2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tritikale bug'doy va javdarni kesib o'tib, sun'iy donli ekin hisoblanadi. Tarixiy ma'noda ingliz botanikasi Uilson 1875 yilda birinchi bo'lib kesib o'tgan, ammo u hosil bo'lgan o'simliklar steril bo'lib chiqqan. Birinchi marta serhosil o'simliklar nemis selektsioneri Rimpau tomonidan 1888 yilda olingan.
Boshqa yormalar bilan taqqoslaganda zamonaviy tritikale navlari g'alla etishtirish uchun yuqori mahsuldor imkoniyatlar bilan ajralib turadi. Hosil etishtirishning muhim fazilatlaridan biri bu kasallik, kislotalik va qurg'oqchilikka chidamliligi. Bundan tashqari, kasalliklar, zararkunandalar va noqulay sharoitlarga nisbatan yuqori darajada yuqori qarshilik tritikaleni organik dehqonchilik uchun yaroqli qiladi.
Biroq, Bolgariyada yetarlicha bilimga ega emasligi sababli ishlab chiqaruvchilar tomonidan madaniyatga ishonchsizlik mavjud.
Tritikale donasi asosan konsentrlangan ozuqa ishlab chiqarish uchun ishlatiladi, ammo uning ozuqaviy xususiyatlari shu bilan cheklanmaydi.
Birlamchi tritikale o'simliklarida don maydalangan va tarkibida boshqa donlarga qaraganda ko'proq protein mavjud edi. Juftlashtirilmagan, ammo to'liq don bilan ajralib turadigan zamonaviy navlarda oqsil miqdori bug'doyga yaqin, ammo tarkibida ozuqaviy qiymatini aniqlash uchun ishlatiladigan asosiy cheklovchi va ajralmas aminokislota bo'lgan lizin tarkibidagi aminokislota ko'proq. oqsillar donli don tarkibida.
Lizinning bunday yuqori miqdori tritikaleeni oqsilning biologik qiymati yaxshilangan hayvonlar uchun ozuqa manbai qiladi. Bu o'simlikni qimmatli don ekiniga aylantiradi, chunki hayvonlar iste'mol qiladigan oziq-ovqat biz odamlar iste'mol qiladigan go'shtning biologik qiymatini belgilaydi.
Bundan tashqari, ning yashil massasi tritikale bug'doy va javdardan ko'ra qimmatroq. Buning sababi shundaki, tarkibida ko'proq hazm bo'ladigan oqsil bor va undan tayyorlangan un hayvonlarning parhezi uchun muhim bo'lgan karotenoidlar va minerallarga boy.
Ammo tritikale o'simliklarining ozuqaviy xususiyatlari faqat hayvonlarning ozuqasi bilan chegaralanmaydi. O'simliklar donasida oqsil miqdori ko'p bo'lsa ham, tarkibidagi kleykovina bug'doyga qaraganda kamroq va har xil sifatga ega. Bu tritikalening bug'doy bilan aralashmasi sifatida undagi ishtirokini ta'minlaydi.
Ushbu turdagi un aralashmasi bilan juda sifatli xunli non olinadi. Bundan tashqari, hosil bo'lgan tritikale noni hajmi va miqdori yuqori lizin tarkibiga ega, bu biz ko'rib turganimizdek bebahodir, shuningdek tarkibida toza bug'doy unidan tayyorlangan nonga qaraganda uglevodlar ozroq bo'ladi.
Bu yormaga boshqacha qarashni yuklaydi va bizning munosabatimiz va uni anglashimiz o'zgarishini anglatadi.
So'nggi yillarda hosil va hosil tritikale dunyo bo'ylab o'sib bormoqda va hozirgi vaqtda eng yirik ishlab chiqaruvchi Polshadir.
Tavsiya:
Tritikale - Bug'doy Va Javdar O'rtasidagi Duragay
Gibrid don mahsulotlari tritikale so'nggi yillarda keng tarqalgan. Bu tasodifiy emas. Bug'doy va javdari aralashtirish natijasida olingan o'simlik yil davomida yomon ob-havo sharoitida ham gektariga bir tonnadan ko'proq hosil beradi. Olimlar o'zlarining tasavvurlari bilan mashhur emaslar va shuning uchun bu madaniyat nomi bug'doy va javdarning lotincha nomlaridan hosil bo'lgan.
GMO Bug'doy Noni Doimiy Charchoqqa Olib Keladi
O'rtacha odam tomonidan ishlatiladigan eng keng tarqalgan oziq-ovqat mahsuloti bu non. Bu eng qadimiy va foydali mahsulotlardan biri bo'lib, uning afzalliklari ayniqsa shifokorlar va olimlar tomonidan qayd etilgan. Non va bug'doy mahsulotlari bizning kundalik ratsionimizda doimo mavjud.
GMO Lososiga Qo'shma Shtatlarda Allaqachon Ruxsat Berilgan
AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi etishtirish va sotish uchun yashil chiroqni yoqdi genetik jihatdan o'zgartirilgan losos . Qaror 5 yilga qoldirildi, shu vaqt ichida mutaxassislar uning sog'liq uchun xavf tug'diradimi yoki yo'qligini baholashdi.
Ular GMO Sodali Olma Yaratdilar
Ular chaynashdan keyin gazlangan sharbat chiqaradigan olmaning yangi turini yaratishdi, deb xabar beradi Daily Mail. Yangi meva - bu Shveytsariyaning Lubera oilaviy kompaniyasida ishlaydigan mutaxassislarning ishi. Bu nav allaqachon o'z nomiga ega - olma Paradis Sparkling deb nomlanadi.
Bekon Lazzatiga Ega Bo'lgan GMO Vegetarianlarni Quvontiradi
Oregon shtati universiteti tadqiqotchilari bekon aromali dengiz o'tining maxsus turini yaratdilar, deb xabar bermoqda Britaniyaning The Independent gazetasi. Yangi o'simlik yaratuvchilarining asosiy maqsadi - ba'zida go'sht eyishga ehtiyoj sezadigan vegetarianlarning vasvasalarini kamaytirish.
