2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Panjara panjarasi kvartiralarda yashovchi va barbekyu oshxonasining afzalliklarini sinab ko'rish, mazali panjara pishiriqlarini tayyorlash imkoniyati bo'lmagan odamlar uchun ajoyib imkoniyatdir. Yaxshi panjara panasi sizga yaxshi xizmat qilishi mumkin, shu bilan birga mazali va foydali taomlar bilan ta'minlaydi, haqiqiy barbekyuda kutganingiz kabi jozibasi va hidiga ega bo'ladi.
Ushbu turdagi uy anjomlarini ishlatish va parvarish qilish nisbatan oson. Ulardan qanday foydalanish va ularga g'amxo'rlik qilishni ushbu bir necha oddiy qadamlarni bajarish orqali bilib olishingiz mumkin.
1-qadam
Yaxshi panjara panini tanlang. Ushbu uy ovqatining turli xil turlari mavjud. Sizning ehtiyojlaringizga javob beradigan birini tanlang. Ushbu kostryulkalar ikkita asosiy shaklga ega.
Birinchisi, elliptik shaklga ega bo'lib, u ikkita issiq plitalarga o'rnatilishi uchun mo'ljallangan. Ular katta miqdordagi ovqat tayyorlashlari mumkin. Ularning orqa qismida krep, pishirilgan pishloq va shunga o'xshash narsalarni tayyorlash uchun tekis sirt mavjud.
Ammo boshqa turi - eng keng tarqalgan bitta pan. Odatda 30 sm diametrga ega, u oilaviy kechki ovqat uchun juda mos va ko'p joy egallamaydi. Panjara kostryulkalarida odatda quyma temir yoki yopishqoq bo'lmagan qoplama mavjud.
Odatda quyma temir versiyasi eng yaxshi tanlovdir, chunki u nihoyatda yuqori haroratda pishirishga imkon beradi, bunga tashqi panjara ham erishiladi. Biroq, yopishqoq bo'lmagan qoplamalarni tozalash osonroq.
2-qadam
Ko'pincha quyma temirdan yasalgan idishlar himoya qoplamasi bilan sotiladi. Bu ularning do'kon javonini zanglab ketishining oldini olish uchun qilingan. Iliq suv va shimgichni bilan musluğun ostiga ishlatishdan oldin, bu qoplamani echib oling, idish-tovoqning yuzasini qattiq silang.
3-qadam
Zangni oldini olish va oziq-ovqat mahsulotlarini yopishib qolmasligi uchun quyma temirdan tayyorlangan idishlar foydalanish uchun oldindan tayyorlanishi kerak. Buning uchun qog'oz sochiqqa ozgina o'simlik moyini to'kib tashlang va so'ng uni idishning yuzasida ingichka yog 'qatlami qoldirib, pastki qismiga surting. Tovoqni 180 daraja bir soat davomida pechga qo'ying. Keyin sizning yangi sotib olingan idishingiz foydalanishga tayyor bo'ladi.
4-qadam
U tashqi barbekyuda pishirilganidek, panjara idishida pishiriladi. Uning yuzasini tozalang va yuqori haroratda pishiring. Kaputni yoqishni unutmang, chunki pishirishning bu turi juda ko'p tutun hosil qiladi.
5-qadam
Ishlatilgandan ko'p o'tmay panjara idishingizni tozalang. Agar uni lavaboda yetarlicha tozalay olmasangiz, ozgina sirka va suv solib, ularni pechka ustiga qisqa muddat qizdiring.
6-qadam
Panjara idishini yuvgandan keyin sochiq bilan muloyimlik bilan quriting. Bu zangning oldini oladi. Uni shkafga saqlashdan oldin, ustiga qog'oz sochiq yordamida ozgina moy surtib qo'ying. Idishni har ishlatganidan keyin protsedurani bajaring. Bu sizning uyingizdagi panjara yordamida yana ko'p yillar kafolat beradi.
Tavsiya:
To'piqlarning Egalari Uchun Kichik Oshxona Sirlari
Har bir yaxshi uy bekasi o'z idishlarini ustalik bilan tayyorlash uchun oshxonada qo'llaydigan fokuslari va hiyla-nayranglariga ega. Pishirishda ba'zi foydali narsalar. Qovurayotganda go'sht yopishib qolmasligi uchun, yog'ga bir necha bo'lak tug'ralgan sabzi qo'shing.
Mazali Pirog Uchun Oshxona Sirlari
Pirog - bu hech kim rad qila olmaydigan ozgina oshxona vasvasalaridan biridir. Garchi uning haqiqiy vatani - Bolgariya yoki Gretsiya haqida ko'pincha tortishuvlar yuzaga kelsa ham, biz uni o'zimizning milliy taomlarimizdan biri deb bildik. Biroq, pirog tayyorlash umuman oson emas.
Pishirish Uchun Yaxshi Panjara Uchun Maslahatlar
Grildan to'g'ri foydalanish bo'yicha ba'zi maslahatlar, shuningdek uni qanday mazali pishirish kerakligi haqida. 1. Gazda yoki ko'mirda? Qaysi pishirish usuli yaxshiroq ekanligi haqidagi eski munozaralar ko'p tomonlarga ega va narxni, olingan ta'mni va pishirish qulayligini baholashni o'z ichiga oladi.
Mazali Qo'zichoq Boshi Uchun Oshxona Sirlari
Qo'zi boshini har xil usulda tayyorlash mumkin. Siz uni qaynatishingiz, pechda pishirishingiz, kastryulda pishirishingiz yoki sho'rva qilishingiz mumkin. Qo'zichoqning boshini pishirilgan kartoshka, qaynatilgan kartoshka, qovurilgan yangi piyoz, piyoz, yangi sarimsoq, sarimsoq, guruch bilan birlashtirish mumkin.
Mukammal Salatlar Va Aperitiflar Uchun Oshxona Sirlari
Salatlar - Sabzavotlarni ishlatishdan oldin ularni juda yaxshi yuvish kerak. Yuvish paytida suvga tuz qo'shiladi va shu bilan minerallarning yo'qolishini kamaytiradi va ulardagi hasharotlarni osongina yo'q qiladi. Keyin salat mahsulotlari suv ostida yuviladi;
