2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Meva sirkasini tayyorlash uchun chiqindilar turli xil mevalardan marmelad, sirop yoki sharob tayyorlashda, shuningdek tushgan va pishib yetilgan mevalarda ishlatiladi.
Mevalar yuviladi, yumshoq va suvli mevalari eziladi, qattiqlari esa yog'och bolg'a bilan eziladi. Idishga soling va issiq suv quying. Murabbo va siroplar pishiriladigan tovoqlar yuvilganidan toza suv qo'shing, agar bu etarli bo'lmasa, shakar qo'shing.
2-3 hafta o'tgach, suyuqlik suziladi va xamirturush uchun yaxshi sharob sirkasini qo'shib iliq saqlanadigan idishlarga quyiladi. 1-2 oydan keyin sirka suziladi va idishlarga yoki butilkalarga quyiladi, ular mahkam yopiladi va sovuq holda saqlanadi.
Malinali sirka uchun retsept
Uni tayyorlash uchun yerdan yig'ilgan malina siropi, malina murabbosi, malina sharobini, loyli, pishib yoki tushgan malinani tayyorlashda ishlatiladigan barcha chiqindilar ishlatiladi.
Idishga soling va qoplash uchun etarli miqdorda suv quying. 6-7 kg ga 1 kg shakar va 0,5 litr sharob sirkasini qo'shing. malina chiqindilari.
Aralash iliq joyga qo'yiladi va uning yuzasini quritmaslik uchun tez-tez aralashtiriladi. Ikki hafta o'tgach, sharbat ajratiladi va idishlarga quyiladi, unda sirka fermentatsiyasi davom etadi.
Bir oydan so'ng sirka suziladi va idishlarga yoki butilkalarga quyiladi, ular mahkam yopiq va sovuq holda saqlanadi.
Malinali sirka salatlar, sho'rvalar va boshqalarga mos keladi.
Tavsiya:
Nima Uchun O'rta Er Dengizi Parhezi Sog'lom Ovqatlanish Bilan Tenglashadi?
Biz haqiqatan ham O'rta er dengizi oshxonasi sog'ligimiz uchun qanchalik foydali ekanligini bilamizmi? Va qanday qilib u shunchalik mashhur bo'lib, butun dunyoga tarqaldi? 1960-yillarning boshlarida Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti turli mamlakatlardan kelgan odamlarning ovqatlanish odatlari bo'yicha tadqiqot o'tkazdi.
O'rta Er Dengizi Parhezi: Go'zallik Va Sog'liq Uchun Namuna Menyusi
Tadqiqot natijalariga ko'ra, Krit aholisi uzoq umr ko'rishadi, yurak-qon tomir kasalliklaridan o'lim minimal, saraton kasalligi Qo'shma Shtatlarda yashovchilarga nisbatan atigi 10 foizni tashkil qiladi. Ushbu sirga javob oddiy - O'rta er dengizi menyusi, yunonlar uni ta'qib qiladilar va butun dunyoda O'rta er dengizi parhezi sifatida tanilgan.
O'rta Er Dengizi Oshxonasidagi Eng Mashhur Ziravorlar
O'rta er dengizi taomlari juda mashhur bo'lib, O'rta er dengizi parhezi deb nomlanuvchi ushbu hududlardan kelgan odamlarning ovqatlanishi dunyo miqyosida eng maqbul va ta'qib qilinadigan narsalardan biridir. Buning sababi shundaki, O'rta er dengizi mintaqasida iste'mol qilinadigan oziq-ovqat tanada juda yaxshi ishlaydi va bu usulni iste'mol qiladigan xalqlar eng uzoq umr ko'rishadi.
Qog'ozlar - O'rta Er Dengizi Oshxonasining Oltini
Tikanli otsu o'simlik asalari ajoyib mevalar - asirlarni beradi. Ular uning kam rivojlangan kurtaklarini anglatadi. U butun dunyoda uchraydi, lekin uning asl vatani O'rta er dengizi. U erda kaperailli devorlarga o'ralgan, to'siqlar yoki toshloq joylarda erkin sudralib yurganlarni ko'rish mumkin.
O'rta Er Dengizi Parhezi Tug'ilishni Oshiradi
Agar yaqin kelajakda ona bo'lishni rejalashtirsangiz, dietangizni o'zgartiring va O'rta er dengizi ovqatlariga o'ting. Ularga e'tibor qaratadigan ayollar, yangi tadqiqotga ko'ra, tug'ruqni davolashdan so'ng homilador bo'lish ehtimoli ko'proq.