2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Arpa - bu turli xil iqlimlarga osongina moslashadigan o'simlik, uni turli hududlarda juda oson o'stirish mumkin. Global miqyosda arpa bug'doyga o'xshash o'simlik hisoblanadi. Ushbu dorivor o'simlik pivo ishlab chiqarishda ishlatilishini deyarli hamma biladi.
Arpa don mahsulotlari orasida keng tan olingan va shu bilan birga tanaga katta foyda keltiradi. Ko'p sohalarda qo'llaniladi. Ko'pgina xalqlar kasalliklarni davolashda ushbu o'tlardan foydalanadilar.
Arpa qanday va nima uchun ishlatilishi mumkin?
Davolash vositasi sifatida ishlatishdan tashqari, arpa turli xil usullarda qo'llaniladi. Qadimgi davrlarda u asosan non tayyorlashda ishlatilgan. Shumerlar va bobilliklar arpa donalarini valyuta o'lchovi sifatida ishlatishgan. Rimliklar arpadan non va osh tayyorlashda ham foydalanishgan.
Xulosa qilib aytish mumkinki, arpa non, pirojnoe, osh, alkogolli ichimliklar tayyorlashda keng qo'llaniladi. Bugungi kunda arpa choyi ko'plab odamlarning eng sevimli ichimliklaridan biridir.
Arpa choyi uglevodlarga, tolaga va turli minerallarga boy. Shuningdek, tarkibida B vitamini, selen va magnezium mavjud bo'lib, bu o't pufagidagi toshlarning paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi. Turli xil saraton turlari, ayniqsa ko'krak va yo'g'on ichak saratoni xavfini asosan tolali tuzilishi tufayli kamaytiradi. Yurak-qon tomir kasalliklaridan himoya qiladi.
Fosfor miqdori tufayli u hujayralar tuzilishini himoya qiladi, hazm qilishni osonlashtiradi. Arpa choyi yaxshi diuretikdir.
Qish mavsumida gripp, shamollash, isitma, bronxitdan himoya qiladi. Shuning uchun bu mavsumda arpa choyini ko'p iste'mol qilish yaxshi.
Uning tarkibidagi magniy va selen tufayli immunitet mustahkamlanadi. Magniy mushak va suyak tuzilishini, selen hujayralarni va butun tanani himoya qiladi.
O'pka kasalliklaridan himoya qilish bu arpa choyining yana bir afzalligi. Shuningdek, u diareya va ichak infektsiyalariga qarshi samarali hisoblanadi.
Qariyalar uchun energiya manbai. Qandli diabet va toshbaqa kasalligini tartibga soladi. Arpa choyini iste'mol qilish bilan siz teridagi muammolar va nuqsonlardan xalos bo'lishingiz mumkin.
Tavsiya:
Arpa
Arpa / Hordeum vulgare / - bu juda muhim em-xashak texnik ekinlari, bu ba'zi mamlakatlarda ham oziq-ovqat hisoblanadi. Arpa dunyoning mo''tadil qismida o'stiriladi, eng qimmatlisi uning donidir. Dunyo bo'ylab 800 million dekar ekin ekilgan - ularning yarmi Xitoy va Rossiyada.
Arpa Bilan Parhez
Mamlakatimizda arpa unchalik mashhur emas. Bu ko'pincha odamlarga emas, balki hayvonlarga mos keladigan oziq-ovqat hisoblanadi. Biroq, bu umuman emas. Arpa bo'tqasi qadimgi davrlarda poydevorga qo'yilgan. Bu shohona taom deb hisoblangan va u bilan retseptlar har xil edi.
Arpa Bilan Mazali Salatlar
Arpa umuman odamlar etishtiradigan birinchi don hisoblanadi. Unda inson uchun zarur bo'lgan barcha muhim minerallar mavjud. Bu ajoyib antioksidant bo'lib, ko'plab kasalliklarni davolashda tavsiya etiladi. Bundan tashqari, u juda mazali, shuning uchun u bir qator ishtahani ochadigan va engil salatlarning bir qismidir.
Nima Uchun Arpa Damlamasi Foydali
So'nggi o'n yilliklarda arpa o'rnini bug'doy va guruch egalladi. Arpa donining muhim qismi faqat solod, pivo va qayta ishlangan mahsulotlar ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, arpa tarkibidagi oqsil va oqsil miqdori yuqori bo'lganligi sababli hayvonlarni semirish uchun qimmatli ozuqa hisoblanadi.
Oolong Choyi - Hiyla-nayrang Kasalliklariga Qarshi Eliksir
Oolong choyi Xitoyda mashhur va deyarli 400 yil davomida iste'mol qilingan. U Xitoyda ham, Tayvanda ham an'anaviy choy sifatida qabul qilinadi. Oolong choyi qayta ishlangandan keyin qora va yashil choy barglaridan olinadi. Bu ko'plab kasalliklardan himoya qiluvchi boy antioksidant.