Pazandalik Xatolarini Qanday Hal Qilish Kerak

Video: Pazandalik Xatolarini Qanday Hal Qilish Kerak

Video: Pazandalik Xatolarini Qanday Hal Qilish Kerak
Video: Jigar uchun super-yegulik! Jigarning qayta tiklanishi uchun 9 mahsulot! 2024, Noyabr
Pazandalik Xatolarini Qanday Hal Qilish Kerak
Pazandalik Xatolarini Qanday Hal Qilish Kerak
Anonim

Mehmonlar allaqachon eshik oldida, oshxonada dahshatli narsa yuz berdi va siz tayyorlayotgan ajoyib kechki ovqat to'liq fiyaskoga aylanmoqchi.

Har qanday taomning ta'mi va ko'rinishini buzishi mumkin bo'lgan to'satdan paydo bo'lgan muammolarni hal qilish uchun har bir uy bekasi bilishi kerak bo'lgan ba'zi nozikliklar mavjud.

Agar siz pishirayotgan guruch yonib ketsa, uni idishning pastki qismidagi qora po'stlog'ini tutmasdan idishga o'tkazing. Bu salat uchun ideal asosdir.

Yashil ziravorlar - yalpiz, reyhan, maydanozni kesib oling, to'g'ralgan tuzlangan qalampir, yarim mayda tug'ralgan achchiq qalampirni urug'siz qo'shing. Limon sharbati va zaytun moyi bilan mavsum qiling va sizning salatingiz tayyor.

Agar siz sho'rvani haddan tashqari oshirgan bo'lsangiz, shunchaki qaynoq suv qo'shing. Biroz ko'proq sut va mayda tug'ralgan yashil ziravorlar qo'shib, ortiqcha tuzlangan kartoshkani pyuresi.

Oshpazlikdagi xatolar bilan qanday kurashish mumkin
Oshpazlikdagi xatolar bilan qanday kurashish mumkin

Agar siz go'shtni tuzlagan bo'lsangiz, uni tez shirin va nordon sous bilan xizmat qiling. Go'shtga qovurilgan sousga ozgina suv, bir choy qoshiq tomat pastasi, ikkita o'rik, tug'ralgan piyozning boshi va yarim choy qoshiq shakar qo'shing. Kichkina olovda o'n daqiqa davomida pishiring va sous tayyor.

Agar siz pishirgan yoki pishirgan go'sht juda qattiq bo'lsa, umidsiz ko'rinadigan bu vaziyatdan chiqish yo'li bor. Go'shtni sovutib oling.

Uni juda nozik bo'laklarga kesib oling. Tuzlamani bir choy qoshiq koriander urug'idan tayyorlang, u siz ohak bilan urasiz, ikki osh qoshiq soya sousi, besh osh qoshiq zaytun moyi, uchta tish sarimsoq, mayda tug'ralgan, siz tanlagan yashil ziravorlar.

Aralashtiramiz, tug'ralgan go'sht ustiga tuzlamoq quying va yarim soatga qoldiring. Sovuq otlar yoki sabzavotli garniturali idish sifatida xizmat qiling.

Agar oxirgi daqiqada sizga mayonez kerak bo'lib qolsa va sizda yo'q bo'lsa, uni sousga aylantirib, ziravorlar, bir choy qoshiq shirin xantal va ikki tomchi limon sharbati qo'shib qaymoq bilan almashtiring.

Tavsiya: