2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Evropa Komissiyasi tomonidan maxsus tartibga solish rejimiga ega bo'lgan mahsulotlarning uch turi mavjud. Bu kelib chiqishi bo'yicha oziq-ovqat mahsulotlarining himoyalangan nomlari, faqat ma'lum hududlarda ishlab chiqarishga ruxsat berilgan mahsulotlar va an'anaviy ravishda o'ziga xos xususiyatga ega bo'lgan ovqatlar.
Ushbu qonunchilik bazasi bilan Evropa qonunchiligi iste'molchilarga faqat ma'lum bir sohada asl kelib chiqishi bo'lgan mahsulotlarni taklif qilishni va shuning uchun xaridorlarni nohaq savdogarlar tomonidan aldanmasligini ta'minlashga intiladi.
2007 yildan beri Evropa Ittifoqining a'zosi bo'lgan Bolgariyada an'anaviy ravishda o'ziga xos xususiyatga ega uchta himoyalangan mahsulot mavjud. Mahalliy ishlab chiqarishni rag'batlantirish g'oyasi bilan Evropa Komissiyasi bolgar filesi Elena, Pangyur kolbasasi va Gornooryahovskiy kolbasasini alohida himoya qildi.
Uch turdagi kolbasalarni ma'lum bir retsept bo'yicha tayyorlashga va qat'iy belgilangan shaklga ega bo'lishga ruxsat beriladi. Shunday qilib, Elena filesi faqat cho'chqa go'shtidan tayyorlanishi kerak, shuningdek oval silindrsimon shaklga ega bo'lishi kerak. Mahsulotni butun Bolgariya hududida tayyorlashga ruxsat beriladi, ammo Evropaning boshqa hech bir joyida yo'q.
Panagyurishte kolbasasini faqat mamlakatda ishlab chiqarishga ruxsat beriladi, ammo Evropa Komissiyasi tomonidan belgilab qo'yilgan nomini berish majburiydir. U yangi quritilgan bo'lishi kerak. Uni tayyorlashda faqat mol go'shti yoki bufalo go'shtidan foydalanish kerak. Uning qobig'i hayvonlarning ichaklari va diametri 50 millimetrga teng bo'lishi kerak. Ushbu turdagi kolbasa, o'z nomiga ega bo'lish va erkin sotilishi uchun, shuningdek, quritish paytida hosil bo'lgan oq zo'r mog'or bilan qoplanishi kerak.
Gornooryahovskiy kolbasasi faqat mol go'shtidan tayyorlanadi. Uning an'anaviy taqa shakli bo'lishi kerak. Ziravorlar faqat tabiiydir va E tarkibidagi aralashmalar qo'shilmaydi. Pishib etish davri to'liq 20 kun bo'lishi kerak.
Evropa Komissiyasining himoya qilinadigan mahsulotlar ro'yxatiga kiritilishini kutayotgan boshqa Bolgariya mahsulotlari - bu atirgul yog'i, oddiy kolbasa, Kayzer bo'yinidagi Trakiya va Trapezitsa rulosi.
Himoyalangan ro'yxatga eski qit'aning barcha mamlakatlaridan 1200 dan ortiq mahsulotlar, shuningdek Janubiy Amerika, AQSh va Avstraliyadan bir nechta mahsulotlar kiritilgan.
Tavsiya:
Keto Dietasi: Taqiqlangan Va Ruxsat Etilgan Oziq-ovqat Mahsulotlari Ro'yxati
Keto dietasi mashhurligining eng yuqori cho'qqisida - Internetda siz ko'plab kitoblarni, maqolalarni va unga rioya qilish bo'yicha ko'rsatmalarni topasiz va mashhur bloggerlar buni o'zlarida sinab ko'rishadi va natijalarni baham ko'rishadi.
Bizni Saraton Kasalligidan Saqlaydigan Oziq-ovqat Mahsulotlari Ro'yxati
Mutaxassislarning fikriga ko'ra, to'g'ri ovqatlanish bilan saraton kasalligining 50% dan oldini olish mumkin. Ko'p odamlar uchun bu g'oya moliyaviy sabablarga ko'ra yaxshi emas. Haqiqat shundaki, saratonga qarshi menyuni tuzadigan va dietaga kiritadigan juda ko'p miqdordagi oziq-ovqat mavjud.
Pastrami Mol Go'shti Allaqachon Evropa Ittifoqida Himoyalangan Ismdir
Pastrami mol go'shti Evropa Ittifoqi hududi uchun o'ziga xos xususiyatga ega bo'lgan oziq-ovqat sifatida himoyalangan nomni olgan navbatdagi bolgar mahsulotiga aylandi. Bolgariya mahsuloti o'zining himoyalangan nomini Evropa Ittifoqining rasmiy qarori bilan oldi, deb xabar beradi mahalliy Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vazirligi.
Panagyurishte Kolbasa Va Elena Filesi Himoyalangan Mahsulotlardir
Evropa Komissiyasi Evropa Ittifoqining himoyalangan oziq-ovqat mahsulotlari ro'yxatiga Bolgariyadan ikkita yuqori sifatli qishloq mahsulotlarini qo'shishni ma'qulladi. Bular Panagyurishte kolbasasi va Elenaning sevimli filesi. Ushbu ro'yxatda yana 1200 ta muhofaza qilinadigan mahsulotlar mavjud - ularning ba'zilari kelib chiqishi himoyalangan, geografik ko'rsatkichlari himoyalangan yoki an'anaviy ixtisoslashtirilgan kafolatlar sifatida belgilangan.
Bolgariyaning Yana 3 Mahsuloti Himoyalangan Nom Uchun Kurashadi
Sharqiy Bolqon cho'chqasi go'shti, pushti pomidor Kurt va darvoza Evropaning himoyalangan mahsulotlar reestriga kirish uchun kurashadigan uchta mahsulot bo'ladi. Yangilikni MEP Momchil Nekov e'lon qildi va "Bolgariya ta'mini himoya qilaylik"
