Dengiz Boshi Bilan Mazali Retseptlar

Mundarija:

Video: Dengiz Boshi Bilan Mazali Retseptlar

Video: Dengiz Boshi Bilan Mazali Retseptlar
Video: БУНИ КОЛБАСАНИ ЕГАНЛАР КУРСИН 2024, Noyabr
Dengiz Boshi Bilan Mazali Retseptlar
Dengiz Boshi Bilan Mazali Retseptlar
Anonim

Dengiz boshini juda oson tayyorlash mumkin, faqat limon sharbati, sariyog 'va tuz. Sizga sariyog 'bilan yoygan baliqni qo'yish uchun folga kerak.

Unga ozgina yog 'solib qo'yishingiz ham mumkin. Tuz va limon sharbati bilan ziravor qiling, folga paket sifatida o'rab oling va qizdirilgan pechda taxminan 25 daqiqa davomida pishiring.

Baliqni xuddi shu tarzda panjara qilishingiz mumkin. Agar siz dengiz satridan bir oz ko'proq hid olishni afzal ko'rsangiz va oshxonada qolishga vaqtingiz bo'lsa, biz sizga quyidagi retseptni taklif qilamiz:

Limon va reyhan bilan levrek

Kerakli mahsulotlar: 2 ta levrek, bir guruh reyhan, limon, 4 ta sarimsoq, sarimsoq, tuz, murch, yog ', 4 ta dafna yaprog'i, 1 ta piyoz, 1 choy qoshiq. zaytun.

Dengiz boshi bilan retseptlar
Dengiz boshi bilan retseptlar

Tayyorlanishi: Baliqni tozalagandan so'ng, ustiga yog 'tushiring, tuzlang va qora murch bilan yaxshilab ziravor qiling. Toshlarni olib tashlab, zaytunni kesib oling.

Limon va piyozni bo'laklarga maydalang. Sarimsoqni press bilan maydalang. Bir oshxona qog'ozini idishga soling va yog'ni quying, ustiga piyoz, bir necha bo'lak limon va yarim zaytun qo'ying.

Baliqlarni ustiga qo'ying, unda siz ikki bo'lak limon, 4 ta reyhan va sarimsoq novdasini qo'yasiz. Yuqoridan zaytun, yog 'va limon sharbati seping. Tovoq yon tomonidagi bir nechta dafna barglarini sindirib tashlang.

Qovurilgan dengiz boshi
Qovurilgan dengiz boshi

Alyuminiy folga o'rang va o'rtacha pechda taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Agar siz baliqni qovurishni xohlasangiz, oxirida folga olib tashlang va pishiring.

Bizning so'nggi taklifimiz qo'ziqorin va pomidor bilan dengiz boshlarini tayyorlashdir. Bu tezda sodir bo'ladi va natijasi sizga albatta yoqadi - siz sabzavotlarni tilimga kesib tashladingiz. Baliqni avval yog 'bilan surtgan folga bo'lagiga soling.

Dengiz boshi ostiga bir necha bo'lak pomidorni joylashtiring, ustiga qalampir va tuz sepgan baliqni qo'ying. Dilimlenmiş qo'ziqorinlarni baliqning qorniga qo'ying va ustiga yana pomidor bo'laklarini joylashtiring.

Keyin reyhan bilan yaxshilab seping. Folga yopiq (paketga aylanish uchun), undan keyin baliq panjara ustiga qo'yiladi. Arpabodiyon va sirka sepilgan bodring salatasi bilan ochmasdan xizmat qiling.

Tavsiya: