2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Fasollarning issiq va qurg'oqchilikka chidamli yangi navlari Rim olimlari tomonidan tanlangan.
Ular dunyodagi global isish oqibatida yuqori haroratda ham yaxshi o'sadigan 30 ta yangi navlarni yaratishga muvaffaq bo'lishdi, deb xabar bermoqda Reuters.
Ko'pincha kambag'allarning go'shti deb ataladigan loviya rivojlanayotgan mamlakatlarning 400 milliondan ortiq aholisi uchun asosiy oziq-ovqat hisoblanadi. Ammo global isishning salbiy oqibatlari tufayli an'anaviy navlarni etishtirish mumkin bo'lgan maydonlar 2050 yilga kelib 50 foizga kamayadi.
Va bu o'n millionlab odamlarning hayotiga xavf solishi mumkin, deydi olimlar.
Dunyoda mayda dehqonlar ko'pchiligi allaqachon chekkada yashaydilar. Iqlim o'zgarishi ularni ochlikdan yoki shunchaki erni qayta ishlashdan bosh tortishni va ko'proq shaharlarga ko'chib o'tishni tanlashga majbur qiladi.
Qurg'oqchilik va yuqori haroratga chidamli yangi navlarni tanlab olish uchun genetik muhandislik emas, balki fasolning unchalik mashhur bo'lmagan navlari ishlatilgan, deb ta'kidlaydi kashfiyot mualliflari.
O'zaro chatishtirish uchun eng mos navlarni izlash jarayonida olimlar o'zlarini o'simlikning genetik banklarda saqlanadigan minglab navlariga ko'mdilar. Ular asosan kambag'al tuproqda yaxshi o'sadigan loviya navlariga ishonishgan.
Xochlar natijasida ular tarkibida temir miqdori ko'paygan loviya navlarini olishdi, bu esa ularning ozuqaviy qiymatini yanada oshirdi.
Fasolning issiqqa chidamli yangi navlari iqlimshunoslar kutganidek, o'rtacha yillik global harorat 4 darajaga ko'tarilsa ham o'sishi mumkin.
Shu tarzda, loviya etishtirish mumkin bo'lgan maydonlarning yo'qolishi atigi 5 foizga kamayadi.
Tavsiya:
Yangi Siqilgan Yangi Mevalarning Foydasi Uchun
Yangi uzilgan meva va sabzavotlar tanamiz uchun foydali mahsulotlar, sog'lom turmush tarziga kiradi. Ko'pgina meva va sabzavotlardan qimmatbaho ingredientlarni olishning yaxshi usullaridan biri ularni yangi siqishdir. Limon sharbati Sariq nordon mevalar tarkibida vitamin C, B, riboflavin, kaltsiy, fosfor, magniy, oqsil, uglevodlar, antioksidantlar borligi uchun foydalidir.
Kraxmalga Chidamli Tarkibidagi Ovqatlar
Ratsionda bo'lganlar ozish uchun uglevodlarni kamaytirishga harakat qilishadi. Ammo yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ular tarkibida yog 'va spirtli ichimliklarga qaraganda kamroq kaloriya bor, shuningdek, tanamiz uchun zarur bo'lgan oziq moddalar mavjud.
Qanday Qilib Yangi Pomidorlarni Uzoqroq Yangi Saqlash Kerak?
Pomidorlarning tom ma'noda yuzlab turlari mavjud. Suvli va mazali sabzavotlarning dasturlari yanada ko'proq - sovuq sendvichlarda, salatlarda, turli xil idishlar uchun. Bundan tashqari, pomidor juda foydali. Ular tarkibida C, A va K vitaminlari, kaliy (yurak urishi va qon bosimini boshqaruvchi) va marganetsning haqiqiy konlari mavjud.
Fasol Va Yashil Fasolning Ozuqaviy Qiymati
Ism bilan dukkaklilar bizning mamlakatimizda butun guruh tayinlangan baklagiller , lekin ism ishlatilganda, u doimo haqida dukkaklilar va yashil loviya . Pishgan loviya - bu o'simlikning oziq-ovqat uchun ishlatiladigan urug'larining nomi va yashil loviya yashil urug'lar va yashil loviya po'stlari deb tushuniladi.
Balchiqlik Ishlab Chiqaruvchi Pomidorning 200 Dan Ortiq Ekzotik Navlarini Etishtiradi
Balchiqlik Nikolay Kanavrov biznesga aylangan qiziqarli xobbi bilan maqtana oladi. Erkak oilaviy fermasida ikki yuzdan ortiq pomidor navlarini o'stiradi. U bir necha yillardan buyon dengiz bo'yidagi shaharchada ishlab chiqaruvchi sifatida tanilgan.