Pishirish Banan Nima?

Mundarija:

Video: Pishirish Banan Nima?

Video: Pishirish Banan Nima?
Video: BANAN VA TUXUMDAN NIMA TAYYORLAYMAN😱 ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ,НЕДОРОГОЙ РЕЦЕПТ ☑️ 2024, Noyabr
Pishirish Banan Nima?
Pishirish Banan Nima?
Anonim

Bananlar dunyoning istalgan nuqtasida eng ko'p iste'mol qilinadigan mevalar qatoriga kiradi. Yangi yoki sevimli desertingizga qo'shilganidan tashqari, ular turli xil sho'rvalar, pishiriqlar va asosiy taomlarni tayyorlashda ham foydalanishlari mumkin.

Agar xohlasangiz, ikkinchi variant qanchalik ekzotik bo'lsa ham bananlarning to'g'ri navlari, masalan, kartoshkani osongina almashtirishingiz mumkin. Buning sababi shundaki, ular tarkibida juda ko'p kraxmal bor, shuning uchun idishni qalinlashadi.

Tanlashda oshpazlik uchun banan, agar siz pirojnoe, shirin bulyon yoki boshqa xamir ovqatlar tayyorlashni istasangiz, barcha do'konlarda sotiladigan oddiy bananlardan foydalanishingiz mumkinligini bilishingiz kerak. Ularning rangini qanchalik shirinligini bilib olishingiz mumkin, va shirinliklar uchun yashil bananlardan qochishingizga ishonch hosil qiling. Tuzli kostryulkalarni tayyorlashda siz ushbu maqsad uchun maxsus ishlab chiqilgan bananning boshqa turlariga e'tibor qaratishingiz kerak.

Afsuski, Bolgariyada bu muammo, ammo omad tilaymiz, ularga duch kelishingiz mumkin. Ushbu turdagi banan odatdagidan ancha katta va aksariyat hollarda yashil rangga ega. Ular pishirish, pishirish va qovurish uchun ishlatilishi mumkin va ayniqsa Markaziy va Lotin Amerikasida bu maqsad uchun keng tarqalgan.

Pishirish uchun banan
Pishirish uchun banan

Bu erda klassik Meksika retsepti mavjud banan bilan taom Macho va non, va agar siz ushbu turdagi bananni topa olmasangiz, unda yashil rangdagi oddiy bananlardan ham foydalanishingiz mumkin.

Macho banan va non bilan Meksika taomlari

Kerakli mahsulotlar: 1 litr tovuq yoki sabzavotli bulon, 20 bo'lak baget non, 1 chimdik kekik, 1 chimdik, za'faron, 1 chimdik tuz, 1 chimdim dolchin, 1 chimdik chinnigullar, 1 osh qoshiq. shakar, 1 osh qoshiq. achchiq qizil qalampir, 2 ta piyoz, 5 ta qizil pomidor, 4 ta qovoq, 4 ta kartoshka, 2 ta banan Macho, 225 g cho'chqa yog'i, 50 g xom bodom, 50 g mayiz

Tayyorlash usuli: Ro'yxatdagi barcha ziravorlar tayyorlangan bulonga qo'shiladi va za'faronning ozgina qovurilgani yaxshi. Qovoqni yuving, lekin po'stini tozalamang, doira shaklida kesib oling va qaynab turgan sho'r suvga 10 daqiqaga qo'ying. Xuddi shu tarzda, kartoshkani burish uchun qo'ying, lekin tozalangan. Cho'chqa yog'ida dilimlenmiş piyoz va dilimlenmiş pomidor va bananlarni alohida-alohida qovuring, lekin ketma-ket, birga emas. Dilimlarning yarmini, sabzavot va bananlarning yarmini moylangan idishga soling va ustiga mayiz va bodomning bir qismini seping. Jarayon takrorlanadi va har bir narsa tajribali bulon bilan quyiladi (bo'laklarni so'rishi mumkin bo'lgan darajada qo'ying). Idish 200 daraja qizdirilgan pechda to'liq tayyor bo'lgunga qadar pishiriladi.

Tavsiya: