2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi Iqtisodiyot vazirligi bilan birgalikda uchinchi tekshiruvni tayyorlamoqda oziq-ovqatda ikki tomonlama standart bizning mamlakatimizda va G'arbiy Evropada.
BFSA mutaxassislari Bolgariya supermarketlarida taqdim etilayotgan mahsulotlar va G'arbiy Evropada sotiladigan bir xil oziq-ovqat tovarlari namunalarini olishadi. Bu Oziq-ovqat agentligi tomonidan Evropada mahsulotlar uchun ikki tomonlama standartni o'rnatish bo'yicha uchinchi tekshiruv.
Xuddi shu tekshiruvlar Sharqiy Evropaning boshqa mamlakatlarida ham olib borilmoqda, dedi Bolgariya milliy televideniyesiga Oziq-ovqat mahsulotlarini nazorat qilish boshqarmasi boshlig'i Lubomir Kulinski.
O'tgan yilning iyun oyida o'tkazilgan birinchi tadqiqot bir xil mahsulotlarning yorliqlari o'rtasida farqni aniqladi. Sinovlar shuni ko'rsatdiki, 31 ta mahsulotdan 8 tasi ishlatilgan tarkibiy qismlarning tavsifida sezilarli darajada farq qiladi.
Bozorlarimizdagi sinovdan o'tgan 9 mahsulotning Italiya, Frantsiya va Shveytsariyaga qaraganda qimmatroq narxlarda sotilishi ham isbotlangan.
Oziq-ovqat mahsulotidagi ikkilamchi standart bo'yicha ikkinchi tadqiqot avgust oyida o'tkazildi. Olingan namunalar bo'yicha laboratoriya tahlillari o'tkazildi va undan ham muhim farqlar topildi.
Ma'lum bo'lishicha, 56 namunadan 9 tasida Bolgariyada sotilgan mahsulotlar ko'proq ishlatilgan bo'yoq va konservantlarni ro'yxatdan o'tkazgan. Bu yilgi tekshiruv ushbu tendentsiyaning davom etadimi yoki yo'qligini aniqlashga qaratilgan.
Ayni paytda Milliy madaniyat saroyida Evropaning sog'lom kelajagi konferentsiyasi bo'lib o'tmoqda, unda sog'lom ovqatlanish va konservantlar va rang beruvchi moddalarni o'z ichiga olgan mahsulotlarni cheklash muhimligi ta'kidlanadi.
Tavsiya:
Ketma-ket Uchinchi Tuz Festivali Juma Kuni Tashkil Etiladi
Uchinchi yil 28-avgust kuni Atanasovsko ko'li bo'yida tuz festivali tashkil etiladi. Bu yilgi shior - Simbioz va bayramga turli xil sho'r ko'ngilochar tadbirlar tayyorlandi. Festivalning mavzusi - simbiyoz, chunki u turli tadbirlarni birlashtiradi.
Ular Turk Baklava Uchun Standartni Joriy Qilishadi
Turkiyada ular o'zlarining milliy shirinliklari - baklava uchun standartni joriy qilmoqdalar. Janubiy qo'shnimiz rahbariyati tort faqat sifatli mahsulotlardan tayyorlanishini talab qilmoqda. Turkiya standartlashtirish instituti - TSE baklava standartini joriy etish taklifini qabul qildi.
Uchinchi Gofret Yoki Pechene Xavfli Akrilamid Bilan Pishiriladi
O'nta iste'molchilar tashkiloti to'planishga moyil deb hisoblangan 500 dan ortiq oziq-ovqat mahsulotlarini o'rganishdi akrilamid - kuchli kanserogen deb hisoblangan modda. Bu chiplar, frantsuz kartoshkalari, pechene, don, kofe va boshqalar.
Shuningdek, Ular Maktab Ovqatlari Uchun Standartni Joriy Qilishadi
Bolalar bog'chalari va maktablar Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vazirligi ro'yxatidan keyingi o'rinda turadi, ular ma'lum ovqatlanish standartlariga rioya qilishlari kerak. Bu yangi tashkil etilgan Oziq-ovqat agentligining asosiy ustuvor yo'nalishlaridan biri bo'ladi.
Tekshiruv Topildi: Bozorda Tsitrus Tarkibidagi Xavfli Bo'yoqlar Bormi?
So'nggi haftalarda mamlakatimiz bozorlari juda ko'p miqdordagi sitrusni taklif qilmoqda, bu bizni o'zining yorqin ranglari va yorqin tijorat ko'rinishi bilan o'ziga jalb qiladi. Biroq, tegib ketganda, ular qo'llarni bo'yashadi va bu ko'plab xaridorlarni ushbu ekzotik mevalar bilan ishlov beradigan moddalar haqida tashvishlantiradi.
