2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:38
Amerika Fanlar akademiyasining yangi tadkiqi har kuni brokkoli iste'mol qilish nafaqat sog'lig'ingizni yaxshilaydi, balki yoshartiradi, deb isbotladi, deb yozadi Daily Express.
Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, sabzavotlar indollar deb ataladigan kimyoviy moddalarga boy bo'lib, ular sichqonlar va qurtlar bilan o'tkazilgan testlarda miya hujayralarini yoshga qarab ham yaxshi holatda ushlab turishgan.
Ushbu kashfiyot qariyalarga qarshi dorilarni yaratishga yordam berishi kerak, bu esa kattalarning sog'lig'i yaxshi bo'lishiga va 60 yoshdan keyin o'zlarining xotiralariga ishonishiga yordam beradi, deydi Ameri universiteti tadqiqot mualliflari.
Ularning natijalari shuni ko'rsatdiki, indollar qurtlar va sichqonlarga yoshidan qat'iy nazar harakatchanlik va chidamlilikni saqlashga yordam beradi. Bu, albatta, brokkoli super oziq-ovqat sifatida tan olinishi mumkinligini isbotlaydi.
Tadqiqot guruhi rahbari Deniel Kalman sog'lom hayot davomiyligi uchun menyusimizdagi taomlarni tanlash muhim deb hisoblaydi.
Oldingi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, brokkolini muntazam ravishda iste'mol qilish sizning vazningizni boshqarishda va diabet, yurak-qon tomir kasalliklari va saraton kabi jiddiy kasalliklarning oldini olishga yordam beradi.
Agar parhezingiz sog'lom taomga o'zgarmasa, yoshingiz o'tgan sayin tanangiz buvilaringizga qaraganda ancha qadrsizlanib qoladi.
Ichak mikroflorasi qanday ta'sir ko'rsatishini biz hali ham bilmaymiz, ammo endi biz hech bo'lmaganda bitta mexanizmni bilamiz. Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, bir qator usullarda foydali ta'sir ko'rsatadigan indollar turli xil bakteriyalar tomonidan triptofan aminokislota parchalanishi natijasida hosil bo'ladi.
Shunday qilib, har kuni sabzavotlarni iste'mol qilishga harakat qiling, garchi ular bozor taklif qiladigan eng ishtahani ochmasa ham.
Tavsiya:
Luteinni Iste'mol Qiling - Ularni Muntazam Ravishda Iste'mol Qiling
Sog'lom bo'lishimiz uchun ozuqa moddalari va iz elementlari kerak. Ulardan ba'zilari tananing o'zi tomonidan ishlab chiqariladi, boshqalari ovqatdan olinadi. Ushbu elementlardan biri lutein - ko'rishga foydali ta'sir ko'rsatadigan karotenoid pigmenti.
Malinani O'z Ta'mini Uzoq Vaqt Saqlab Qolish Uchun Muzlatgichda Muzlatib Qo'ying
To'g'ri muzlatilgan malina ozuqa moddalarining ko'p qismini saqlab qolish. Shunday qilib, siz butun qishda malinaga ega bo'lasiz, ular nafaqat vitaminlarini, balki ta'mini, hidini va tabiiy quyuq qizil ranglarini saqlab qolishgan. Vitaminlarning tarkibi muzlatilgan malina , o'zgarmaydi va bu jihatdan ular yanada ko'proq saqlanib qoladi, chunki mevalar yig'ilgandan keyin qancha vaqt o'tishi bilan ular tarkibidagi vitaminlar kamayadi.
Qishdan Oldin Sog'lig'ingizni Saqlab Qolish Uchun Bodomni Iste'mol Qiling
Agar to'shagingizga qishki sovuqlar tushishini istamasangiz, shunchaki ko'proq bodom iste'mol qiling . Ushbu yong'oqlar tanaga qarshilik ko'rsatishga yordam beradi hiyla-nayrang viruslari sovuq mavsumda. Britaniyalik va italiyalik olimlarning tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, bodom terisidagi kimyoviy moddalar immunitet tizimining bunday infektsiyalarga ta'sirini kuchaytiradi.
Qimmatbaho Vitaminlarni Saqlab Qolish Uchun Butun Sabzi Pishiring
Nyu-Qasl universiteti tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sabzi 25 foiz ko'proq xususiyatlarga ega bo'lib, ular saratonga qarshi kurashish va uni to'liq pishirish va undan keyin kesishda yordam beradi. Odatda sabzi tarkibida tola, beta karotin va ko'plab vitaminlar kabi muhim oziq moddalar borligi ma'lum.
Miyaning Shaklini Saqlab Qolish Uchun Qanday Ovqatlanish Kerak?
Kundalik band hayotda stress va charchoqqa olib keladigan ko'plab vaziyatlar va muammolar mavjud. Bugungi kunda odamlar olib boradigan band va mashaqqatli hayotda miyaning yaxshi holatda bo'lishi juda muhimdir. Tananing sog'lig'i asosan iste'mol qilinadigan oziq-ovqat bilan belgilanishi zamonaviy insonga tushunarli.