2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
BMT hisobotida dunyodagi oziq-ovqat mahsulotlarining uchdan bir qismi chiqindilarga ketayotgani ko'rsatilgan.
Tashkilot bosh direktori Xose Graziano Da Silvaning so'zlariga ko'ra, foydalanilmagan oziq-ovqat Shveytsariyaning yalpi ichki mahsulotiga tengdir.
Har yili 4 milliard tonna oziq-ovqat ishlab chiqariladi va behuda oziq-ovqat mahsulotlarining bunday katta qismi qabul qilinishi mumkin emas.
Da Silva ushbu tendentsiyadan xavotirlarini bildirmoqda, chunki dunyo bo'ylab har kuni 870 million kishi ochlikdan aziyat chekmoqda.
Iste'mol qilinmagan oziq-ovqat mahsuloti ko'pincha yaroqlilik muddati, iste'molchilarning nozikligi, rivojlanayotgan mamlakatlarda infratuzilma va omborxonalarning yomonligi sababli tashlanadi.
Inglizlar eng ko'p ovqat tashlaydigan mamlakat deb e'lon qilindi. Ular ishlab chiqaradigan yoki sotib oladigan oziq-ovqat mahsulotlarining o'rtacha 30 foizini tashlaydilar.
Bolgariyaga o'rtacha 140 ming tonna oziq-ovqat tashlanadi. Shu bilan birga, har beshinchi bolgar qashshoqlik chekkasida yashaydi va har xil va to'liq ovqatlanishdan mahrum.
Maya Kalcheva - Bolgariya oziq-ovqat bankining ijrochi direktori, foydalanilmagan oziq-ovqat mahsulotlarini xayriya qilishni taklif qilmoqda.
Kalchevaning so'zlariga ko'ra, odamlar oziq-ovqatlarini ijtimoiy oshxonalarga yoki mehribonlik uylariga berish o'rniga uni tashlab ketishni afzal ko'rishlarining asosiy sababi hukumat o'jarlik bilan bekor qilishdan bosh tortgan xayriya mollariga soliq solishdir.
So'nggi ma'lumotlarga ko'ra, ochlikdan aziyat chekayotgan bolgarlar soni jiddiy ravishda ko'paymoqda. Ijtimoiy oshxonalar ularga oyiga o'rtacha 750 nafar fuqaro tashrif buyurishini va ularning aksariyati har xil kasalliklarga chalingan bolalar ekanligini xabar qilmoqda.
Bolgariya chakana savdo tarmoqlari ham katta miqdordagi oziq-ovqat mahsulotlarini yo'q qilmoqda.
Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi bizning zanjirlarimiz ushbu oziq-ovqat mahsulotlarini yo'q qilish uchun so'yish punkti uchun pul to'lamaydigan ushbu shafqatsiz amaliyotga erishganligini da'vo qilmoqda, ya'ni. buzilgan ovqatni qayta ishlash va do'konga qaytarish kerak.
Ko'p miqdorda isrof qilingan oziq-ovqat har yili Yer atmosferasiga 3,3 milliard tonna issiqxona gazini qo'shadi.
Shu munosabat bilan turli tashkilotlar aksiyani - Global Food: tashlamang, sotib olmang.
Tavsiya:
Psixologik Parhez Bilan Biz 5 Kilogrammni Tashlaymiz
Stress og'irlikni oshirishda asosiy aybdorlardan biridir. Buning sababi nima bo'lishidan qat'i nazar, uni faqat bitta narsa - beparvolik va doimiy ovqatlanish bilan tinchlantirish mumkin. Vaqt o'tishi bilan bu oshqozon va sog'liqning yomonlashishiga, shuningdek, semirishga olib keladi.
Biz Tonna Ovqatni Xayr-ehson Qilish O'rniga Tashlaymiz
Bolgariyaliklarning yarmidan ko'pi zarur miqdordagi meva, sabzavot va baliqni iste'mol qilmaydi va har to'rtinchi bolgar ochlikdan aziyat chekmoqda. Boshqa tomondan, tonna oziq-ovqat xayr-ehson qilish o'rniga isrofga ketadi. Xayriya bilan bog'liq muammo haqida signal Bolgariya oziq-ovqat banki Nova TV-ga Moliya vazirligi xayriya uchun QQSni olib tashlashni rad etganligi sababli ortiqcha ovqatni xayr-ehson qilmasliklarini aytgan ishlab chiqaruvchilar.
Tezda Slinglarni Echib Tashlaymiz
Agar sizda shunday istaklar va shunga o'xshash muammolar mavjud bo'lsa, shuni bilishingiz kerakki, faqat "Men xohlayman" bilan siz bilan sodir bo'lmaydi. Vujudingizdan ortiqcha yog'larni olib tashlash uchun biroz harakat qilishingiz kerak.
McDonald's Mojarodan Keyin Hindistondagi Restoranlarining Uchdan Bir Qismini Yopmoqda
Kompaniya bilan misli ko'rilmagan mojarodan keyin McDonald's franchayzi Hindistondagi tez ovqatlanish restoranlarining uchdan bir qismini yopishga majbur bo'ldi, deb xabar bermoqda Bloomberg sayti. Shu oy boshida kompaniya rahbariyati hindistonlik McDonald's - Connaught Plaza restoranining franchayzing shartnomasining muhim bandlarini buzganligini aniqladilar.
Oq Kartoshka? Siz Ularning Eng Qimmat Qismini Yo'qotmoqdasiz
Kartoshka nafaqat bizning mamlakatimizda, balki dunyoda ham eng keng tarqalgan oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Ularning o'sishi nisbatan oson, tez tayyorlanadi va juda tuyadi va to'ldiradi. Shuning uchun, ular bir qator salatlarda, sho'rvalarda, oshxonalarda, ba'zan esa shirinliklarda ham mavjud.
