2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Har bir pishiriq retsepti odatda shirinni pishirish uchun vaqt va haroratni belgilaydi. Ammo ba'zida retseptda vaqt va harorat haqida so'z yuritilmaydi.
Keklarni pishirish harorati yakuniy natijaga ta'sir qiladi va bu pirojniy yaxshi ko'rinishiga va to'g'ri pishirilishiga bog'liq.
Aks holda, u yonib ketishi va hattoki yonishi mumkin va ichkarida xom bo'lib qolishi mumkin. Buning oldini olish uchun qaysi xamir qaysi haroratda pishirilganligini bilishingiz kerak.
Agar siz katta pirojnoe tayyorlayotgan bo'lsangiz, uni har tomondan, shuningdek ichkaridan teng ravishda pishirish kerakligini bilishingiz kerak.
Katta pishiriqlar 180 dan 220 daraja haroratda pishiriladi - sekin va uzoqroq. Barcha pishiriqlar isitiladigan pechda pishiriladi.
Pishirish paytida pirojnoe faqat bir tomonda yonib ketmasligi uchun idishni bir necha marta burab qo'yish yaxshidir. Kek tushmasligi uchun pechning eshigini ochib, haddan oshib ketmaslik kerak.
Agar pirojnoe allaqachon yoqib yuborilgan bo'lsa, lekin ichki qismi hali ham xom bo'lsa, uni suvga yoki alyuminiy folga solingan oq pishirish qog'ozi bilan yoping.
Agar siz kichikroq pirojniy pishirsangiz, yuqori haroratni tanlang - 200 dan 250 darajagacha, lekin bu ham pirojniy turiga bog'liq. Kek ko'tarilishi uchun pishirish jarayoni tezroq bo'lishi kerak.
O'rtacha haroratda kichikroq pirojniy pishirish o'rniga quriydi va po'stlog'iga o'xshaydi. Yuqori haroratlarda pirojnoe oltinga aylanadi va yaxshi pishiriladi.
Kek pishirayotganda, u tayyorlangan xamirni ham yodda tutishingiz kerak. Agar o'pish bilan qoplangan pirojniyning faqat yuqori qismini pishirish kerak bo'lsa, harorat 110 daraja bo'lishi kerak. Agar oqsillarda maydalangan yong'oq bo'lsa, pirojnoe tuxum oqi pushti rangga kirguncha 180 daraja pishiriladi.
Xamirturush bilan tayyorlangan xamirni pishiring va 45 daqiqa davomida 240 daraja yoki bir oz kamroq pishiring. Shimgichni xamiri 220 daraja haroratda 30 daqiqa davomida pishiriladi.
Qandolat pishiriqlari 220 daraja haroratda yarim soat yoki 45 daqiqa davomida pishiriladi.
Tavsiya:
Turli Xil Sabzavotlar Qancha Vaqt Pishiradi?
Sabzavotlardan tayyorlangan taomlar organizmning foydali moddalarini qondiradi. Vitaminlar, minerallar, o'simlik va sut yog'lari, uglevodlar va yangi sabzavot tarkibidagi oqsillar to'g'ri ovqatlanish garovidir. Ulardagi bo'yoqlar, xushbo'y va xushbo'y moddalar ishtahani uyg'otadi va ovqat hazm qilish va o'zlashtirishni qo'llab-quvvatlaydi.
Qishki Oziq-ovqat Idishlari Qancha Vaqt Pishiradi?
Turli xil sabzavot va mevalarni konservalash uchun har xil vaqt kerak. Konservalash uchun eng muhimi nima? Sizga vaqt kerak. Garchi bu juda oson eshitilsa-da, agar siz etarli darajada qishki ovqat tayyorlamoqchi bo'lsangiz, ehtimol bu sizga kamida bir kun kerak bo'ladi.
Kek Qancha Vaqt Pishiradi?
Qadim zamonlardan beri non bolgarlarning asosiy ovqatidir. O'tmishda nonni yaratishda sog'liq va yaxshi hayot uchun ko'plab tilaklar bildirilgan. Bizning an'anaviy madaniyatimizda non faqat odatdagi kundalik ovqat uchungina emas. Ammo nonni xamirlash turli xil marosimlarga hamroh bo'ldi - yaxshi yoki yomon bo'lsin, tug'ilish yoki o'lim.
Aqlli Uy Bekasi Nonlarni Faqat Makkajo'xori Uni Bilan Pishiradi
1.) Qirg'ichni tozalash - uy qirg'ichida maydalangan yumshoq pishloq yoki sariq pishloqdan keyin uni tozalash qiyinroq kechadi. Xom kartoshkani pishloq / sariq pishloq maydalagandan keyin maydalash oson. Kartoshka yopishqoq sariq pishloqni qirg'ichdagi teshiklardan tozalaydi.
Koronavirus Havoda Bir Necha Soat Va Sirtda Bir Necha Kun Yashaydi
Yangi koronavirus / COVID-19 / dunyo bo'ylab ko'plab tadqiqotlar mavzusi. Olimlar nafaqat dorilar va vaktsinalarni qidirish, balki virusning hayotiyligi va yuqishini o'rganish uchun ham birlashdilar. Ushbu ko'rsatmalar infektsiya tarqalishini cheklash va koronavirusdan himoya qilish uchun etarli choralarni ishlab chiqishda juda foydali bo'ladi.
