2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Borgan sari biz bunday foydali grechka bilan tayyorlangan yoki shunday deb ataladigan retseptlarni topamiz. grechka. Qisqa, aniq va ravshan uslubda ixcham uslubda sizga pishirishda grechka tayyorlashning ba'zi muhim voqealarini taqdim etaman.
Agar idish bolalar ovqatlari uchun mo'ljallangan bo'lsa, tuz qo'shmang va agar u kattalar uchun bo'lsa, unda u qaynab turgan suvda ta'mga tuz qo'shiladi. Agar sizga ko'proq qaynatilgan grechka yoqsa, uni salqinroq suvga quying, qaynab ketishini kutmang.
Karabuğdayı pishirishdan oldin, bir necha daqiqa davomida iliq suv bilan juda yaxshi yuvib tashlang. Bu urug'lardan tuproq ta'mini va ozgina achchiqlanishni olib tashlashga yordam beradi.
Drenajdan va yaxshilab quritgandan so'ng, o'rtacha haroratda quruq idishda yoki pechda 3-4 daqiqa davomida pishiring. Kuymaslik uchun doimo aralashtiring. Sovutishga ijozat bering.
Kichik bir yirtqichlardan, tercihen qalin taglik bilan, suvni qaynatib oling. Karabuğdayla 2,5: 1 nisbatda yoki ko'proq qaynatilishini istasangiz, maksimal 3: 1 nisbatda bo'lishi kerak. Karabuğday urug'ini tushiring va bug 'uchun mahkam yoping. Karabuğday suvdan emas, balki bug'dan pishirilgani sababli, bu jarayonga xalaqit bermaslik va aralashmaslik uchun qopqoqni tayyorlanguniga qadar ko'tarmang.
Kuchli olovda 3-5 daqiqa davomida qaynatib oling, so'ng olovni o'rtacha darajaga tushiring va yana 5-7 daqiqa davomida pishiring, so'ng uni minimal darajaga tushiring va yana 2-3 daqiqa kuting.
Boğulma jarayonini davom ettirish uchun qopqoq ostida qoldirib, issiqdan oling. Yana 10-15 daqiqa davomida qalin sochiq bilan yoping, endi qopqog'ini echib olishingiz mumkin. Ixtiyoriy ravishda bir parcha sariyog 'qo'shing va aralashtiring.
Shu tarzda tayyorlangan grechka har xil taomlar, sho'rvalar, salatlar, shirinliklar, asosiy ovqatlarga qo'shilish uchun juda mos keladi. Siz uni tvorog, pishloq, meva va boshqalar bilan aralashtirishingiz mumkin.
Tavsiya:
Go'sht Sharbatini Tayyorlash Uchun To'g'ri Maslahatlar
Go'sht, parranda go'shti, ovni qovurayotganda idish ichida chiqadigan go'sht sharbati to'g'ridan-to'g'ri go'shtni qovurish uchun sous sifatida ishlatiladi yoki go'shtli bulondan tayyorlangan souslarga qo'shiladi. Go'sht sharbatini tayyorlash uchun ko'proq ehtiyot bo'lish kerak.
Karabuğdayı Qanday Qilib To'g'ri Tayyorlash Kerak?
So'nggi o'n yil ichida tobora ko'proq tilga olingan grechka tobora ommalashib bormoqda. Bunda hech qanday g'alati narsa yo'q, chunki bu bebaho ingredientlarning haqiqiy bombasi. U tarkibida go'sht va go'sht mahsulotlariga qaraganda ko'proq protein, ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud, shu bilan birga juda kam yog'lar mavjud.
Qisqichbaqalar Tayyorlash Uchun Tezkor Va Amaliy Maslahatlar
Qisqichbaqalar kabi dengiz maxsulotlari, har qanday stolga, fursat bilan yoki bo'lmasdan, murakkab ko'rinish berishi mumkin. Bundan tashqari, vitaminlar va minerallarga boy mahsulotlar inson salomatligi uchun juda foydali. Yaxshiyamki, bugungi kunda qisqichbaqalarni har qanday yirik do'kondan sotib olish mumkin.
Siqilish Tayyorlash Uchun Tezkor Maslahatlar
Biz butun yil davomida murabbo tayyorlashimiz mumkin, chunki ular hozirgi paytda mavjud bo'lgan mevalarga bog'liq. Ularni tayyorlash uchun bir necha muhim maslahatlar: - siropni pishirish va qalinlashishini haddan ortiq ko'tarmang, chunki idishlarga quyilgandan keyin va bir muncha vaqt qolgach, murabbo o'z-o'zidan qalinlashadi;
Karabuğdayı Qanday Tayyorlash Mumkin
Karabuğday, shuningdek, grechka deb nomlanadi va bu bolgar milliy oshxonasiga xos bo'lmagan mahsulotdir. Uning vatani Hindiston deb hisoblanadi va u Rossiyada juda mashhur. Karabuğday juda foydali va hatto go'shtning o'rnini bosuvchi sifatida qabul qilinadi, chunki u temirga juda boy.
