2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Marinadlangan pishloq har qanday stolga ajoyib qo'shimcha. U shunchalik xushbo'y, tuyadi va og'izda eriydi, u bayramona tadbirga va stolda o'tirish tartibiga aylanishi mumkin.
Ko'plab oziq-ovqat do'konlarida marinadlangan pishloqni topishingiz mumkin, ammo uni o'zingiz uyda qilishingiz boshqacha. Ushbu harakat ayniqsa murakkab vazifa emas, lekin u hali ham nozik va mulohazalarga ega.
Masalan, pishloqni marinadlaydigan o'simlik yog'ini to'g'ri tanlash juda muhimdir. Agar u yuqori sifatli, filtrlanmagan zaytun moyi bo'lsa yaxshi bo'ladi.
Odatda bu mahsulotlar arzon emas, lekin ishoning, sarmoyalar bunga loyiqdir. Shundagina siz haqiqatan ham ajoyib natijaga erishishingizga amin bo'lasiz.
Zaytun moyi bilan ishlashni boshlashdan oldin, uni tatib ko'rishga ishonch hosil qiling. Ba'zi yog'lar achchiq ta'mga, boshqalari esa shirin ta'mga ega. Sizga yoqadigan pishloqni olish uchun tegishli mahsulotning ta'midan xabardor bo'lish yaxshi.
Ushbu qoidalarni bilib olganingizdan so'ng, pishloqni marinadlashga o'tishingiz mumkin. Va agar siz hali siz uchun to'g'ri retseptni topmagan bo'lsangiz, galereyamizdagi ba'zi g'oyalar bilan ilhomlanishingizni maslahat beramiz.
2 rayhon bilan marinadlangan pishloq
Kerakli mahsulotlar: 350 g qattiq pishloq, toza zaytun moyi, 3 osh qoshiq. quritilgan reyhan, 1 osh qoshiq. qalampir
Tayyorlash usuli: O'zingizning xohishingizga ko'ra pishloqni tanlang, chunki uning yagona sharti - bu qat'iy. Uni kublar bilan kesib oling va bir qismini quruq idishning pastki qismiga qo'ying. Ziravorlar seping va yana pishloq qo'shing. Banka to'lguncha davom eting. Keyin pishloqni zaytun moyi bilan to'kib tashlang va idishni mahkam yoping. Pishloqni 4-5 kun davomida muzlatgichda qoldiring va keyin bir parcha non bilan zavqlaning.
3. Marinadlangan achchiq mozzarella
Kerakli mahsulotlar: 400 g mozzarella, 1 hovuch yangi reyhan, 2-3 achchiq qalampir, zaytun moyi, 1 osh qoshiq. oregano, 1 limon
Tayyorlash usuli: Mozzarellani kubiklarga, reyhanni mayda bo'laklarga bo'ling. Agar siz bolalar mozzarellasidan foydalansangiz, birinchi qadamni o'tkazib yuboring. Pishloqning pishloq qismini quruq idishga soling va sanab o'tilgan ziravorlar va limon sharbati bilan seping. Ingredientlar tugamaguncha alternativa, qalampir qo'shishni unutmang. Idishni o'simlik moyi bilan to'ldiring va uni yoping. Uni muzlatgichda 3 kunga qoldiring, so'ng mozzarellani pomidor salatlari yoki sendvichlar uchun ishlating.
Tavsiya:
Sabzavotli Sariq Pishloq Va Pishloq Uchun Va Qarshi
Do'konlarda siz muntazam ravishda sariq pishloq va pishloqni ko'rishingiz mumkin, ularning yorlig'ida ular tarkibida o'simlik yog'lari borligi yoki bu butunlay o'simlik mahsuloti ekanligi yozilgan. Bu shuni anglatadiki, ular qadimgi texnologiyalar - sigir, qo'y yoki echki sutidan olinadigan yog 'bilan tayyorlanmagan.
Oshpazlik Korifey Uchun Qo'llanma: O'zingizni Qanday Mazali Va Jozibali Makaron Tayyorlashingiz Mumkin
Makaron turlari nafaqat shakli, balki tarkibi, rangi va ta'mi bilan ham farqlanadi. Quritilgan holda sotiladigan klassik italyan makaron mahsulotlari uchun xamir qattiq bug'doy irmikidan, suvdan va tuzdan tayyorlanadi. Ba'zan yangi makaronga zaytun moyi va tuxum qo'shiladi.
Pomidor Bilan Tuzlangan Bodring Uchun Retseptlar
Qish mavsumi keldi. Qishda yashirin zaxiralarga erishmaydigan bolgar yo'q. Bu erda mazali tuzlangan pomidor uchun ba'zi fikrlar mavjud. Tuzlangan yashil pomidor Kerakli mahsulotlar: 2 kg yashil pomidor, 130 g shakar, 200 g sirka, 150 g yog ', 100 g tuz, 3 tup ukrop, 1 tish sarimsoq, qora murch Tayyorlash usuli:
Qirol Tuzlangan Bodring Uchun Eng Yaxshi Retseptlar
An'anaviy Bolgariya qishki stolida tuzlangan bodring etishmasa, bunday bo'lmaydi. Deyarli har bir uyda yoki podvalda allaqachon uyda tayyorlanadigan noziklikning bir nechta idishlari tayyorlangan, ammo agar siz ularni tayyorlashni kechiktirgan bo'lsangiz, mana bu uchta sho'r bodring uchun eng yaxshi retseptlar.
Ushbu Mavsumda Tuzlangan Bodring Va Tuzlangan Karam Grippga Qarshi Kurashmoqda
Yuqumli va parazitar kasalliklar milliy markazi direktori, professor Todor Kantardjiev bolgarlarni mavsum davomida grippga qarshi kurashish uchun milliy televidenieda tuzlangan bodring va tuzlangan karamni ta'kidlashga chaqirdi. Professorning so'zlariga ko'ra, gripp xavfli kasallik, ammo qo'rqishga joy yo'q.
