2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bir necha yil oldin sho'rva dietaning majburiy qismi bo'lgan. Hozirgi oilalarda bu menyuda ko'pincha mavjud emas. Ko'pgina bolalar tureen nima ekanligini bilishmaydi va kattalar, afsuski, bu turdagi taomni unutib qo'yishgan.
Va har bir kishi sho'rva iste'mol qilishi kerak - ham kasal, ham sog'lom. Bu oshqozon muammolarini oldini olishga yordam beradi. Ammo muammo bo'lsa, ko'pincha ich qotishi, yumshatish uchun sho'rvalar yordam berishi mumkin.
Kabızlık uchun asosiy qoida - tsellyulozani ko'p iste'mol qilishdir. U mazali va foydali sho'rvalar tayyorlash mumkin bo'lgan sabzavotlarda mavjud. Bu oshqovoq qaymoqli sho'rva.
Qovoqli qaymoqli sho'rva uchun bitta o'rtacha oshqovoq, 1-2 piyoz, 1 ta qaynatilgan tuxum, pishloq, maydanoz, tuz va qalampir kerak. Qovoqni tozalang, maydalang va mayda kubiklarga bo'ling.
Shaffof bo'lgunga qadar tug'ralgan piyozni qovuring. Qovoq yumshoq bo'lganda, tuz, qalampir va tayyor piyoz qo'shing. Har bir narsa blenderda yoki blenderda aralashtiriladi.
Maydalangan pishloq va tuxumni pyuresga soling. Ustidan maydalab maydalangan maydanoz seping. Ushbu mazali taom oshqozonga juda yaxshi ta'sir qiladi va qovoq o'rniga sabzi ishlatilishi mumkin.
Qovoq sho'rvasini yumshatish sabzavotli bulon bilan pishiriladi. Qovoqni kublar bilan kesib oling va ularni deyarli tayyor bo'lgan qaynoq bulonda qaynatib oling.
Mash va ozgina qovurilgan unni qo'shing. Tuz qo'shing va bir necha daqiqa qaynatib oling. Xizmat qilishdan oldin idishga qaymoq soling va ustiga petrushka yoki ukrop seping.
Sabzavotli bulonni tayyorlash uchun turli xil sabzavotlarning bo'laklari olinadi. Ular tozalanadi va yuviladi, so'ngra sekin olovda qaynatiladi. Tayyor bo'lgach, bulon suziladi va sho'rvalarda ishlatishga tayyor bo'ladi.
Sabzavotli pomidor sho'rva ham laksativ ta'sirga ega. Uni tayyorlash uchun sizga 1 dona karam, 200 gramm selderey ildizi, 5-6 piyoz, 2 qalampir, 400 gramm yashil loviya, 5-6 dona pomidor va 1,5 litr pomidor sharbati kerak bo'ladi.
Barcha sabzavotlar kesilib, yirtqichlardan soling va tomat sharbatini quying. Sabzavotlar yopiq bo'lishi kerak, agar kerak bo'lsa, suv qo'shing.
Katta olovda qaynatib oling. Taxminan 10 daqiqa davomida qaynatilishi kerak. Qopqoq bilan yoping, olovni kamaytiring va yana 10 daqiqa pishiring. Xizmat qilishdan oldin petrushka seping.
Tavsiya:
Diqqat! Tuzatish Uchun Sho'rvalar Tayyorlashdagi Xatolar
Sho'rvalar biz kutadigan eng sevimli taomlarimiz qatoriga kiradi, chunki ular odatda asosiy menyuda birinchi bo'lib xizmat qiladi. Issiq yoki sovuq bo'lsin, ular bizning ishtahamiz yaxshi bo'lishiga ishonch hosil qilishadi. Va bu oddiy ish bo'lib tuyulishi mumkin bo'lsa-da, sho'rva tayyorlashda bir qator xatolarga yo'l qo'yilishi mumkin.
Kilogramm Yo'qotish Uchun Mazali Sho'rvalar
Sho'rva yordamida siz qo'shimcha funtdan xalos bo'lishingiz mumkin. Tushlik va kechki ovqatda katta piyolani iste'mol qilish kifoya parhez osh va natija kafolatlanadi. Sho'rvadan tashqari siz kepakli bo'lak va yengil mevali shirinlikni eyishingiz mumkin.
A Vitamini Uchun Yangi Sho'rvalar Va D Vitamini Uchun Ot Makkelini Iste'mol Qiling
Ko'pincha, baliq pishirmoqchi bo'lganimizda, biz eng yaqin do'konga borib, muzlatilgan baliq sotib olamiz. Ha, bu juda tez va qulay! Aksariyat muzlatilgan mahsulotlar (mevalar, sabzavotlar) singari baliq ham muzlatilgan versiyaga qaraganda ancha foydali.
Buvining Mazali Sho'rvalar Va To'ldirilgan Va Qurilgan Sho'rvalar Uchun Qoidalari
Sho'rvalar va bulyonlar tayyorlanadi turli xil mahsulotlardan: go'sht, parrandachilik, sabzavot, baliq, baklagiller, makaron va mevalar. Sho'rvalar va sho'rvalar ikki guruhga bo'linadi: to'ldirilgan va binoli. Yalang'och va mahalliy sho'rvalarning bir qismi to'ldirilgan holda tayyorlanadi, masalan:
Muzlatish Uchun Mos Bo'lgan Sho'rvalar Uchun Takliflar
Kundalik band bo'lgan hayotda zamonaviy uy bekalari kunning oxirida uyda mazali, foydali va tayyor narsa bo'lishi uchun ijodkor bo'lishni o'rganadilar. Sizga sho'rvalar uchun ikkita variantni taklif etamiz, ular sizning bo'sh kunlaringizda tayyorlang, so'ngra ularni muzlatib qo'ying, shunda ular istalgan vaqtda oila a'zolari yonida bo'lishadi.
