2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qizil go'sht tarkibida juda yuqori miqdordagi temir moddasi mavjud, shuning uchun uni kamqonlik va minerallar etishmasligi uchun tavsiya etiladi. Ammo, olimlar temirning yuqori miqdori yo'g'on ichak saratoni xavfini oshirishi mumkinligiga shubha bildirishdi.
Hozirga qadar umumiy fikr qizil go'shtning foydasi uning tarkibidagi kreatinning ko'p miqdoridadir. Kamchiliklari tarkibidagi yog'larning sifati bilan aniqlandi.
Qizil go'shtlarda to'yingan yog'lar ustun bo'lib, ular qonda "yomon" xolesterolni ko'paytiradi. Ular, shuningdek, yurak-qon tomir tizimi bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.
Ammo temirning kasallikka chalinish jarayonini rivojlanishiga, odatda kasallikka qarshi bo'lgan, ichakdagi nuqsonli gen orqali hissa qo'shishi aniq. Ushbu naqshga aniqlik kiritilsa, bu nuqsonli gen ta'sirlangan odamlarni davolashni yangi usullari aniqlanishi mumkin, shunchaki ichakdagi temirni tozalash.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, temir darajasidan tashqari yo'g'on ichak saratoniga moyil bo'lganlarga APC geni ta'sir qiladi.
Zarar ko'rganida temirni iste'mol qilish yo'g'on ichak saratonini rivojlanish xavfini 2-3 baravar oshiradi. Aksincha, APC normal ishlayotganida, tanadagi iz elementning yuqori konsentratsiyasi zararli emas.
Olimlar zararlangan gen va ichak saratoni o'rtasidagi bog'liqlikni hali tushuntirib bera olmadilar. Haqiqat shu bilan birga, kasallikning 10 holatidan 8tasida qayd etilgan. Shuni ta'kidlash kerakki, shikastlangan gensiz, hatto eng yuqori temir darajalari ham saraton kasalligini keltirib chiqara olmaydi.
Biroq, APC geni ishlamasa, temir ichakdagi hujayralarda to'planadi. Bu xavfli hujayralarning nazoratsiz ko'payishini rag'batlantiradigan "asosiy" genetik saratonni faollashtiradi.
Qizil go'sht tarkibida ushbu turdagi saraton kasalligini rivojlanishida rol o'ynaydigan yana bir tarkibiy qism mavjud. Bu qizil go'sht rangini beradigan ingredient gem. Bu yo'g'on ichakning ichki qismiga zarar etkazishi mumkin deb o'ylashadi.
Bundan tashqari, pishirish paytida kanserogen birikmalar hosil bo'lishi isbotlangan. Chekish va go'shtni tutundan qovurish jarayonida ular saraton uchun javobgar bo'lgan kanserogen moddalarni to'playdi va faollashtiradi.
Tavsiya:
Tabriklaymiz! Bugun Makaronni Sevuvchilar Bayram Qilishmoqda
6 sentyabr kuni Butunjahon makaron kuni nishonlanadi. An'anani xitoyliklar kiritdilar, ular mazali lentalarni birinchi bo'lib iste'mol qilgan deb ishonishadi. Noodle - bu bugungi kunda butun dunyoga tarqalgan xitoylik oshpazlik ixtirosi.
Biz Ko'proq Va Ko'proq Oziq-ovqat Sotib Olamiz Va Iste'mol Qilamiz
Go'yo faqat oziq-ovqat sanoati global inqirozga ta'sir qilmasdan qoldi. Siz kichik korxonalar yoki kiyim-kechak do'konlari va studiyalarining tobora ko'payib borayotgani sababli oziq-ovqat zanjirlarining o'sishi sezilarli va keng miqyosli bo'lib borayotganini payqamay olmaysiz.
Shu Tarzda Siz Saraton Xavfi Bo'lgan Mahsulotlarni Bilib Olasiz
Odamlar tobora ko'proq iste'mol qiladigan narsalar va tanani nima bilan oziqlantirishi haqida o'ylashni boshlaydilar. Tez-tez uchraydigan kasalliklar, kam uchraydigan kasalliklar va boshqa ko'plab salbiy oqibatlar biz iste'mol qiladigan mahsulotlarning natijasi bo'lishi mumkin.
Zig'ir Urug'i Va Saraton Xavfi O'rtasidagi Bog'liqlik
Zig'ir urug'ining xususiyatlari bo'yicha o'tkazilgan so'nggi tadqiqotlar uning salohiyati tufayli alohida e'tiborga loyiq bo'lgan oziq-ovqat mahsuloti ekanligini aniqladi saraton kasalligiga qarshi kurashadi . Ushbu xulosa saraton hujayralariga qarshi kurashish qobiliyatiga ega bo'lgan taxminan 27 ingredient topilganidan keyin qilingan.
Veganlarning Yurak Xuruji Xavfi Past, Ammo Qon Tomir Xavfi Ko'proq
Hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilmaydigan dietalar juda mashhur. Sabablari boshqacha. Ba'zilar shunchaki go'shtni yoqtirmaydilar, shuning uchun ular uni butunlay tark etishga qaror qilishadi. Boshqalar hayvonlarga axloqiy munosabatda bo'lish eng muhim deb hisoblashadi.