2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Baliq har qanday sog'lom ovqatlanish uchun zarur bo'lgan oziq-ovqat hisoblanadi. Uni ko'p jihatdan tayyorlash va har kuni iste'mol qilish mumkin. Yaxshi tomoni shundaki, u mazali bo'lishdan tashqari, foydalidir. Boshqa narsalar singari, baliqning ham ijobiy, ham salbiy tomonlari bor.
Ijobiy tomoni
Baliq tarkibida oqsillar bor, ular iliq qonli hayvonlarning go'shtida mavjud bo'lganlardan yomon emas. Biroq, ularni hazm qilish ancha oson, bu ularni sog'lom qiladi. U oqsilga boy, xolesterol miqdori kam va uglevodlardan butunlay mahrum.
Bularning barchasi baliqni ozishni va tana yog'ini kamaytirishni istagan har bir kishiga mos keladigan parhez ovqatga aylantiradi. Eng to'yimli, to'ldiruvchi va foydali ovqatlardan birida nima bor.
Baliq tarkibidagi eng foydali moddalar, shubhasiz, Omega-3 yog 'kislotalari. Ular tanada ishlab chiqarilmaydi va ularni oziq-ovqat orqali olish kerak. Buning uchun eng mos baliqdir. Omega-3 yog 'kislotalari umumiy sog'liqqa foydali ta'sir ko'rsatadi. Boshqa go'shtlardan farqli o'laroq, tarkibida yod va ftor bor.
Yog 'tarkibida farq qiluvchi uchta asosiy baliq turi mavjud. Birinchisi, 5% gacha yog'ni o'z ichiga olgan ozg'in ovqatlar. Bular moxov, oq baliq, hek, turbot, ot skumbalasi, alabalık va boshqalar. Ikkinchisi 5% dan 10% gacha bo'lgan yarim yog'li baliqlardir. Bunga sazan go'shti, akula va boshqalar kiradi. So'nggi tarkibida sardalya kabi 10% dan ortiq yog 'bo'lgan yog'lar.
Baliqning afzalliklaridan bahramand bo'lish uchun siz uni qanday iste'mol qilishni bilishingiz kerak. Eng foydali sabzavotli pechda panjara yoki pishiriladi. Konservalangan oziq-ovqat ham foydali, ayniqsa u o'z sousida bo'lsa. Pomidor sousida bo'lganlar qabul qilinadi, ayniqsa shoshayotgan bo'lsangiz. Eng nosog'lom - bu qovurilgan go'sht, non, shuningdek yarim tayyor mahsulotlar.
Salbiy tomoni
Ba'zi baliq turlari simobni o'z ichiga oladi, bu parchalanmaydi va inson salomatligi uchun xavfli. U oz miqdordagi midiya va qisqichbaqalarda, eng kattasida - tarkibida simob miqdorini ko'paytiradigan boshqa dengiz jonzotlari bilan oziqlanadigan yirtqich baliq turlari, masalan, akula, makkel va qilich baliqlarida uchraydi.
Inson tanasida simob baliqlarni tez-tez iste'mol qilish natijasida to'planib, sog'liqqa zarar etkazishi mumkin. Bu tanaga toksik bo'lib, miya kasalliklariga olib kelishi mumkin. Shuning uchun baliqni iste'mol qilishda ehtiyot bo'lish kerak. Bu, ayniqsa, bolalar va homilador ayollar uchun to'g'ri keladi.
Tavsiya:
Qaysi Baliqni Qachon Iste'mol Qilish Kerak?
Ovqatlanadigan baliqlarning xilma-xil turlari mavjud - hamsi, otli makkel, lefer, mejid, bonito, kefal, qilich baliq, turbot, sardalye, kapura, skumbriya, olxo'ri, zaytun va boshqalar. Kefal, levrek, lefer, turbot, pichan, oq go'sht oq go'sht bo'lib, ularni iste'mol qilish oson.
Oq Sharobni Qanday Xizmat Qilish Va Iste'mol Qilish Kerak?
Xizmat qilishda oq sharob uchun tegishli harorat, sifatiga qarab, 8 dan 12 S gacha. Yosh o'tkir sharoblar iliq - 8 dan 10 darajagacha. 10 dan 12 darajagacha bo'lgan haroratda yuqori sifatli va o'ziga xos butilka sharoblari taklif qilinishi kerak.
Oq Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Sharob dunyo va bolgar hayotining bir qismidir va ko'pincha bizning stolimizda mavjud. Bizning ozchiligimiz yorlig'i va qanday aniq ichish, sharob berish haqida bilishadi. Bu zavq keltiradigan ichimlik, u chanqovni qondirmaydi va ko'p miqdorda ichilmaydi - bu lazzatlanishni his qilish uchun iste'mol qilinadi.
Qizil Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Uzoq va og'ir kundan keyin bir qadah qizil sharob va boshqa tomondan yaxshi kitobdan ko'ra tasalli va tasalli beradigan narsa yo'q. Siz atigi ikki soat davomida ham ajoyib dam olasiz va doimiy ish muammolarini unutasiz. Ammo sharobdan to'liq zavqlanish uchun qizil sharobni iste'mol qilish uchun qanday yorliq borligini bilish yaxshidir.
Baliqni Ko'proq Iste'mol Qilishning 12 Sababi
Baliq dietangiz uchun eng foydali oqsil manbalaridan biridir. U omega-3 yog 'kislotalari kabi muhim oziq moddalar bilan to'ldirilgan va tanangizni ozg'in tutish va mushaklaringizni kuchli ushlab turish uchun ajoyib oqsil manbai hisoblanadi.
