2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Meva va sabzavotlarni pishishi etilen yordamida amalga oshiriladi. Ushbu gaz 1912 yilda topilgan. Ushbu gaz mevaning o'zi tomonidan ishlab chiqarilganligi sababli, daraxtda pishib etish shart emas.
Ajratilgan mevaning pishishi ajratilgan mevaga qaraganda tezroq bo'lishi mumkin, chunki namlik etishmayotganida ko'proq etilen ajralib chiqadi.
Agar bitta pishgan meva yoki sabzavot pishmagan mevalar orasiga joylashtirilsa, boshqalarning pishishi yanada tezlashadi. Bu pishgan meva yoki sabzavotdan ko'proq etilenning chiqarilishi bilan bog'liq.
Sotish uchun yig'ilgan meva va sabzavotlar odatda pishmaydi. Ular sotiladigan joyga tashish paytida ular pishib etishadi.
Ba'zi yuk mashinalarida etilenni pishib etish uchun zarur bo'lgan dozalarda chiqaradigan maxsus moslamalar mavjud. Xuddi shu etilen allaqachon pishgan meva va sabzavotlarning chirishini keltirib chiqaradi. Shuning uchun, ba'zi meva va sabzavotlar omborlarida etilen ta'sirini to'sadigan gaz chiqaradigan qurilmalar joylashtirilgan.
Agar siz qattiq avakado tez pishib, yumshoq bo'lishini istasangiz, uni pishgan olma yoki banan bilan qog'oz qopga soling. O'n soatdan keyin avakado yumshoq bo'ladi.
Pomidor va banan pishgan banan bilan qog'oz qopga solib qo'ysangiz, tezda pishib yetiladi. Yorug'liksiz meva va sabzavotlar tezroq pishadi.
Pishgan mevadan etilenni yutganda, hali pishmagan meva tezroq pishadi. Agar u qog'oz sumkada bo'lsa, harakat tezlashadi, chunki cheklangan joy pishmagan meva yoki sabzavot katta miqdordagi etilenni yutishiga olib keladi.
Plastik paketlar tavsiya etilmaydi, chunki ular bug'lash va chirishga olib keladi.
Qog'oz torbasi, plastikdan farqli o'laroq, meva va sabzavotlarning pishib etish jarayonini davom ettirish uchun etarli miqdorda kislorod oqadi.
Ko'p miqdordagi etilenni chiqaradigan mahsulotlar olma, qovun, banan va pomidor hisoblanadi.
Tavsiya:
Meva Va Sabzavotlarni Qanday Yuvish Kerak
Meva va sabzavotlar ko'plab vitaminlar, minerallar va ozuqa moddalarining asosiy manbai ekanligini hamma biladi, shuning uchun ular sog'liq va kuchli immunitet tizimini saqlashga yordam beradi. Meva va ba'zi sabzavotlarni foydali moddalar tanaga etib borishi uchun xomashyo bilan iste'mol qilish yaxshidir.
Meva Va Sabzavotlarni Qanday Qilib To'g'ri Yuvish Kerak
Ovqatni yuvishdan yoki ho'llashdan oldin qo'llaringizni antibakterial sovun bilan yuving. Sovunning ovqatingizga tegishini istamaysiz, ammo sizning qo'llaringiz ko'plab bakteriyalar bilan qoplangan, ular osonlikcha ovqatga o'tishi mumkin. Ovqatni yuvish uchun sovun, yuvish vositasi, oqartuvchi va boshqa zaharli kimyoviy moddalarni ishlatmang.
Meva Va Sabzavotlarni Muzlatgichda Qanday Muzlatish Kerak
Tegishli muzlatgichni sotib olish qish nuqtai nazaridan juda muhimdir. Ko'proq odamlar qishki ovqat sifatida sabzavotlarni muzlatgichda muzlatishni afzal ko'rishadi. Shuning uchun uni tanlashda bir nechta narsani hisobga olish muhimdir.
Oshxonada Yangi Kelgan: Meva Va Sabzavotlarni Qanday Qilib To'g'ri Oqartirish Kerak
Sabzavotlarni tozalashni boshlashdan oldin, avval ularni yuvishingiz kerak. Bu sirtdagi axloqsizlik va bakteriyalarni yo'q qiladi. Agar shunday qilmasangiz, ular tayyorlash paytida kesilgan yuzaga kirishi mumkin. Meva va sabzavotlarni yupqa po'stlog'i uchun tozalash vositalari pichoqlardan ko'ra yaxshiroq ishlaydi.
Bolaga Qanday Qilib Meva Va Sabzavotlarni Iste'mol Qilish Kerak
Ehtimol siz allaqachon bilasizki, meva va sabzavotlar sog'liq uchun muhim, ammo agar sizning tayyor strategiyangiz bo'lmasa, sizning farzandingiz hushtak chalmaydi. Umid qilmang, ushbu maqola sizga bir nechta g'oyalarni berishi kerak! Birinchidan, vahima qo'ymang.