2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:38
Brokkoli sog'lom oshxona muxlislari menyusining majburiy qismidir va boshqalar. Ushbu sabzavot past kaloriya miqdori bilan mashhur va oziq-ovqat sifatida juda to'yimli.
Biz sotib oladigan ko'plab meva va sabzavotlar singari, brokkoli ularni yangi va yaxshi holatda bo'lishini ta'minlash uchun qanday saqlashimiz uchun muhimdir.
Bu erda sabzavotlarni qanday qilib to'g'ri saqlash va sevimli brokkoli tayyorlash haqida ba'zi fikrlar mavjud.
Saqlash nafaqat ta'mni saqlab qolish uchun, balki tarkibidagi barcha vitaminlar uchun ham juda muhimdir. Noto'g'ri saqlashning eng ko'zga ko'ringan belgilari brokkoli bazasi sarg'ay boshlaganda aniq bo'ladi.
Yashillarni noto'g'ri saqlashning yana bir ko'rinadigan belgisi - yadroning o'zi quriy boshlaganda yoki sabzavotlar chiriy boshlaganda. Ushbu omillar bilan sotib olish maqsadga muvofiq emas, chunki ular allaqachon qimmatbaho vitaminlarini yo'qotib qo'yishgan va ularning ajralib chiqqaniga ancha vaqt bo'lgan.
Sifatli va yangi brokkoli to'q yashil va yangi ranglari bilan ajralib turadi. Bunday holatda qolish uchun uni ajratib bo'lgandan keyin darhol salqin joyda saqlash kerak. Sovutgichda taxminan 0 ° C haroratda bo'lishi mumkin.
Brokkoli uni tayyorlashning turli usullariga ega. Biz ularni bug'lashimiz, non berishimiz, qovurishimiz yoki sho'r suvga qaynatishimiz mumkin.
Ammo, tadqiqotlarga ko'ra, agar biz ovqat pishiradigan bo'lsak brokkoli suvda mineral moddalar va vitaminlar yo'qoladi. Shuning uchun, ularni bug'lash tavsiya etiladi yoki agar biz qaynatmoqchi bo'lsak, ularni suvning yuqorisida ham, oyoqlari va uchlari yuqoriga qo'yib suvga qo'yishimiz kerak.
Shuni ta'kidlash kerakki, biz ularni juda oson hazm qila olamiz, so'ngra ular bo'tqa bo'lib qoladi.
Tavsiya:
Olmani Qanday Pishirish Kerakligi Haqida
Uyga o'xshash tuyg'ularni ozgina narsalar, masalan, havoda suzib yuradigan dolchinning xushbo'y hidi keltiradi olma pishiring oshxonada. Bu, albatta, har bir bolgar oilasining stolida mavjud bo'lgan kuz va qishning xushbo'y hidi. Ushbu shirinning ajoyib ta'mi bizni tinchlantiradi va bolaligimizga qaytaradi.
Aziz Nikolay Stoliga Yangi Baliqlarni Qanday Tanib Olish Kerakligi Haqida Ma'lumot Bering
Bu karp yoki boshqa turdagi baliq bo'ladimi, ko'pchilik bolgarlar bu an'anaga amal qilishadi Aziz Nikolay kuni baliq ovqati tayyorlaydi. Bayram atrofida, ammo ko'plab adolatsiz savdogarlar paydo bo'ladi, shuning uchun siz taklif qilinayotgan baliqlarga ehtiyot bo'lishingiz kerak.
Ushbu Oson Maslahatlar Bilan Sabzavotlarni Tayyorlash Paytida Vitaminlarni Tejang
Ma'lumki, sabzavotlarda juda ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallar mavjud. Biroq, ba'zi pishirish usullari ularni yo'q qilishi mumkin. Ushbu maqola sabzavotlarni nafaqat ularning ta'midan bahramand bo'lish uchun, balki ular tarkibidagi barcha foydali moddalarni o'zlashtirish uchun qanday qilib to'g'ri tayyorlashni ko'rsatishga qaratilgan.
Meva Chivinlari Hayotingizni Achchiqlantiradimi? Ulardan Qanday Qutulish Kerakligi Haqida Ma'lumot
Meva chivinlari har qanday uyda eng istalmagan va bezovta qiluvchi mehmonlar qatoriga kiradi. Ba'zan ular sizning shinam oshxonangizni yoqimsiz va jirkanch joyga aylantirishi mumkin bo'lgan shunday balo. Agar siz mevali chivinlar bilan qiyin kurash olib boradigan odamlardan bo'lsangiz, unda sizga kulgili yordam kerak.
Kitobda Kenguru Miyasini Qanday Pishirish Haqida Ma'lumot Berilgan
Qovurilgan dengiz cho'chqasi, buffalo penis va qovurilgan suv qo'ng'izlari dunyo bo'ylab mavjud bo'lgan ekzotik ovqatlardan biridir. Va emu yog'iga qovurilgan kenguruning miyasi va pishirilgan vombat garnituri sizga qanday eshitiladi? G'ayrioddiy retsept Angliya-Avstraliyalik oshpazlar kitobida yozilgan, deb xabar beradi AFP, BGNES tomonidan keltirilgan.