RaI Tomonidan Talab Qilinadigan Restoranlarda Idish-tovoq Yorliqlari

Video: RaI Tomonidan Talab Qilinadigan Restoranlarda Idish-tovoq Yorliqlari

Video: RaI Tomonidan Talab Qilinadigan Restoranlarda Idish-tovoq Yorliqlari
Video: O'yinchog'im ovunchog'im - Idishlar #2 2024, Noyabr
RaI Tomonidan Talab Qilinadigan Restoranlarda Idish-tovoq Yorliqlari
RaI Tomonidan Talab Qilinadigan Restoranlarda Idish-tovoq Yorliqlari
Anonim

Bizga restoranda taqdim etilgan mussakada go'sht qayerdan kelishini aniq tasvirlaydigan yorliq Evropa Parlamenti tomonidan Evropa Komissiyasi inspektorlarining tavsiyasiga binoan so'ralgan.

Taklif pishirilgan taomlarni taklif qiladigan restoran va boshqa muassasalar egalariga o'zlarining menyularidagi yorliqlarni qo'shish uchun, idishlarda go'shtning kelib chiqishi to'g'risida mijozlarga ma'lumot berishdir.

Evropa Parlamenti bu o'zgarishni bir qator restoranlarda go'shtli go'sht, kolbasa va lazanya ko'rinishida taklif qilingan ot go'shti mojarosi ortidan qo'zg'atmoqda, ular bexabar mijozlar mol go'shtini iste'mol qilyapti deb ishonishgan.

Ot go'shti bilan bog'liq mojarodan so'ng, endi iste'molchilar ishonchini qaytarish bizga bog'liq, dedi atrof-muhitni muhofaza qilish qo'mitasi raisi Jovanni la Via.

U Evropa Komissiyasini Evropa Ittifoqiga a'zo davlatlarning restavratorlarini o'zlarining idish-tovoqlarini yorliq bilan belgilashga majburlovchi qonuniy taklifni ishlab chiqishga undaydi.

Kolbasa
Kolbasa

Albatta, biz bu sohadagi kichik va o'rta korxonalarga qo'shimcha yuklarni olib kelmasligini ta'minlashimiz kerak, deya qo'shimcha qildi La Via o'z manzilida.

Biroq, restoran egalari bu taklifga qarshi. Ularning fikriga ko'ra, bunday farmonning kiritilishi narxlarni 15 dan 50% gacha ko'tarishni talab qiladi va bu oxir-oqibat mijozlarning o'ziga ta'sir qiladi.

Biroq, Frantsiya iste'molchilar assotsiatsiyasi tomonidan o'tkazilgan tahlil narxlarning ancha mo''tadil ko'tarilishi bilan chiqdi - o'rtacha atigi 0,6%.

Evropa parlamentining ma'lumotlariga ko'ra, Evropadagi barcha idishlarning 30% dan 50% gacha qayta ishlangan go'sht mavjud. Uning aksariyati restoranlarda va boshqa savdo shoxobchalarida sotiladi, bu erda yorliqsiz oziq-ovqat mahsulotlari bepul sotiladi.

Yevropa parlamenti deputatlarining yangi tashabbusi ularning oziq-ovqat mahsulotlarini markalash bo'yicha global kampaniyasining bir qismidir.

Farmon allaqachon qabul qilingan, unga ko'ra yangi, sovutilgan yoki muzlatilgan go'shtga, uning turidan qat'i nazar, yorliq qo'yish majburiydir. Nizom joriy yilning 1 aprelidan kuchga kiradi.

Tavsiya: