Kartoshka Pyuresi Sportchilar Uchun Super Oziq-ovqat Bo'lib Chiqdi

Mundarija:

Video: Kartoshka Pyuresi Sportchilar Uchun Super Oziq-ovqat Bo'lib Chiqdi

Video: Kartoshka Pyuresi Sportchilar Uchun Super Oziq-ovqat Bo'lib Chiqdi
Video: Sportchilar oilasi bilan intervyu: uyda kim ovqat tayyorlaydi? Nima uchun tufli otildi? 2024, Dekabr
Kartoshka Pyuresi Sportchilar Uchun Super Oziq-ovqat Bo'lib Chiqdi
Kartoshka Pyuresi Sportchilar Uchun Super Oziq-ovqat Bo'lib Chiqdi
Anonim

Sport bilan faol shug'ullanadigan odamlar, ular tanasini mukammal holatda saqlash uchun ularga maxsus to'yimli parhez kerak. Sportchilar uchun mos bo'lgan oziq moddalar orasida uglevodlar katta ahamiyatga ega. Ular kun uchun zarur bo'lgan kaloriyalarning 50 foizidan ko'pini tashkil qilishi kerak.

Uglevodlarni nima shunchalik muhim qiladi?

Ushbu foydali moddalar sportchining tanasi uchun benzindir. Yog'lar va oqsillardan energiya olish juda mashaqqatli va o'ta mashaqqatli harakatlar bilan juda qiyin.

Boshqa tomondan, uglevodli ovqatlar oson hazm qilinadi va tezda energiyaga aylanadi. Odatda faol sportchilar uchun ajralmas ovqatlar yoki yormalar, baklagiller va yong'oqlar tavsiya etiladi. Uzoq muddatli jismoniy mashqlar paytida ular maxsus uglevodli jeldan ham foydalanadilar.

Ma'lumki, uglevodlarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlaridan biri bu kartoshka, ammo ular yaqin vaqtgacha tavsiya qilinmagan, chunki ularning shakar darajasi avtomatik ravishda otilib chiqadi va shu bilan birga tezda pasayib ketadi, bu esa nazoratsiz pasayish va energiya ko'tarilishiga olib keladi.

Illinoys olimlarining so'nggi tadqiqotlari bu tushunchalarni chayqab yubordi. Ular buni topdilar kartoshka pyuresi faol sportchi uchun juda foydalibu sportchilar tomonidan faol ishlatiladigan jelga alternativa bo'lishi mumkin.

uglevodlar manbalari
uglevodlar manbalari

Amerikalik olimlarning tadqiqotiga haftasiga 250 kilometrdan ko'proq masofani bosib o'tgan 12 velosipedchi kiritilgan. Ular uch guruhga bo'lingan. Bir guruh sayr paytida faqat suv ichgan. Ikkinchisi tanish uglevod jelini oldi. Uchinchisi kartoshka pyuresi bilan oziqlangan.

Bir nechta omillar o'rganildi - qon glyukoza darajasi; harorat; oshqozon ishi va mashg'ulotning intensivligi.

Natijalar shuni ko'rsatdiki, uglevod jeli va kartoshka pyuresi deyarli bir xil. Ikki guruh sportchilari ham shunga o'xshash natijalarni kutishdi. Ularning natijalari faqat suv ichadiganlarga qaraganda yaxshiroq edi.

Bu pyuresi oshqozon shikoyatlarini keltirib chiqarganligi, bu salbiy ta'sir sifatida qayd etilgan, ammo taxmin bu iste'mol qilingan pyuresi miqdori ko'payganligi bilan bog'liq.

Yon ta'siri asosiy xulosani o'zgartirmaydi: kartoshka pyuresi turli xil tijorat mahsulotlaridan uglevodlar manbalarini almashtirishi mumkin.

Tavsiya: