqsillardan energiya olish juda mashaqqatli va o'ta mashaqqatli harakatlar bilan juda qiyin.
Boshqa tomondan, uglevodli ovqatlar oson hazm qilinadi va tezda energiyaga aylanadi. Odatda faol sportchilar uchun ajralmas ovqatlar yoki yormalar, baklagiller va yong'oqlar tavsiya etiladi. Uzoq muddatli jismoniy mashqlar paytida ular maxsus uglevodli jeldan ham foydalanadilar.
Ma'lumki, uglevodlarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlaridan biri bu kartoshka, ammo ular yaqin vaqtgacha tavsiya qilinmagan, chunki ularning shakar darajasi avtomatik ravishda otilib chiqadi va shu bilan birga tezda pasayib ketadi, bu esa nazoratsiz pasayish va energiya ko'tarilishiga olib keladi.
Illinoys olimlarining so'nggi tadqiqotlari bu tushunchalarni chayqab yubordi. Ular buni topdilar kartoshka pyuresi faol sportchi uchun juda foydalibu sportchilar tomonidan faol ishlatiladigan jelga alternativa bo'lishi mumkin.
Amerikalik olimlarning tadqiqotiga haftasiga 250 kilometrdan ko'proq masofani bosib o'tgan 12 velosipedchi kiritilgan. Ular uch guruhga bo'lingan. Bir guruh sayr paytida faqat suv ichgan. Ikkinchisi tanish uglevod jelini oldi. Uchinchisi kartoshka pyuresi bilan oziqlangan.
Bir nechta omillar o'rganildi - qon glyukoza darajasi; harorat; oshqozon ishi va mashg'ulotning intensivligi.
Natijalar shuni ko'rsatdiki, uglevod jeli va kartoshka pyuresi deyarli bir xil. Ikki guruh sportchilari ham shunga o'xshash natijalarni kutishdi. Ularning natijalari faqat suv ichadiganlarga qaraganda yaxshiroq edi.
Bu pyuresi oshqozon shikoyatlarini keltirib chiqarganligi, bu salbiy ta'sir sifatida qayd etilgan, ammo taxmin bu iste'mol qilingan pyuresi miqdori ko'payganligi bilan bog'liq.
Yon ta'siri asosiy xulosani o'zgartirmaydi: kartoshka pyuresi turli xil tijorat mahsulotlaridan uglevodlar manbalarini almashtirishi mumkin.
Tavsiya:
Kartoshka Pyuresi Kukuni Uchun Yoki Qarshi
Kartoshka pyuresi kukuni mezbonlarning ishini ancha engillashtiradi. Kartoshkani tozalash, kesish, qaynatish va keyin pyure qilish uchun ularni maydalash o'rniga, mezbonlar pyure kukunini issiq suv yoki issiq sut bilan aralashtirib, chaqmoq natijasiga erishadilar.
Ikki Osh Qoshiq Kartoshka Pyuresi Osishdan Saqlaydi
Dam olish mavsumida pulsatsiyalashgan bosh, og'izning qurishi va sezgir oshqozon tez-tez uchraydi. Ha, bu ishdan bo'shatish. Ushbu sohadagi mutaxassislarning yangi kashfiyoti bizni ushbu noxush tuyg'udan himoya qilishi mumkin. Spirtli ichimliklar diuretikdir, demak u siyishni keltirib chiqaradi.
Mahalliy Zaytun Moyi Butunlay Soxta Bo'lib Chiqdi
Barcha mamlakatlarda sotiladigan zaytun moyining 70 foizi umuman sifatli emas. Bu AQSh Qishloq xo'jaligi vazirligining yaqinda o'tkazgan tadqiqotini ko'rsatadi. Ammo bizning mamlakatimizda soxta zaytun moyi miqdori bundan ham ko'proq bo'lishi mumkin, deb yozadi 24 Chassa.
Dunyodagi Eng Qimmat Viski Soxta Bo'lib Chiqdi
Sankt-Moris kurortidagi mehmonxonalardan birida taklif qilingan eng qimmat shotland viskisi - McAllen soxta bo'lib chiqdi. 1878 yilda ishlab chiqarilgan deb aytilgan cheklangan miqdordagi shishaning oddiy viskidan farqi yo'q edi, uni istalgan barda buyurtma qilishingiz mumkin.
Vejeteryanlar Ruhiyati Zaifroq Bo'lib, Tez-tez Kasal Bo'lib Qolishadi
Ruhiy beqarorlik va bir qator kasalliklar vegetarianlarni yashiradi. Bu avstriyalik olimlar tomonidan olib borilgan yangi tadqiqotni ko'rsatadi. Ma'lum bo'lishicha, hayvonot mahsulotlarini o'z menyusidan chiqarib tashlaydigan odamlar saraton, depressiya va allergiyaga ko'proq moyil.