2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pasxa arafasida biz duch keladigan asosiy tanlovlardan biri qo'zichoq tanlovidir. Asosiy muammolardan biri shundaki, muzlatilgan go'sht ko'pincha yangi bo'lib taklif qilinadi, bu bizning tanlovimizni juda qiyinlashtiradi.
Go'shtni tanlayotganda kuyib ketmaslik uchun, muzlatilganni yangi qo'zichoqdan ajratib olishni o'rganish yaxshidir. Ko'pincha, muzlatilgan mahsulot Avstraliya va Yangi Zelandiyadan kelib chiqadi. Qaysi mahsulot bo'lishidan qat'i nazar, ombordan do'kongacha u uch baravar qimmatroq.
Dam olish kunlari fermer xo'jaligida bir kilogramm qo'zichoqning narxi BGN 4-5 dan BGN 6 gacha ko'tariladi. Shunday qilib, bitta qo'zini 120 dan 150 BGNgacha sotib olish mumkin. Ammo do'konda ular 11- BGN oralig'ida xohlashadi. Kilogramm uchun 12 va BGN 16-17 - Pasxadan biroz oldin. Va bu yil narxlar keskin sakrab tushmasa ham, eng yaxshi va eng yangi go'shtga pul tikish mantiqan to'g'ri.
Muzlatilgan qo'zichoqlarning bir qismi mamlakatimizga yil boshida etkazib berildi. Bu zanjir bo'ylab tekshiruvlarni qo'zg'atadi - ombordan, hujjatlar orqali, do'konda saqlashgacha.
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, muzlatilgan go'shtni yangi go'shtdan ajratib turadigan asosiy xususiyat bu rang. Yana bir belgi - bu amal qilish muddati.
Narx - bu yangi go'sht nima ekanligini taxmin qilishga yordam bera olmaydigan omillardan biridir. Savdogarlar ushbu fursatdan foydalanib, muzlatilgan narxlarni yangi narxlarda sotadilar. Yana bir muammo bor - bozorda ruminiyalik qo'zilar ham bor, ular bolgarcha sifatida kesilib sotiladi, chunki ular biroz arzonroq edi.
Shunday qilib - ehtiyot bo'ling, rangni tomosha qiling va go'shtning amal qilish muddatini kuzatib boring. Ikkinchisi juda katta miqdordagi narsalarni sotib olsangiz, ayniqsa muhimdir, chunki Pasxadan ko'p o'tmay biz Avliyo Jorjiya kunini nishonlaymiz - bu stolda yana qo'zichoqni talab qiladi.
Tavsiya:
Sifatli Sigir Moyini Qanday Ajratish Mumkin
Siz sariyog 'sotib olganingizda do'konda siz faqat sutdan tayyorlangan mahsulotni sotib olganingizga ishonishni xohlaysiz. Biroq, vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar ba'zida ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirish uchun tarkibiga o'simlik yog'larini qo'shib, bu haqda yorliqda xabar berishni "
Qo'zichoqni Qo'y Go'shtidan Qanday Ajratish Mumkin?
Qo'zi o'ziga xos hid bilan nisbatan yog'li bo'lib, sifati bo'yicha tasniflanadi. Odatda Yaqin Sharq oshxonasida ishlatiladi, ammo Evropada ham mashhur. Qo'zi deb atash uchun u erkak yoki ayol bo'lsin, 12 oylikgacha bo'lgan hayvondan bo'lishi kerak Qo'ylar hayvon 16 oylik yoki undan katta bo'lganida go'sht hisoblanadi.
Yaxshi Uglevodlarni Yomonlardan Qanday Ajratish Mumkin
Ko'p ayollar noto'g'ri ravishda uglevodlarni kundalik ratsiondan chiqarib tashlashga harakat qilishadi. Haqiqat shundaki, har bir inson tanasida energiya olish uchun uglevodlar kerak, va ulardan mahrum qilish birinchi duch kelgan narsangizni iste'mol qilishni xohlaydi.
Haqiqiyni Past Sifatli Shokoladdan Qanday Ajratish Mumkin
Ko'pincha, johillik tufayli shokolad, ular qorong'i bo'lsin, sut va boshqalar, umumiy belgi ostida joylashtiriladi. Shokolad to'la bo'lgan uglevodlar inson tanasidan afzal ko'riladigan energiya manbai hisoblanadi. Buning sababi shundaki, ularning metabolizmi yog'dan ko'ra ancha osonroq va tezroq.
Do'konda Chiroyli Qo'zichoq: Uni Qanday Tanib Olish Mumkin?
Pasxa bayrami uchun har kim o'zlarini va oilalarini an'anaga ko'ra yangi va yangi qo'zichoq bilan ta'minlamoqchi. Hamma narsani buzmaslik uchun, sotib olgan narsangizni diqqat bilan tomosha qilish yaxshidir. Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi (BFSA) inspektorlari Pasxa bayrami oldidan kuchaytirilgan tekshiruvlarni boshladilar.
