2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mamlakatimizda juda mashhur bo'lgan kostryulkalarning ta'mini hamma qadrlaydi. Ammo tanamizni yanada zaharlamaydigan kulolchilikni qanday tanlash kerak va u mavjudmi.
Gil - bu kemalar ishlab chiqarishda ming yillar davomida ishlatilgan materialdir. Ular ovqat pishiradilar va saqlaydilar. Ammo uning tarkibida biron bir gil borligini aniq aytish mumkin emas, chunki dunyoning turli qismlarida uning tarkibi har xil.
Qadim zamonlardan beri qum, midiya chig'anoqlari va tayyor, maydalangan loyning kichik zarralari loy aralashmalari sifatida qo'shilib kelingan. Bu yorilishning oldini oladi. Muammo, agar uni shu tarzda aniqlash mumkin bo'lsa, ba'zi bir sopol idishlar tarkibida qo'rg'oshin borligi, bu esa sirlanish natijasidir.
Loydan yasalgan buyumlarning yana bir muhim jihati shundaki, unda ovqat tayyorlash yaxshi, lekin uni saqlash kerak emas. Buning sababi shundaki, bu vaqtda ularning qoplamasi ham minimal miqdorda qo'rg'oshin chiqaradi.
Yaltiramaydigan kulolchilik buyumlari mavjud. Ular bir-birlarini bilishadi, chunki ularning yuzasida naqsh yo'q. Ular bilan pishirishda bir nechta juda muhim fikrlar mavjud. Davom etishdan oldin, uning bir qismini yutish uchun idishning o'zi suvda turishi kerak. Agar shunday qilmasangiz, u ovqat pishirish paytida idishdagi barcha suvlarni olib tashlaydi va ovqat quruq qoladi.
Sirli bo'lmagan idishlar eng foydali ekanligiga ishonishadi. Buning sababi shundaki, ular qo'shimcha ravishda qayta ishlanmaydi va qo'rg'oshinni o'z ichiga olmaydi. Bozorda ikkita nav mavjud - biri butunlay loydan, ikkinchisi esa yopishqoq bo'lmagan keramik qoplamaga ega.
Ikkinchi va eng keng tarqalgan turi sirlangan kostryulkalar. Ular ko'proq mashhur, chunki ular bardoshli, qulay va chiroyli. Agar siz bunday idishlarni tanlasangiz, unda idish nima ekanligiga ishonch hosil qilish yaxshidir, ya'ni. tarkibida nima bor va qo'rg'oshin emal jarayonida ishlatiladimi.
Kulolchilik buyumlari ishlab chiqaruvchilari qo'rg'oshinning tarkibi shunday, deb ta'kidlaydilar, chunki uni oziq-ovqat bilan ajratib bo'lmaydi. Boshqalar esa uning chiqarilishi, ammo organizmga ta'sir qilmaydigan ozgina miqdorda bo'lishini aytishadi.
Yana bir masala shundaki, oshxona anjomlari bizni qo'rg'oshindan zaharlaydigan yagona joy emas. Boshqa tomondan, bizning tanamiz oz miqdordagi zaharli moddalarni iste'mol qilish uchun mo'ljallangan. Qo'rg'oshin chiqindilariga qarshi kaltsiyga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilish yaxshi bo'ladi.
Tavsiya:
Salbiy Kalorili Ovqatlar
Doimiy izlashda oson yo'l Ozish nima bo'lgan oziq-ovqat ro'yxatidan ko'ra foydali bo'lishi mumkin salbiy kaloriyalarni o'z ichiga oladi . Oziq-ovqat iste'mol qiling - kaloriyalarni yoqing, to'g'ri bo'lishi uchun juda yaxshi tovushlar. Salbiy kalorili ovqatlar nazariyasi Avvalo, oziq-ovqat mahsulotlarida ba'zi raqamlar mavjud kaloriya yoki energiya.
Har Bir Oshxonada Qanday Idishlar Va Idishlar Bo'lishi Kerak
Kerakli jihozlar bilan jihozlangan yaxshi jihozlangan oshxona styuardessa muvaffaqiyatli ishlashi uchun juda muhimdir. Uy bekasi oshxona anjomlari va vilkalar pichoqlari qancha ko'p bo'lsa, uning ishi shunchalik yoqimli va oson bo'ladi. Oshxona anjomlari tashqi ko'rinishini, ta'mini, hidini o'zgartirmaydigan va oziq-ovqat mahsulotlari bilan zaharlanishga olib kelishi mumkin bo'lgan kimyoviy birikmalar hosil qilmaydigan materialdan tayyorlanishi kerak.
Faqatgina Atkins Dietasi Haqida Salbiy
Gollivudning ko'plab taniqli yulduzlari bilan shov-shuvga sabab bo'lgan Atkins dietasi qisqa vaqt ichida xitga aylandi, ammo ko'p o'tmay u tanqidga uchradi. Butun dunyodagi mutaxassislar Atkins dietasiga rioya qilishning ko'plab zarari - ahmoqlik va boshqa mashhur taniqli mutaxassisi muxlislariga umumiy zarar sifatida ko'rsatilmaganligi to'g'risida ogohlantirdilar.
Tuzlangan Bodring Uchun Vaqt - Tayyorlash Texnologiyasi Va Nozik Tomonlari
Mamlakatimizda tuzlangan bodringni tayyorlash - bu bizning buyuk buvilarimiz qoldirgan retseptlar bo'yicha bugungi kungacha davom etadigan an'anadir. Deyarli barcha sabzavotlar qishda pishirish uchun javob beradi va sharoitlar faqat sog'lom, pishgan va yaxshi yuvilgan bo'lishi kerak.
Sopol Buyumlarni Qanday Bo'yash Va Bezash Kerak?
Kulolchilik - suv, gil va olov, bir-biri bilan chambarchas bog'lanib, ham badiiy, ham uy-ro'zg'or buyumlarini yaratadi. Ko'pgina qadimiy madaniyatlar singari, keramika ham Bolgariyadagi eng qadimiy hunarmandchilik an'analaridan biridir.
