2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shu paytgacha pizza sog'lom ovqatlanishning dushmani hisoblanardi. Ma'lum bo'lishicha, agar u to'g'ri tayyorlansa, bu zararli bo'lmasligi mumkin, deydi Merilend universiteti olimlari.
Agar pitssa kepakli don bilan tayyorlansa - oq un o'rniga qo'shimcha ravishda 250 daraja pishirilgan bo'lsa, bu nafaqat zararli, balki bizning belimiz uchun ham foydali bo'lishi mumkin.
Pitssaga qanday asosiy mahsulotlar kiradi - bular pomidor, pishloq, ziravorlar, go'sht va kolbasa. Sog'lom pizza tayyorlash uchun pishloq miqdori haqida ehtiyot bo'lishingiz kerak.
Mutaxassislarning yana bir maslahati - go'sht mahsulotlariga ehtiyot bo'lish. Yog'siz go'shtni, shuningdek füme bo'lmagan kolbasalarni qo'shish tavsiya etiladi. Yaxshisi, agar pitssada go'sht bo'lsa, ko'proq sabzavot qo'yish kerak, - deb maslahat berishadi dietologlar.
Pomidorlar pitssaning majburiy qismidir - ular tarkibida juda ko'p likopen bor va ular dietologlar tomonidan ko'pincha dietologlar tomonidan tavsiya etiladi. Ziravorlar ham pitssaning muhim qismidir va siz ularni tashvishsiz qo'shishingiz mumkin, chunki aksariyat ziravorlar metabolizmni tezlashtirish qobiliyatiga ega.
Ko'pincha pizza uchun reyhan, oregano, sarimsoq va qora murch ishlatiladi.
Oq unni unutish va uni kepakli don bilan almashtirish majburiydir, bundan tashqari, pizza 14 daqiqa davomida pishirilishi kerak.
Pechning darajalari 200 dan 280 gacha bo'lishi mumkin, deydi olimlar.
Bu dietadagi antioksidantlar miqdorini ko'paytiradi, ammo pizza pishganidan keyin 18 soatdan ko'p bo'lmagan vaqt ichida iste'mol qilinadigan bo'lsa, deya qo'shimcha qildi Xalqaro Obezlik Jurnali tomonidan keltirilgan ekspertlar.
Ma'lum bo'lishicha, mazali pizza nafaqat zararli mahsulot deb noto'g'ri ayblanmoqda - italyan makaronlari ham tarkibida kleykovina bo'lgani uchun ushbu ro'yxatga kiritilgan. Diyetologlar tuxum va bug'doy irmikidan iborat spagetti tarkibida juda kam kraxmal bor deb hisoblashadi.
Mutaxassislar ko'p narsa oxir-oqibat spagetti qanday tayyorlanishiga bog'liqligini ta'kidlashdan to'xtamaydilar. Qaynatganda xamir yo'taladi va zararli kleykovina ajralib chiqadi, deb tushuntiradi ovqatlanish mutahassislari.
Ammo, agar siz spagetti al dente yoki ozgina xom ashyoni tayyorlasangiz, ulardagi kraxmal ajralmaydi, bu sizning belingizga to'liq zararsiz qiladi.
Tavsiya:
Zerdeçal Foydali Emas, Balki Zararli Bo'lishi Mumkin Bo'lganda
Blogerlar va Osiyo va ayniqsa hind oshxonasi mutaxassislari faol ravishda maslahat berishadi zerdeçal sog'liqni saqlash va tashqi ko'rinishini yaxshilash vositasi sifatida. Ammo bu sariq ziravor zararli bo'lishi mumkin , agar siz ham an'anaviy davolanishni boshdan kechirsangiz.
Kolbasa Chaqaloq Aki Bilan Foydali Bo'lishi Mumkin
So'nggi yillarda salam tarkibidagi sifatsiz va zararli tarkibiy qismlar to'g'risida ko'p narsa aytilmoqda. Ushbu amaliyot o'zgarishi mumkinmi? Kataloniyaning Jironadagi oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tadqiqotlari instituti mikrobiologlarining fikriga ko'ra - mumkin.
Yangi Yil Uchun Stolda Nima Bo'lishi Mumkin Va Mumkin Emas
Yangi yil har bir uyda tantanali ravishda nishonlanadigan eng katta bayramlardan biridir. Yaqin vaqtgacha uni kutib olish asosan sovg'alar almashinuvi bilan bog'liq edi, ammo endi bu ko'p oilalarda Rojdestvoda amalga oshiriladi. O'tgan o'n yilliklar va jamiyatning o'zgarishiga qaramay, o'zgarmagan narsa - bu Yangi yil jadvali.
Ishonish Qiyin! Atıştırmalıklar Foydali Bo'lishi Mumkin
Tadqiqot natijalariga ko'ra tez oziq-ovqat zanjirlarida mavjud bo'lgan mahsulotlar tarkibidagi yog'lar teri saratonining eng xavfli shaklini oldini olishga yordam beradi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, burger, pechene, gazak kabi mahsulotlar tarkibiga kiradigan palmitin kislotasi pigmentatsiya jarayonida ishtirok etadi va shu bilan terini terining saraton kasalligidagi zararli mutatsiyalardan himoya qiladi.
Pandemiyada Sarimsoq Va Piyoz Qanday Foydali Bo'lishi Mumkin
Siz turli xil patogenlarga qarshi o'zingizning o'ziga xos bo'lmagan himoya vositangizni oshirish va ta'minlash orqali mavsumiy epidemiya yoki pandemiyaga tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin. Eng oson va shu bilan birga juda samarali usul har kuni piyoz va sarimsoq iste'mol qiling .
