Qandli Diabetda Uglevodlar O'rniga Yong'oqlar

Video: Qandli Diabetda Uglevodlar O'rniga Yong'oqlar

Video: Qandli Diabetda Uglevodlar O'rniga Yong'oqlar
Video: Qandli diabetda foydali mahsulotlar HD 2024, Noyabr
Qandli Diabetda Uglevodlar O'rniga Yong'oqlar
Qandli Diabetda Uglevodlar O'rniga Yong'oqlar
Anonim

Yong'oqlar unchalik foydali bo'lmagan atıştırmalıklar o'rnini bosuvchi sifatida tavsiya etiladi.

Tadqiqotlarga ko'ra, kunlik nonushta bilan bir hovuch yoki ikkita yong'oqni almashtirish qandli diabet bilan og'rigan odamlarda qondagi qand miqdorini va xolesterin miqdorini yaxshiroq nazorat qilishiga yordam beradi.

HDL-xolesterolni saqlab qolish uchun diabet kasallarida yog'larni va ayniqsa mono to'yinmagan yog'larni (MUFA) qabul qilishga ruxsat beriladi. Bu shuningdek glyukemik nazoratni yaxshilaydi. Tadqiqotda aralashgan yong'oqlarning o'simlik yog'larining manbai sifatida sarum lipidlari va glyukatlangan gemoglobinga 2-toifa diabetdagi ta'siri baholandi.

Qandli diabetdagi yong'oqlar
Qandli diabetdagi yong'oqlar

Albatta, topilmalarga qaramay, natijalar yong'oq diabetni nazorat qilishning kalitidir degani emas. Biroq, ular sog'lom ovqatlanishning bir qismi bo'lishi mumkin. Olimlarning fikriga ko'ra, odamlar umumiy ovqatlanish va turmush tarziga e'tibor qaratishlari kerak.

Yong'oq tarkibida juda ko'p yog 'bor. Ammo hozirgina olimlar ularning to'yinmaganligini anglaydilar, demak ular yurak xastaligi xavfi va boshqa sog'liq uchun foydalar bilan bog'liq.

Biroq, yong'oq kaloriyalarga boy ekanligini yodda tutish kerak. Qandli diabet bilan og'rigan insonlar odatdagi ovqatlanishiga shunchaki bir hovuch qo'shibgina qolmay, balki ozgina foydali gazaklar o'rniga ularni iste'mol qilishlari kerak. Ammo ular bilan parallel emas.

Yong'oq aralashmasi
Yong'oq aralashmasi

Tadqiqot 3 oy ichida o'tkazildi. Qandli diabetga chalingan 117 ishtirokchi quyidagi 3 rejimdan 1 tasodifiy tekshiruvdan o'tkazildi:

-475 kkal, aralash yong'oqlardan tashkil topgan 2000 kkalli parhezning bir qismi sifatida (kuniga 75 g). Yong'oqlarga xom bodom, kaju, findiq, yerfıstığı, yong'oq, makadamiya va boshqalar kiradi.

-475 kkal, xuddi shu tarkibdagi oqsil tarkibidagi muffin sifatida, to'yinmagan yog'larsiz

-475 kkal - yong'oq va keklarning yarim porsiyasi.

Birinchi guruhda uch oylik aralash yong'oqni iste'mol qilgandan so'ng, glyatsatlangan gemoglobin 0,21% ga kamaydi. Ikkinchi va uchinchi rejimlarda hech qanday ta'sir ko'rsatilmagan.

Muffinlarga nisbatan yong'oqning to'liq dozasi LDL-xolesterin miqdorining sezilarli pasayishiga olib keldi. Aralash rejimda LDL-xolesterolning o'rtacha pasayishi kuzatildi.

Shundan kelib chiqadiki, kuniga 60-70 gramm yong'oq, uglevodli ovqatlar o'rnini bosuvchi, diabetning 2-turidagi glyukemik nazorat zardobidagi lipidlarni yaxshilaydi.

Yong'oqni yoqtirmaydigan odamlar uchun zaytun moyi va avakado kabi mono to'yinmagan yog'larning muqobil manbalari mavjud.

Tavsiya: