2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
1000 funt yoki qariyb 2400 leva miqdoridagi mukofot usta oshpaz Onder Saxan tomonidan taqdim etiladi, ammo siz undan mazali kabob tayyorlasangiz. Uning ixtisosligi dunyodagi eng mazali, ammo ayni paytda eng qimmat kabob sifatida rasman aniqlanadi.
U Londonning Xazev shahrida mavjud va uning bir qismi bosh aylantirib yuboradigan 925 funt yoki qariyb 2230 levani tashkil qiladi.
Onder Saxan o'zining kabob retseptidan hech narsani yashirmaydi, bu londonliklarda katta taassurot qoldirdi. U Daily Mail-ga o'z taomlarini diversifikatsiya qilishga qaror qilganini va shuning uchun Royal Kebab g'oyasi paydo bo'lganligini aytdi.
Buning uchun taniqli yapon sigirlari Vagyu eng yuqori toifali mol go'shti kerak. Morel qo'ziqorinlari va 25 yoshli yuqori sifatli italyan sirkasi ham kerak.
Sirka Terre Bormane brendi bilan sotiladi va 10 millilitrlik shishaning narxi 440 levadan biroz ko'proq.
Boshqa ingredientlar an'anaviy bulochkada maydalangan sut, qo'zichoq va echki go'shtidir. Shuningdek, u La Vallee des Baux markali frantsuzcha Chaumes pishloqidan, qovoqdan, maydalangan olma va zaytun moyidan qo'shiladi.
Ovqat birinchi marta o'tgan oy to'rtinchi British Kebab Awards mukofotida tayyorlangan edi. Onder birinchi mukofot va Britaniyadagi eng yaxshi kabob oshpaz mukofotiga sazovor bo'ldi.
Oshpaz kabobni ovqatda iste'mol qilish uchun ko'proq mos keladigan taom sifatida belgilashga rozi emas. U oddiy taomni besh yulduzli taomga aylantirish uchun nafaqat ajoyib ingredientlarni tanlaganligini aytadi.
Men kabobni odamlarga tayyorlashning yangi usulini ko'rsatib, uning qiyofasini o'zgartirishga harakat qilaman, deydi Sahan.
U dunyodagi oshpazlar uning tajribasidan o'rnak olib, yanada nafis taomlarni tayyorlaydi deb umid qilmoqda. Shuningdek, oshpaz o'z retseptini yanada mazali kabob tayyorlay olaman deb o'ylaydiganlarning barchasi bilan raqobatlashishga tayyor.
Agar Sahan yutqazsa, uni mag'lub etgan kishiga 1000 funt mukofot va'da qiladi.
Tavsiya:
Agar Oshqozoningizda Muammolar Bo'lsa, Kepakli Nonni Emang
Gastrointestinal kasalliklarga chalingan odamlar uchun kepakli nonni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, garchi u sog'lom variant sifatida taqdim etilsa. Gastrit va oshqozon yarasi bilan og'riganlar oq nonni iste'mol qilishlari kerak, deydi Darik tomonidan keltirilgan Semirib ketish va qo'shma kasalliklarni o'rganish bo'yicha Bolgariya uyushmasidan Svetoslav Xandjiev.
Ovqat Bayram Bo'lsa Va Bayram Pasxa Bo'lsa
Kelgusi bayramlarni qanday kutib olish haqida kulinariya g'oyalari "BILLA Culinary" jurnalining bahorgi sonida. Yana bahor keldi va yana dam olish vaqti keldi. Kunlar uzayadi, ko'chalar rang-barang, dasturxonlar yanada mazali bo'ladi.
Agar Mikroto'lqinli Pechda Tez-tez Ovqat Pishiradigan Bo'lsangiz, Buni O'qing
Mikroto'lqinli pechda pishadigan vaqt uchun ishlatiladigan mahsulotlarning harorati muhim ahamiyatga ega. Va mantiqan - muzlatilgan mahsulotlar xona haroratiga qaraganda ko'proq vaqt talab etadi. Mahsulotlarning zichligi oshpazlikni qayta ishlashga ham ta'sir qiladi.
Agar Xaridor Baliqdan Zaharlanib O'lsa, Oshpaz Hara-kiri Qiladi
Yaponiyaning zaharli fugu baliqlaridan tayyorlangan taom Quyosh chiqayotgan mamlakat oshxonasida eng qadimgi taomlardan biri hisoblanadi. Bu har doim dahshat bilan aralashgan qiziqish va hayratni uyg'otadi. Arxeologik topilmalarga ko'ra, bizning davrimizdan oldin ham yaponlar zahar faqat tanasining ayrim qismlarida mavjudligini bilib, zaharli fugu baliqlarini iste'mol qilishgan.
Nima Uchun Har Qanday Yangi Oshpaz Pishiradigan Birinchi Narsa Pechene?
Boshlang'ich darslarining kukilar bilan boshlanishining uchta asosiy sababi bor - ularni tayyorlash oson, juda mazali va arzon. Shu sababli, pishirishni o'rgangan har qanday kishi, vilkalar bilan aralashtirilgan eng oddiy pechenelardan Vena pecheneiga va og'zingizda to'g'ri eriydigan zerikarli zanjabil lazzatlariga tezda o'tishi mumkin.
