2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shokolad ko'pchilikning sevimli shirinligi - aslida uni shirin qilish, zavq olish, kayfiyatni ko'tarish uchun iste'mol qilish mumkin. Shokolad har qanday sharoitda ham yaxshi kompaniya. Agar siz shirin vasvasa tarafdori bo'lsangiz, sizga Foodpanda mazali vasvasa haqida baham ko'radigan bir nechta qiziqarli ma'lumotlarni bilishni xohlaysiz.
Tarixiga ko'ra shokolad 4000 yil oldin Janubiy va Shimoliy Amerikada boshlangan. Birinchi kakao daraxti Amazonda kashf etilgan va "shokolad" so'zining o'zi Aztek kakahuatlidan kelib chiqqan.
Azteklar shokolad vasvasasidan valyuta sifatida foydalanganlar - kakao loviyalari nihoyatda qimmat edi va odamlar ular bilan har xil tovarlarni sotib olishlari mumkin edi.
Aytishlaricha, atigi o'nta don butun quyonni sotib olishi mumkin, va 100 ga egalik qilganlar qulni olishlari mumkin. Albatta, har kim ham ushbu qimmatbaho donlarga egalik qilmagan - kambag'allar sopol yordamida soxta narsalar qilishgan.
Ma'lumki, Aztek hukmdorlari har kuni juda ko'p shokolad ichishgan, ammo uni shirin qilmasdan. Ispanlar shirin vasvasaga birinchi bo'lib shakar qo'shdilar.
Ilgari, qullar ko'pincha shokolad tayyorlash uchun ishlatilgan, Afrikadagi shokolad fermalarida 70 mingdan ortiq bola ishlaydi. Ma'lum bo'lishicha, bu bolalarning aksariyati hech qachon tayyor shokoladni sinab ko'rmagan.
Aksariyat shokoladli mahsulotlarning atigi 10% tashkil etadi. haqiqiy shokolad.
Shokolad tarkibida kofein borligi ma'lum, ammo shirin vasvasa bilan bir qatorda teobromin ham mavjud. Teobromin kofeinga o'xshaydi, ammo markaziy asab tizimiga juda zaif ta'sir qiladi. Bir nechta tadqiqotlarga ko'ra, teobromin yo'talni engillashtiradi.
Shokolad tarkibida ko'p miqdordagi antioksidantlar, flavonoidlar mavjud bo'lib, ular saraton kasalligidan himoya qiladi va yurakni qo'llab-quvvatlaydi.
Sutli shokolad nisbatan yaqinda - 1876 yilda ixtiro qilingan va uning ixtirochilarining fikri tabiiy shokoladning ta'mini yumshatish edi. Shu maqsadda ular kakaoni quyultirilgan sut bilan aralashtirdilar.
Afsuski, yaqinda dunyo shokoladning jiddiy tanqisligiga duch keladi va buning sababi Lotin Amerikasidagi daraxtlarga ta'sir qilgan kasalliklardir.
Shokoladga talab o'sib bormoqda, ammo uning asosiy xom ashyosi - kakao ishlab chiqariladigan mamlakatga ta'sir qiladigan kasalliklar tufayli ta'minot tobora qiyinlashmoqda.
Shokoladning har bir haqiqiy muxlisi uning oldida juda katta mazali vasvasa bloki turganini tasavvur qildi - eng katta shokoladning vazni 6 tonna bo'lgan ekan. U 2011 yilda Buyuk Britaniyada ishlab chiqarilgan.
G'oya ulkan shokolad bolalarni "keng miqyosda" fikrlashga va miyaga foydali ovqatlarni iste'mol qilishga undash uchun mamlakat bo'ylab sayohat qilish edi.
Tavsiya:
Qora Shokolad - Biz Nimani Bilishimiz Kerak
Shokolad - So'zning o'zi nafaqat ta'm retseptorlariga, balki ongga ham ta'sir qiladigan oziq-ovqat mahsuloti turi uchun ajoyib birlashmalarni uyg'otadi. Kuchli stressda biz o'zimizga tasalli berish uchun shokolad bariga murojaat qilamiz. Cheksiz darajada mehribon va romantik imo-ishoralar shokolad bilan ham bog'liqdir.
Biz Iste'mol Qilayotgan Shokolad Va Germaniyadagi Shokolad O'rtasida Farq Bor
BTV tomonidan o'tkazilgan tajriba shuni ko'rsatadiki, Bolgariya va Germaniyada sotiladigan bir xil markadagi shokoladlar o'rtasida sezilarli farq mavjud. Bu haqda oziq-ovqat mutaxassislari xabar berishdi. Butun findiq bilan ikkita shokolad studiyaga keltirildi.
Parijdagi Shokolad Saloni Uchun Shokolad Liboslari Va Shirinliklar Paradi
Yillik shokolad salonida Frantsiya poytaxti yaqin kunlarda shokolad bilan qoplangan 20000 kvadrat metrli sevimli shirin vasvasasi muxlislarini kutib oladi. Bu yilgi tadbirda shokolad pishiriqlarini ishlab chiqarishning so'nggi tendentsiyalari namoyish etiladi va shokoladning yuqori moda qismi sifatida siz shokolad liboslari va shokoladli uylarni ko'rishingiz mumkin.
Yozning Uchta Favoriti, Ularsiz Biz Jadvaldan O'ta Olmaymiz
Ular suvli, shirin va mutlaqo takrorlanmas ta'mga ega. Biz ularni kutmoqdamiz, chunki biz ulardan zavq olishimiz mumkin bo'lgan muddat juda qisqa. Ammo gilos idishisiz yoki stolda tarvuz va qovun bo'laklarisiz yoz bo'lmaydi. Mana uchtasi sevimli yozgi taomlar , ularsiz bu mavsum bir xil bo'lishi mumkin emas
Probiyotikalar - Yaxshi Bakteriyalar, Ularsiz Biz Qila Olmaymiz
Odamning ovqat hazm qilish tizimida 100 dan ortiq turdagi 1 trillion bakteriya mavjud. Oddiy holatda ham yaxshi, ham patogen muvozanatda bo'ladi. INFEKTSION, stress, spirtli ichimliklar, yomon ovqatlanish va boshqalar ta'sirida bu muvozanat o'zgarishi va yomon bakteriyalar hisobiga yaxshi bakteriyalar miqdori kamayishi mumkin.
