2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tuzlar - ofisda, uyda yoki qaerda bo'lmasin, ovqatlanish oralig'idagi engil va qoniqarli ochlik nonushta hammamizga tanish. Ammo gevrek tuzlanganlar salomatlikka xavf tug'dirmaydimi?
Tuzlar band bo'lgan kundalik hayotda qulay ovqatdir. Yarim tayyor mahsulotlar yoki tezkor oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni xohlamasangiz, sho'rlangan paketni qabul qilganingiz ma'qul. Shuning uchun, ular boshqa ba'zi uzuklarni yuklashingizga to'sqinlik qiladi. Shubhasiz, kruvasan, vafli, pechene, pirog va boshqalar oldida. tuzlarga afzallik beriladi.
Boshqa tomondan, agar siz ovqatdan birini sho'rlangan sho'rva bilan almashtirsangiz va bu muntazam ravishda ro'y bersa, tanangiz boshqa hollarda ularni izlay boshlaydi. Siqilish sizga yoqadi, siz "dozani" oshirishni boshlaysiz va ularni tushlikda, kechki ovqatda, hatto ertalab ham izlaysiz. Asosiy ovqatni sho'rlangan sho'rlarga almashtirsangiz, to'yasiz va sizga haqiqiy ovqat kerak bo'lmaydi. Tana bor ekan.
Tez-tez va kundalik foydalanish muqarrar ravishda kilogramm ortishiga olib keladi, chunki ular ham makaron hisoblanadi. Boshqa tomondan, sho'rlangan tuzlar, albatta, mantiqsiz ovqatdir.
Sizni sho'rlanganlarga qo'shib qo'yadigan yana bir muammo bu pishirishdir, chunki ular osonlikcha toqat qilinmaydi, ayniqsa oshqozon buzilishi uchun. Buni stakan suv yoki choy bilan iste'mol qilish yaxshi bo'ladi.
Va ular bolgarlarning katta foizining sevimli taomlari bo'lishiga qaramay, yaqinda bizning mamlakatimizdagi eng zararli oziq-ovqat mahsulotlarining birinchi o'ntaligiga kiritilgan tuzlar. Ular bilan birga sho'rlangan tuzlar, tayoqchalar va boshqalar. tuzlanganlar oilasidan.
Buning sababi shundaki, ulardagi zararli moddalarning tarkibi unchalik katta emas, faqat bitta osh tuzidan tashqari. Ushbu mahsulotlarning tuz miqdori nihoyatda yuqori va ular tayyorlanadigan yog 'ko'p hollarda vodorodlanadi.
Va hammamizga ma'lumki, ortiqcha miqdordagi tuz bir qator kasalliklarga olib keladi - yuqori qon bosimi, osteoporoz, buyrak toshlari, oshqozon saratoni, bronxial astma. Va bu mumkin bo'lgan muammolarning bir nechtasi. Bunday mahsulotlarni muntazam ravishda iste'mol qilish orqali siz odatdagidan o'n baravar ko'p tuz olasiz.
Tavsiya:
Tuzli Choy - Bu Nimaga Foydali
Bog 'sho'rligi achchiq va xushbo'y ziravor sifatida o'stiriladi, ammo hamma ham uning bir qator shifobaxsh xususiyatlarga ega ekanligini bilmaydi, shuning uchun ham u xalq tabobatida katta o'rin tutadi. Bog 'sho'rligi ba'zi mamlakatlarda ilmiy tibbiyotda qo'llaniladi - er usti qismidan efir moyi olinadi va ba'zi hollarda o'simlikning poyasi ishlatiladi.
Tuzli Narsalar Haqida Nimani Bilishimiz Kerak?
Biz merudianing afzalliklari haqida kamdan-kam o'ylaymiz, ular bilan biz eng sevimli taomlarimizni sepishni yaxshi ko'ramiz. Masalan, sho'r - bu juda yoqimli hid va ta'mga ega bo'lishdan tashqari, ko'plab sog'lom sirlarni yashiradigan bolgar oshxonasi uchun an'anaviy ziravor.
Bug'doy Bilan Tuzli Lazzatlar
Bug'doy eng yoqimli noziklik va hech kim quritilgan mevalar va yong'oqlar yoki konfetlar bilan bezatilgan shirin bug'doyni yoki mashhur ashura shirinligini sinamagan. qaynatilgan bug'doy . Ammo bu dukkakli o'simlikning sho'r variantlari ham bor, ammo u unchalik taniqli emas, ammo donni sevuvchilar uchun qiziq bo'lishi mumkin.
Tuzli Ovqatga Bo'lgan Istak Nimani Anglatadi?
Muayyan ovqatni iste'mol qilsangiz, bu sizning xarakteringiz va ehtiyojlaringiz haqida ko'p narsalarni aytib beradi. Bu nafaqat homilador ayollarga, balki mutlaqo barcha odamlarga tegishli. Chips va boshqa sho'r lazzatlar kabi sho'r ovqat iste'mol qilsangiz, minerallar etishmasligidan aziyat chekishingiz ehtimoli katta.
Dekstran: Tuzli Idishlar Ichida Gramm Tuzi Yo'q
Har bir inson tuzning zararli ta'sirini biladi. Bu qon bosimiga salbiy ta'sir qiladi, yomon xolesterin miqdori oshishi bilan yurakka yomon ta'sir qiladi. Tuz ko'pincha oq o'lim deb nomlanadi va ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar va tibbiyot mutaxassislarining tavsiyalari tuzdan foydalanishni cheklash, xavf guruhlarida esa natriy xloriddan butunlay voz kechishdir.
