2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Biz sizga odatdagidan biroz farq qiladigan, ko'proq hidlar va mahsulotlar bilan dengiz boshi uchun uchta ajoyib retseptlarni taklif etamiz. Birinchi retseptni tayyorlash juda oson. Kartoshka garniturasi, tercihen kartoshka salati bilan xizmat qiling.
Dereotu arpabodiyon bilan
Kerakli mahsulotlar: 2 ta levrek, 1 ta arpabodiyon, 1 ta limon, tuz, qalampir, reyhan barglari, qora zaytun, zaytun moyi
Tayyorlash usuli: Baliqni tozalagandan va quritgandan so'ng, uni qalampir va tuz bilan ziravorlang. Uning qorniga ozgina tug'ralgan arpabodiyon va bir necha bo'lak faslag'an barglarini qo'shing. Agar xohlasangiz, bir bo'lak limon qo'shing.
Qovurilgan qog'ozga solingan idishda tug'ralgan zaytunni tarqating, arpabodiyon, reyhan, ozgina limon sharbati seping. Baliqni ustiga qo'ying va zaytun moyi bilan yaxshi quying. Tandirda 20-30 daqiqa davomida pishiring.
Piyoz va sabzi bilan dengiz boshi
Kerakli mahsulotlar: 2 dona levrek, 4 ta sabzi, 2 ta yirik piyoz, 6 ta sarimsoq, sarimsoq petrushka, tuz, qora murch, limon sharbati, oq sharob, zaytun moyi.
Tayyorlash usuli: Qovoqni tozalang, maydalang va qalampir va tuz seping. Uning oshqozoniga ozgina tug'ralgan maydanoz va bir bo'lak limon qo'shing. Sabzi tozalang va yuving, so'ngra katta bo'laklarga bo'ling. Piyoz ham qalinroq bo'laklarga bo'linadi.
Piyoz, sabzi, sarimsoq chinnigullar ichiga soling, maydanoz seping, ozgina tuzlang. Ikkita baliqni ustiga qo'ying, idishga oq sharob, zaytun moyi va yarim siqilgan limon qo'shing. Taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.
Oxirgi taklif zanjabilning xushbo'y hidi bilan achchiq dengiz boshi uchun. Ziravorni qo'shganda, u juda xushbo'y ekanligini unutmang - agar siz ilgari u bilan pishirmagan bo'lsangiz, uni haddan tashqari ko'tarmang. Sizga kerak bo'lgan narsa:
Yangi piyoz va zanjabil bilan levrek
Kerakli mahsulotlar: Terisi bilan 4 ta dengiz bass filesi, yangi piyoz, 4 dona sarimsoq, 3 ta qizil achchiq qalampir, 1 osh qoshiq. soya sousi, zaytun moyi, yangi zanjabilning bir qismi.
Tayyorlash usuli: Qalampir va zanjabilni ingichka julienlarga kesib oling. Sarimsoqni ingichka bo'laklarga kesib oling. Tandirda zaytun moyini qizdiring va filetosni qovuring - avval teri tomonida.
Tava juda yaxshi isitilishi kerak - terisi oltinga aylanganda, boshqa tomonga qovurish uchun taxminan bir daqiqa burang.
Ularni bir xil yog'da olib tashlang, agar kerak bo'lsa, ko'proq zaytun moyi qo'shing, sarimsoq chinnigullari, zanjabil, qalampir qo'shing. Ularni qovuraylik va olovdan olib tashlashdan oldin tug'ralgan yangi piyozni qo'shing.
Piyozning oq qismini julienlarga, patlarni esa uzun bo'lmasligi uchun bo'laklarga bo'ling. Bir osh qoshiq soya sousini idishga soling va olovdan olib tashlang. Issiq garnitür va levrek filetosining plastinka qismiga qo'ying.
Tavsiya:
Dunyodagi Eng Yaxshi Oshpazlarning Eng Yaxshi 10 Taligi
Dunyodagi eng yaxshi o'nta oshpaz nafaqat hayotdagi orzusini ro'yobga chiqarishga - o'z sevgan ishi bilan shug'ullanishga qodir, balki ular o'zlarining sevimli ishlaridan millionlab dollar ishlab topishadi. Bu birinchi o'rinda turadi Reychel Rey .
Dengiz Po'stlog'i Uchun Eng Yaxshi 3 Retsept
Sizga yoqadigan dengiz shoxlari uchun uchta ajoyib retseptlar. Bitta taklif dengiz qalampiri bilan achchiq qalampir, ikkinchisi uchun sizga asirlar va pomidor kerak bo'ladi. Achchiq dengiz qirg'og'i Kerakli mahsulotlar: 2 dona dengiz po'stlog'i, 2 osh qoshiq.
Azizillo Murabbo Uchun Uchta Eng Yaxshi Retsept
Olxo'ri murabbo uchun eng yaxshi mevalardan biridir. Ular mazali va foydali, va ajoyib keklar quritilgan murabbo bilan tayyorlanadi. Retseptlar oson va muvaffaqiyatli. Pechdagi murabbo Kerakli mahsulotlar: 3 kg o'rik, 1 kg shakar, 200 ml suv, 2 choy qoshiq.
Eng Foydali Atıştırmalıklar Uchun Eng Yaxshi 5 Ta Retsept
Ertalab nonushta qilish, do'stingiz bilan tushlik qilish va dushmanlarga kechki ovqatni berish kerak degan dono fikrni eshitmadingizmi? !! Agar kun davomida faol va baquvvat bo'lishni istasangiz, to'liq nonushta qilish shart. Kundalik mashaqqatli hayotimiz tufayli biz tez-tez nonushta qilishni e'tiborsiz qoldiramiz va tushlikni qoldiramiz.
Dengiz Boshi Bilan Mazali Retseptlar
Dengiz boshini juda oson tayyorlash mumkin, faqat limon sharbati, sariyog 'va tuz. Sizga sariyog 'bilan yoygan baliqni qo'yish uchun folga kerak. Unga ozgina yog 'solib qo'yishingiz ham mumkin. Tuz va limon sharbati bilan ziravor qiling, folga paket sifatida o'rab oling va qizdirilgan pechda taxminan 25 daqiqa davomida pishiring.
