2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Baliqni muntazam ravishda iste'mol qilish Yaponiya tadqiqotiga ko'ra kasallik va jismoniy shikastlanish xavfini 40% kamaytiradi. Ushbu masala bo'yicha tadqiqot Yaponiyaning Sog'liqni saqlash va ovqatlanish milliy instituti tomonidan olib borildi, deb yozadi Daily Mail.
Unda 1000 kishi qatnashdi, keyinchalik olimlardan ularning jismoniy va ruhiy holati qanday ekanligini bilish uchun shakllarni to'ldirdilar.
Ushbu tadqiqotning barcha ishtirokchilari ularning dietasi nima ekanligini, do'stlari bilan qanchalik tez-tez uchrashganliklarini batafsil bayon qildilar. Olimlarni hayajonga solgan boshqa savollar - ko'ngillilar jamoat transportidan foydalanish, to'lovlarni to'lash va hokazolarni qanday engishmoqda.
Ma'lum bo'lishicha, dengizdan kelib chiqqan oqsilni ko'proq iste'mol qiladigan odamlarda etti yildan keyin kasallik va jismoniy shikastlanishlar 40% kamroq bo'ladi. Protein mushak massasini ko'paytiradigan muhim omil bo'lib, odamlarni suyak sinishidan himoya qiladi.
Afsuski, yoshi o'tgan sayin, tanaga ularni singdirish tobora qiyinlashmoqda. Boshqacha qilib aytganda, yoshimiz o'tib, sog'ligimiz yaxshi bo'lishi uchun ko'proq protein kerak.
Baliqchilik mahsulotlari bu borada juda foydali. Bilasizmi, ular tarkibida ko'p miqdordagi omega-3 yog 'kislotalari mavjud bo'lib, ular artrit og'rig'ini kamaytirishga yordam beradi. Bundan tashqari, ular turli xil tadqiqotlar natijalariga ko'ra, keksa odamlarni demansiyadan qutqarishi mumkin.
Turli xil ovqatlanish sog'liq uchun kalit hisoblanadi - biz hamma narsani kamroq iste'mol qilsak, tanamiz o'zini yaxshi his qiladi. Baliq va baliq mahsulotlari qadimdan juda foydali ekanligi ma'lum bo'lgan.
Bolgariyalik mutaxassislar tomonidan o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, Qora dengiz baliqlari farq qilmaydi. Olimlar mamlakatimizda eng ko'p iste'mol qilinadigan ba'zi baliqlar - turbot, ot skumbriya, kefal, bonito haqida tadqiqotlar o'tkazdilar.
O'rganilayotgan baliqlarning aksariyati omega-3 va 6 yog 'kislotalariga, shuningdek E vitaminiga boy, Mutaxassislarning fikriga ko'ra, baliq yangi iste'mol qilingan taqdirda eng yaxshisi. Hatto kamerada bir hafta bo'lgan baliq ham undagi vitaminlarni ikki baravar kamaytiradi.
Tavsiya:
Nega Kunjut Taxini Muntazam Ravishda Iste'mol Qilish Kerak
Susan taxini ishlab chiqarish uchun asosiy xom ashyo kunjut urug'idir. U 2 metrgacha bo'lgan butadan, kuchli sehrli hid chiqaradigan tukli barglari bilan olinadi. Turiga qarab, u turli rangdagi kichik urug'larni hosil qiladi. Susam to'liq va sog'lom oshxonaga qo'shgan hissasi uchun juda qadrlanadi.
Susan Tahinini Muntazam Ravishda Iste'mol Qilishning Ba'zi Muhim Sabablari
Unutilgan kunjut taxini qayta tiklandi, ammo bu safar uning tiklanishi, avvalambor, modaning sog'lom va sog'lom tendentsiyasiga bog'liq bo'lib, har xil tabiiy urug'lardan foydalanishga bo'lgan qiziqish ortdi. Bu zamonaviy ovqat bo'lishdan tashqari, organizm uchun juda foydali.
Nega Siz Muntazam Ravishda Qalampir Iste'mol Qilishingiz Kerak?
Qishloqlarda odatda oddiy qalampir deb ataladigan qalampir mavsumi kelganida hammamiz quvonamiz. Eng yaxshi qalampir yozda va kuzda mavjud bo'lib, siz ularni Bolgariyaning qaysi qismini sotib olganingizga yoki undan ham yaxshiroqiga qarab - o'zingiz ularni etishtirasiz.
Nima Uchun Siz Jigarni Muntazam Ravishda Iste'mol Qilishingiz Kerak?
Jigar sut emizuvchilar, uy tovuqlari va o'rdaklar va baliqlarning ayrim turlari oziq-ovqat sifatida iste'mol qilinadi. Sigir, qo'zichoq, mol go'shti, tovuq va g'oz jigari oziq-ovqat manbai sifatida ishlatiladi. Cho'chqa jigari Bolgariyada va boshqa ko'plab mamlakatlarda ham iste'mol qilinadi.
Luteinni Iste'mol Qiling - Ularni Muntazam Ravishda Iste'mol Qiling
Sog'lom bo'lishimiz uchun ozuqa moddalari va iz elementlari kerak. Ulardan ba'zilari tananing o'zi tomonidan ishlab chiqariladi, boshqalari ovqatdan olinadi. Ushbu elementlardan biri lutein - ko'rishga foydali ta'sir ko'rsatadigan karotenoid pigmenti.